一种食品加工冷却机构的制作方法

本技术涉及食品加工设备，特别涉及一种食品加工冷却机构。

背景技术：

1、食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型，而食品加工过程中需要对食品进行冷却。

2、经检索，授权公告号为cn212101098u的专利文件公开了，一种食品加工用冷却输送机构，包括机架和安装在机架上的输送带，输送带沿其送料方向设有集气罩、冷却室、送风管和冷风扇，集气罩与冷却室连通，冷却室通过送风管与冷风扇连通，冷风扇可转动地安装在输送带上方，输送带下方设有与冷风扇和集气罩相配合的弧形导流板，冷却室底部加工有冷气出口，冷气出口上加工有朝向弧形导流板的排气扇。本实用新型通过在输送带上设置集气罩、冷却室、冷风扇和弧形导流板，可利用冷风扇将冷风吹过食物和弧形导流板后，再次穿过食物将热气送入集气罩内，并通过集气罩送入冷却室进行降温，形成了一个循环的冷却过程，使食品可均匀的降温。

3、在实际使用中发现，现有的食品冷却装置吹风口的高度都是固定的，而不同的食品加工所需要的冷却温度则不相同，所以吹风高度不变就会导致所有食品的冷却温度相同，从而影响后续的食品加工，存在不能对吹风口的高度进行调节，适用食品加工范围较小，降低使用率和影响食品冷却品质的问题，因此我们提出了一种食品加工冷却机构用于解决上述问题。

技术实现思路

1、本实用新型的目的是提供一种食品加工冷却机构，具有对吹风口的高度进行调节，提高食品加工适用范围，对食品精确冷却，从而提高使用率和食品冷却品质的效果。

2、本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：包括底座，所述底座顶部固定安装有冷却箱，底座与冷却箱之间设置有传送机构，冷却箱两侧均开设有通孔，冷却箱顶部固定安装有功能箱；冷却箱两侧内壁均固定安装有安装座，安装座与功能箱之间设置有升降机构，功能箱底部内壁固定安装有电机，电机输出轴与功能箱顶部内壁转动连接，功能箱顶部内壁设置有传动机构。

3、本实用新型的进一步设置为：所述传送机构包括两个输送架、两个输送辊和输送带，所述底座顶部固定安装有两个输送架，两个输送架分别位于冷却箱两侧，输送架上转动安装有输送辊，两个输送辊上传动套设有输送带，输送带与通孔相适配。

4、通过采用上述技术方案，通过设置有传送机构，使得两个输送辊能够带动输送带进行由左至右进行传送，能够实现将食品输送至冷却箱的目的。

5、本实用新型的进一步设置为：所述升降机构包括第一丝杆、第二丝杆、两个丝杆座和升降板，所述左侧安装座顶部转动安装有第一丝杆，第一丝杆底端与功能箱顶部内壁转动连接，右侧安装座顶部转动安装有第二丝杆，第二丝杆顶端与功能箱顶部内壁转动连接，第一丝杆与第二丝杆设置有旋向相反的外螺纹，电机位于第一丝杆和第二丝杆之间，第一丝杆与第二丝杆上均螺纹套设有丝杆座，两个丝杆座相邻的一侧固定安装有同一个升降板，升降板与功能箱之间设置有冷却机构。

6、通过采用上述技术方案，通过设置有升降机构，使得第一丝杆和第二丝杆能够分别带动两个丝杆座同时上下移动，能够实现带动升降板上下移动的目的。

7、本实用新型的进一步设置为：所述冷却机构包括制冷机、送风软管、送风座和吹风罩，所述功能箱底部内壁设置有制冷机，制冷机位于第一丝杆和电机之间，制冷机底部设置有送风软管，升降板底部固定安装有送风座，送风软管底端与送风座顶部固定连接，送风座底部设置有吹风罩。

8、通过采用上述技术方案，通过设置有冷却机构，使得制冷机能够通过吹风罩向食品输出冷风，能够实现食品被冷却加工的目的。

9、本实用新型的进一步设置为：所述传动机构包括两个限位座、第一转轴和第二转轴，所述功能箱顶部内壁固定安装有两个限位座，一个限位座位于第一丝杆和电机输出轴之间，另一个限位座位于第二丝杆与电机输出轴之间，一个限位座左侧转动安装有第一转轴，第一转轴右端延伸至一个限位座右侧，另一个限位座右侧转动安装有第二转轴，第二转轴左端延伸至另一个限位座左侧，电机与第一转轴、第二转轴之间设置有第一齿动机构，第一转轴与第一丝杆之间，第二转轴与第二丝杆之间均设置有第二齿动机构。

10、通过采用上述技术方案，通过设置有传动机构，使得第二锥形轮能够通过第一转轴、第二转轴分别带动第三锥形轮转动，能够实现带动相对应第四锥形轮转动的目的。

11、本实用新型的进一步设置为：所述第一齿动机构包括第一锥形轮和两个第二锥形轮，所述电机输出轴上固定安装有第一锥形轮，第一转轴右端与第二转轴左端均固定安装有第二锥形轮，第一锥形轮与两个第二锥形轮相啮合。

12、通过采用上述技术方案，通过设置有第一齿动机构，使得电机能够带动第一转轴和第二转轴同时转动。

13、本实用新型的进一步设置为：所述第二齿动机构包括两个第三锥形轮和两个第四锥形轮，所述第一转轴左端与第二转轴右端均固定安装有第三锥形轮，第一丝杆与第二丝杆上均固定安装有第四锥形轮，第四锥形轮位于功能箱内，第三锥形轮与相对应第四锥形轮相啮合。

14、通过采用上述技术方案，通过设置有第二齿动机构，使得第一转轴和第二转轴分别带动第一丝杆和第二丝杆转动，能够实现带动两个丝杆座进行同时升降的目的。

15、本实用新型的有益效果是：

16、(1)、通过两个输送架、两个输送辊和输送带的配合，能够实现输送带能够带动食品进行由左至右进行输送，能够实现将食品输送至冷却箱内的目的，通过制冷机、送风软管、送风座和吹风罩的配合，能够实现制冷机通过吹风罩对食品进行输出冷风，能够实现对食品进行冷却的目的。

17、(2)、通过电机、第一锥形轮和两个第二锥形轮的配合，能够实现第一转轴和第二转轴进行转动，通过第三锥形轮和第四锥形轮的配合，能够实现带动第一丝杆和第二丝杆进行转动，通过两个丝杆座与升降板的配合，能够实现升降板能够通过送风座带动吹风罩进行上下移动，能够实现根据不同食品所需的冷却温度对吹风罩进行高度调节，能够实现对食品进行精确调节冷却温度，能够实现提高食品加工使用范围，能够实现提高使用率的目的，能够达到提高食品冷却品质的目的。

技术特征：

1.一种食品加工冷却机构，其特征在于，包括底座(1)，所述底座(1)顶部固定安装有冷却箱(2)，所述底座(1)与冷却箱(2)之间设置有传送机构，所述冷却箱(2)两侧均开设有通孔(6)，所述冷却箱(2)顶部固定安装有功能箱(7)；

2.根据权利要求1所述的一种食品加工冷却机构，其特征在于：所述传送机构包括两个输送架(3)、两个输送辊(4)和输送带(5)，所述底座(1)顶部固定安装有两个输送架(3)，两个输送架(3)分别位于冷却箱(2)两侧，所述输送架(3)上转动安装有输送辊(4)，两个所述输送辊(4)上传动套设有输送带(5)，所述输送带(5)与通孔(6)相适配。

3.根据权利要求1所述的一种食品加工冷却机构，其特征在于：所述升降机构包括第一丝杆(10)、第二丝杆(11)、两个丝杆座(12)和升降板(13)，左侧所述安装座(8)顶部转动安装有第一丝杆(10)，所述第一丝杆(10)底端与功能箱(7)顶部内壁转动连接，右侧所述安装座(8)顶部转动安装有第二丝杆(11)，所述第二丝杆(11)顶端与功能箱(7)顶部内壁转动连接，所述第一丝杆(10)与第二丝杆(11)设置有旋向相反的外螺纹，所述电机(9)位于第一丝杆(10)和第二丝杆(11)之间，所述第一丝杆(10)与第二丝杆(11)上均螺纹套设有丝杆座(12)，两个所述丝杆座(12)相邻的一侧固定安装有同一个升降板(13)，所述升降板(13)与功能箱(7)之间设置有冷却机构。

4.根据权利要求3所述的一种食品加工冷却机构，其特征在于：所述冷却机构包括制冷机(21)、送风软管(22)、送风座(23)和吹风罩(24)，所述功能箱(7)底部内壁设置有制冷机(21)，所述制冷机(21)位于第一丝杆(10)和电机(9)之间，所述制冷机(21)底部设置有送风软管(22)，所述升降板(13)底部固定安装有送风座(23)，所述送风软管(22)底端与送风座(23)顶部固定连接，所述送风座(23)底部设置有吹风罩(24)。

5.根据权利要求1所述的一种食品加工冷却机构，其特征在于：所述传动机构包括两个限位座(20)、第一转轴(14)和第二转轴(15)，所述功能箱(7)顶部内壁固定安装有两个限位座(20)，一个限位座(20)位于第一丝杆(10)和电机(9)输出轴之间，另一个限位座(20)位于第二丝杆(11)与电机(9)输出轴之间，一个所述限位座(20)左侧转动安装有第一转轴(14)，所述第一转轴(14)右端延伸至一个限位座(20)右侧，另一个限位座(20)右侧转动安装有第二转轴(15)，第二转轴(15)左端延伸至另一个限位座(20)左侧，所述电机(9)与第一转轴(14)、第二转轴(15)之间设置有第一齿动机构，所述第一转轴(14)与第一丝杆(10)之间，第二转轴(15)与第二丝杆(11)之间均设置有第二齿动机构。

6.根据权利要求5所述的一种食品加工冷却机构，其特征在于：所述第一齿动机构包括第一锥形轮(16)和两个第二锥形轮(17)，所述电机(9)输出轴上固定安装有第一锥形轮(16)，所述第一转轴(14)右端与第二转轴(15)左端均固定安装有第二锥形轮(17)，所述第一锥形轮(16)与两个第二锥形轮(17)相啮合。

7.根据权利要求5所述的一种食品加工冷却机构，其特征在于：所述第二齿动机构包括两个第三锥形轮(18)和两个第四锥形轮(19)，所述第一转轴(14)左端与第二转轴(15)右端均固定安装有第三锥形轮(18)，所述第一丝杆(10)与第二丝杆(11)上均固定安装有第四锥形轮(19)，所述第四锥形轮(19)位于功能箱(7)内，所述第三锥形轮(18)与相对应第四锥形轮(19)相啮合。

技术总结
本技术涉及食品加工设备技术领域，公开了一种食品加工冷却机构，包括底座，所述底座顶部固定安装有冷却箱，底座与冷却箱之间设置有传送机构，冷却箱两侧均开设有通孔，冷却箱顶部固定安装有功能箱；冷却箱两侧内壁均固定安装有安装座，安装座与功能箱之间设置有升降机构，功能箱底部内壁固定安装有电机。本技术具有以下优点和效果：通过设置有输送机构和冷却机构，能够实现将食品输送至冷却箱内，能够实现对食品进行冷却的目的，通过设置有升降机构，能够实现对食品进行精确调节冷却温度，能够实现提高食品加工使用范围，能够实现提高使用率的目的，能够达到提高食品冷却品质的目的。

技术研发人员：汪涛,何铁军,阮嗣林,张德军
受保护的技术使用者：荆州市金童食品有限公司
技术研发日：20230804
技术公布日：2024/3/17