一种酱料除杂装置的制作方法

本发明涉及食品加工工具，特别涉及一种酱料除杂装置。

背景技术：

1、豆瓣酱的生产过程中有一将豆瓣酱打碎的加工步骤，由于该加工设备和原材料的缘故，打碎的豆瓣酱中存在丝状杂物，一般采用人工的方式从打碎的豆瓣酱中将这种丝状杂物挑选出来，但是，丝状的杂物太多，往往需要耗费工人大量的时间和体力。

2、因此，目前亟需一种酱料除杂装置，解决人工去除豆瓣酱中丝状杂物，会耗费工作人员大量工作时间和体力的问题。

技术实现思路

1、本发明的目的在于：提供一种酱料除杂装置，解决人工去除豆瓣酱中丝状杂物，会耗费工作人员大量工作时间和体力的问题。

2、为了实现上述发明目的，本发明提供了以下技术方案：

3、一种酱料除杂装置，包括：

4、支撑主体，该支撑主体设置有驱动组件和可转动的连接轴，所述驱动组件与连接轴的一端连接，所述连接轴上分布有风叶轮，所述风叶轮的叶片上设置有交叉的锯齿；所述支撑主体上还设置有进料口、出料口和出渣口，所述进料口处于所述风叶轮上方，所述出料口和出渣口处于风叶轮下方；

5、喷气组件，该喷气组件设置在支撑主体上，用于将所述风叶轮传递的杂物吹入出渣口；

6、震动装置15，该震动装置15设置在支撑主体1上，所述震动装置15靠近所述连接轴4的端部。

7、进一步的，所述驱动组件包括驱动电机、传动带和传动轮，所述驱动电机设置在支撑主体上，所述传动轮与连接轴的一端连接，所述传动带安装在所述传动轮和驱动电机的主轴上。

8、进一步的，所述支撑主体上设置有轴承座，所述连接轴的两端处于轴承座中，所述震动装置安装在轴承座上。

9、进一步的，所述喷气组件包括风机、气管和喷头，所述风机安装在支撑主体上，所述气管一端与风机连接，所述气管的另一端与喷头连接并延伸至支撑主体内，所述喷头的输出端与所述出渣口相对应设置。

10、进一步的，所述支撑主体上设置有支撑板，所述支撑板处于轴承座的下方，所述支撑板与轴承座之间连接有减震弹簧。

11、进一步的，所述进料口设置有倾斜板。

12、进一步的，所述出渣口的下方放置有接渣盘。

13、进一步的，所述支撑主体内设置有存料斗，所述出料口处于所述存料斗底部。

14、进一步的，所述出料口连接有出料管。

15、进一步的，所述支撑主体上设置有活动门。

16、本发明与现有技术相比，具有如下的优点和有益效果：

17、豆瓣酱中的杂物进入进料口后会卡在风叶轮叶片交叉的锯齿上，豆瓣酱直接从叶片之间的间隙进入出料口中，在驱动组件的作用下，连接轴转动，从而带动风叶轮转动，进而使叶片上的杂物处于出渣口的上方，然后喷气组件喷气以及震动装置震动使得杂物从叶片上落入出渣口，从而实现豆瓣酱与杂物的分离，与人工除杂的方式相比，使用本发明可以提高工作效率，不用耗费工作人员大量的时间和体力，也间接地降低了人力成本，其操作简单，使用十分方便。

技术特征：

1.一种酱料除杂装置，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的一种酱料除杂装置，其特征在于，所述驱动组件包括驱动电机(11)、传动带(13)和传动轮(12)，所述驱动电机(11)设置在支撑主体(1)上，所述传动轮(12)与连接轴(4)的一端连接，所述传动带(13)安装在所述传动轮(12)和驱动电机(11)的主轴上。

3.根据权利要求2所述的一种酱料除杂装置，其特征在于，所述支撑主体(1)上设置有轴承座(12)，所述连接轴(4)的两端处于轴承座(12)中，所述震动装置(15)安装在轴承座(12)上。

4.根据权利要求3所述的一种酱料除杂装置，其特征在于，所述喷气组件包括风机(10)、气管(9)和喷头(8)，所述风机(10)安装在支撑主体(1)上，所述气管(9)一端与风机(10)连接，所述气管(9)的另一端与喷头(8)连接并延伸至支撑主体(1)内，所述喷头(8)的输出端与所述出渣口(6)相对应设置。

5.根据权利要求3所述的一种酱料除杂装置，其特征在于，所述支撑主体(1)上设置有支撑板(16)，所述支撑板(16)处于轴承座(14)的下方，所述支撑板(16)与轴承座(14)之间连接有减震弹簧。

6.根据权利要求1所述的一种酱料除杂装置，其特征在于，所述进料口(2)设置有倾斜板(18)。

7.根据权利要求1所述的一种酱料除杂装置，其特征在于，所述出渣口(6)的下方放置有接渣盘(21)。

8.根据权利要求1所述的一种酱料除杂装置，其特征在于，所述支撑主体(1)内设置有存料斗(19)，所述出料口(7)处于所述存料斗(19)底部。

9.根据权利要求8所述的一种酱料除杂装置，其特征在于，所述出料口(7)连接有出料管(20)。

10.根据权利要求1所述的一种酱料除杂装置，其特征在于，所述支撑主体(1)上设置有活动门(17)。

技术总结
本发明公开了一种酱料除杂装置，涉及食品加工工具技术领域，包括支撑主体和喷气组件，该支撑主体设置有驱动组件和可转动的连接轴，驱动组件与连接轴的一端连接，连接轴上分布有风叶轮，风叶轮的叶片上设置有交叉的锯齿；支撑主体上还设置有进料口、出料口和出渣口，进料口处于风叶轮上方，出料口和出渣口处于风叶轮下方，该喷气组件设置在支撑主体上，用于将风叶轮传递的杂物吹入出渣口，含有杂物的酱料进入进料口后，杂物会卡在叶片的锯齿上，然后风叶轮转动，将杂物带到出渣口的上方，在喷气组件和震动装置的作用下，杂物落入出渣口，本发明不但可帮助工作人员节省体力和时间并提高工作效率，而且操作简单且使用方便。

技术研发人员：周科
受保护的技术使用者：成都川一机械有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/1/12