一种食品车间工器具清洗烘干消毒仓的制作方法

本技术涉及消毒仓，具体为一种食品车间工器具清洗烘干消毒仓。

背景技术：

1、食品车间消毒是食品加工必需工序，为保证食品安全，主要是用于加工车间与加工设备的消毒灭菌，空间的消毒灭菌，物品的表面消毒灭菌，水的消毒灭菌，食品设备、容器、工具、生产过程的消毒灭，而对视频进行防止以及夹持的器具同样需要进行消毒，因此需要使用一种食品车间工器具清洗烘干消毒仓，对器具进行清洗、烘干以及消毒。

2、传统的食品车间工器具清洗烘干消毒仓具有结构简单且使用方便的优点，但仍然存在其不足之处。

3、传统的食品车间工器具清洗烘干消毒仓在进行使用的过程中，将器具置于消毒仓的内部，随后通过内部各侧的喷头、加热板以及紫外线灯分别进行清洗、烘干以及消毒，由于喷头、加热板以及紫外线灯分别位于不同侧，因此会造成器具清洗、烘干以及消毒不均匀的情况，无法进行全面的清洗、烘干以及消毒。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种食品车间工器具清洗烘干消毒仓，以解决上述背景技术中提出的清洗、烘干以及消毒不均匀的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品车间工器具清洗烘干消毒仓，包括底脚，还包括转动结构以及清洗结构；

3、所述底脚的顶端安装有主体，且主体的内部开设有操作腔，所述操作腔内部的底端安装有排水管，所述操作腔内部后端的两侧均安装有紫外线灯，且主体的前端安装有仓门，所述仓门的后端安装有多个加热板，且清洗结构位于主体的顶端；

4、所述转动结构位于操作腔内部的顶端；

5、所述转动结构包括环形滑槽，所述环形滑槽安装于操作腔内部顶端的两侧，且环形滑槽的内部均设置有两个滑块，所述滑块的底端均安装有转动槽，且转动槽内部的一侧均通过转轴安装有双向螺纹杆，所述双向螺纹杆的外壁均通过螺纹连接有两个螺纹块，且双向螺纹杆的一端均安装有旋钮，所述螺纹块的底端均安装有固定板，且操作腔上方底脚的内部均开设有两个空腔，所述空腔内部的底端均安装有伺服电机，且伺服电机的底端均安装有转杆。

6、优选的，所述排水管的底端穿过主体，且排水管的底端延伸至主体的底端。

7、优选的，所述双向螺纹杆的一端均穿过转动槽延伸至操作腔的内部，且固定板的底端均穿过转动槽延伸至操作腔的内部。

8、优选的，所述转杆的底端均穿过主体延伸至操作腔的内部，且转杆均安装于转动槽的顶端。

9、优选的，所述清洗结构包括喷头、注水管、储水槽、水泵和连接管，所述储水槽安装于主体的顶端中间位置处，且水泵安装于主体顶端的两侧，所述储水槽内部两侧的底端均安装有连接管，且储水槽内部的顶端安装有注水管，所述喷头均安装于操作腔内部的两侧。

10、优选的，所述注水管的顶端穿过储水槽，且注水管的顶端延伸至储水槽的顶端。

11、优选的，所述连接管的一端均依次穿过储水槽和水泵延伸至操作腔的内部，且连接管均与喷头相互连通。

12、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：通过调节旋钮的旋转方向，使螺纹块在双向螺纹杆的外壁向相互靠近的方向移动，通过螺纹块带动固定板，使固定板相互靠近，通过固定板即可将器具进行固定，随后工作人员将伺服电机启动，通过伺服电机带动转杆旋转，通过转杆带动转动槽旋转，通过转动槽带动固定板以及器具进行旋转，并通过转动槽带动滑块，使滑块在环形滑槽的内部做圆周运动，该结构实现了器具的旋转，使器具均匀且全面的进行清洗烘干以及消毒。

技术特征：

1.一种食品车间工器具清洗烘干消毒仓，包括底脚(1)，其特征在于：还包括转动结构以及清洗结构(9)；

2.根据权利要求1所述的一种食品车间工器具清洗烘干消毒仓，其特征在于：所述排水管(3)的底端穿过主体(2)，且排水管(3)的底端延伸至主体(2)的底端。

3.根据权利要求1所述的一种食品车间工器具清洗烘干消毒仓，其特征在于：所述双向螺纹杆(18)的一端均穿过转动槽(15)延伸至操作腔(4)的内部，且固定板(14)的底端均穿过转动槽(15)延伸至操作腔(4)的内部。

4.根据权利要求1所述的一种食品车间工器具清洗烘干消毒仓，其特征在于：所述转杆(6)的底端均穿过主体(2)延伸至操作腔(4)的内部，且转杆(6)均安装于转动槽(15)的顶端。

5.根据权利要求1所述的一种食品车间工器具清洗烘干消毒仓，其特征在于：所述清洗结构(9)包括喷头(901)、注水管(902)、储水槽(903)、水泵(904)和连接管(905)，所述储水槽(903)安装于主体(2)的顶端中间位置处，且水泵(904)安装于主体(2)顶端的两侧，所述储水槽(903)内部两侧的底端均安装有连接管(905)，且储水槽(903)内部的顶端安装有注水管(902)，所述喷头(901)均安装于操作腔(4)内部的两侧。

6.根据权利要求5所述的一种食品车间工器具清洗烘干消毒仓，其特征在于：所述注水管(902)的顶端穿过储水槽(903)，且注水管(902)的顶端延伸至储水槽(903)的顶端。

7.根据权利要求5所述的一种食品车间工器具清洗烘干消毒仓，其特征在于：所述连接管(905)的一端均依次穿过储水槽(903)和水泵(904)延伸至操作腔(4)的内部，且连接管(905)均与喷头(901)相互连通。

技术总结
本技术公开了一种食品车间工器具清洗烘干消毒仓，涉及消毒仓技术领域，包括底脚，还包括转动结构以及清洗结构，所述底脚的顶端安装有主体，且主体的内部开设有操作腔，所述操作腔内部的底端安装有排水管，所述操作腔内部后端的两侧均安装有紫外线灯，且主体的前端安装有仓门，所述仓门的后端安装有多个加热板，且清洗结构位于主体的顶端，所述转动结构位于操作腔内部的顶端。本技术通过伺服电机带动转杆旋转，通过转杆带动转动槽旋转，通过转动槽带动固定板以及器具进行旋转，并通过转动槽带动滑块，使滑块在环形滑槽的内部做圆周运动，该结构实现了器具的旋转，使器具均匀且全面的进行清洗烘干以及消毒。

技术研发人员：徐杨
受保护的技术使用者：日照真典食品有限公司
技术研发日：20221229
技术公布日：2024/1/12