一种食品烘干设备的清洁机构的制作方法

本技术涉及食品烘干领域，具体是一种食品烘干设备的清洁机构。

背景技术：

1、现有的清洁机构通常都会设置用于清洁的擦拭体。但是，当擦拭体在清洁一段时间后，清洁能力会明显减弱。目前，针对擦拭体清洁能力减弱的情况，传统技术都是依靠人力清洁擦拭体，或者人为地将擦拭体取下后清洗，或丢弃后更换新的擦拭体，以进行下一次的清洁任务，然而，这样的清洁方式花费时间长，并且清洁过程较为繁琐，增加了清洁成本，现有对托盘进行自动清洗，一般都是从上到下进行喷水冲洗，这会忽略托盘底部的位置，托盘底部不进行清洗会残留大量的残留物，容易导致细菌滋生和交叉污染。

2、现有技术中对托盘进行清洗是从上向下喷水来对托盘进行清洗，这种清洗方式会忽略托盘底部残留物，不能够对托盘底部进行清理，托盘底部是食品烘干设备的关键接触区域，如果不进行清洗，可能会导致残留物和污垢积累在底部无法清除，这会影响设备的卫生状况，并可能引发细菌滋生和交叉污染等问题，残留的污垢和细菌可能会附着在食品上，从而影响食品的安全性，这可能导致食物中毒或其他食品安全问题。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种食品烘干设备的清洁机构，以解决上述背景技术中提出托盘底部是食品烘干设备的关键接触区域，如果不进行清洗，可能会导致残留物和污垢积累在底部无法清除，这会影响设备的卫生状况，并可能引发细菌滋生和交叉污染等问题，残留的污垢和细菌可能会附着在食品上，从而影响食品的安全性，这可能导致食物中毒或其他食品安全问题的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

3、一种食品烘干设备的清洁机构，包括烘干装置，所述烘干装置包括箱体，所述箱体内部安装有托盘，所述箱体的顶部安装有加热器，所述箱体内顶部设置有移动结构，所述移动结构包括丝杆和，所述箱体的顶部设置有驱动装置，所述箱体内部设置有清洁机构，所述清洁机构包括环形管，所述环形管安装在滑套底部，所述环形管上安装若干喷头，所述箱体顶部安装有水泵，所述箱体一侧安装有水槽，所述水泵的进水端通过水管与水槽相连通，所述水泵的出水端通过水管与环形管相互连通。

4、作为本实用新型进一步的方案：所述箱体的一侧安装有箱门，所述箱门上安装有把手，所述箱体的一侧安装有排水口。

5、作为本实用新型再进一步的方案：所述托盘两侧固定安装有滑轨，所述箱体内壁固定安装滑槽，所述滑轨伸入到滑槽中并且与滑槽滑动连接。

6、作为本实用新型再进一步的方案：所述丝杆转动安装在箱体内部，并且丝杆的一端穿过箱体侧壁伸入箱体外部，所述丝杆底部设置导杆，所述导杆两端与箱体内壁固定连接，所述滑套螺纹安装在丝杆上，所述滑套被导杆贯穿并且与导杆滑动连接。

7、作为本实用新型再进一步的方案：所述驱动装置包括驱动电机，所述驱动电机的电机轴安装主轮，所述丝杆的一端安装有从轮，所述从轮和主轮通过皮带相互连接。

8、作为本实用新型再进一步的方案：所述箱体的底部固定安装栅格板，所述箱体的底壁上安装有引流板。

9、相较于现有技术，本实用新型的有益效果如下：

10、本实用新型通过喷头向上对托盘底部进行冲洗，可以将污垢和残留物从托盘底部冲洗掉，确保设备表面彻底清洁，这有助于防止污垢和残留物在设备内部滋生细菌和细菌，提高食品安全性，通过向上喷水清洗托盘底部，降低残留物积累在托盘底部，可能导致腐蚀或堵塞等问题，可以有效延长设备的使用寿命。

技术特征：

1.一种食品烘干设备的清洁机构，包括烘干装置（1），所述烘干装置（1）包括箱体（11），所述箱体（11）内部安装有托盘（5），所述箱体（11）的顶部安装有加热器（2），所述箱体（11）内顶部设置有移动结构（4），所述移动结构（4）包括丝杆（41）和滑套（43），所述箱体（11）的顶部设置有驱动装置（3），其特征在于，所述箱体（11）内部设置有清洁机构（6），所述清洁机构（6）包括环形管（61），所述环形管（61）安装在滑套（43）底部，所述环形管（61）上安装若干喷头（62），所述箱体（11）顶部安装有水泵（63），所述箱体（11）一侧安装有水槽（64），所述水泵（63）的进水端通过水管（65）与水槽（64）相连通，所述水泵（63）的出水端通过水管（65）与环形管（61）相互连通。

2.根据权利要求1所述的一种食品烘干设备的清洁机构，其特征在于，所述箱体（11）的一侧安装有箱门（12），所述箱门（12）上安装有把手（13），所述箱体（11）的一侧安装有排水口（14）。

3.根据权利要求1所述的一种食品烘干设备的清洁机构，其特征在于，所述托盘（5）两侧固定安装有滑轨（52），所述箱体（11）内壁固定安装滑槽（51），所述滑轨（52）伸入到滑槽（51）中并且与滑槽（51）滑动连接。

4.根据权利要求1所述的一种食品烘干设备的清洁机构，其特征在于，所述丝杆（41）转动安装在箱体（11）内部，并且丝杆（41）的一端穿过箱体（11）侧壁伸入箱体（11）外部，所述丝杆（41）底部设置导杆（42），所述导杆（42）两端与箱体（11）内壁固定连接，所述滑套（43）螺纹安装在丝杆（41）上，所述滑套（43）被导杆（42）贯穿并且与导杆（42）滑动连接。

5.根据权利要求1所述的一种食品烘干设备的清洁机构，其特征在于，所述驱动装置（3）包括驱动电机（31），所述驱动电机（31）的电机轴安装主轮（32），所述丝杆（41）的一端安装有从轮（34），所述从轮（34）和主轮（32）通过皮带（33）相互连接。

6.根据权利要求1所述的一种食品烘干设备的清洁机构，其特征在于，所述箱体（11）的底部固定安装栅格板（7），所述箱体（11）的底壁上安装有引流板（8）。

技术总结
本技术公开了一种食品烘干设备的清洁机构，涉及食品烘干领域，包括烘干装置，所述烘干装置包括箱体，所述箱体内部安装有托盘，所述箱体的顶部安装有加热器，所述箱体内顶部设置有移动结构，所述移动结构包括丝杆和，所述箱体的顶部设置有驱动装置，所述箱体内部设置有清洁机构，所述清洁机构包括环形管，所述环形管安装在滑套底部，所述环形管上安装若干喷头，所述箱体顶部安装有水泵，所述箱体一侧安装有水槽，所述水泵的进水端通过水管与水槽相连通，所述水泵的出水端通过水管与环形管相互连通。本技术通过喷头向上对托盘底部进行冲洗，可以将污垢和残留物从托盘底部冲洗掉，确保设备表面彻底清洁。

技术研发人员：彭鑫,李伟召,谢勇,安创业,谢保,谢长有
受保护的技术使用者：漯河市鑫荣食品机械有限公司
技术研发日：20230809
技术公布日：2024/3/27