一种食品工程用原料清洗装置的制作方法

本技术涉及食品清洗，具体为一种食品工程用原料清洗装置。

背景技术：

1、食品工程中，需要对大量的原料进行清洗，随着工业化和自动化进程的加快，自动清洗设备已代替人工清洗，其中超声波清洗机就是其中的一种。

2、现有技术下的超声波清洗机种类有很多，其中常见的就是整体箱式结构，在箱体内部底端分布有超声波管道，其上面放置有多个清洗篮，只需将食品放置在清洗篮内部，然后将清水加入直至漫过食品，此时打开超声波设备即可完成对食品的清洗；

3、但是在实际清洗的过程中，往往不可能每清洗一批食品就进行换水操作，这样不仅浪费水资源还会花费大量的时间，但是往往在清洗后，存在少量的杂质，而部分杂质会漂浮在水中，虽然影响不大，但是仍然会可能粘附在食品上，当食品拿出时，甚至仍然粘附，影响后续的清理，甚至杂质过多，会立即进行换水，导致进程变慢。

4、故而我们提出了一种在单次清洗结束后，能够在取出食物的同时，能够不抽排水就能够将绝大部分杂质清理，以提高换水周期并保证食品清洁的食品工程用原料清洗装置，来解决以上的问题。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种食品工程用原料清洗装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

2、本实用新型的目的可以通过以下技术方案实现：

3、一种食品工程用原料清洗装置，包括清洗箱，所述清洗箱的底端固定连接有超声波清洗机，所述清洗箱内部的下端固定连接有筛网，所述清洗箱的一端固定连接有升降机，所述升降机的一侧均匀固定连接有连接件，所述连接件的底端固定连接有升降框，所述升降框的内部均匀卡设有清洗篮，所述清洗箱的两侧均固定连接有中转箱，所述清洗箱一侧的中转箱底端对称固定连接有电机，所述电机的输出端通过换向器安装有丝杆，所述丝杆的外表面转动连接有第一丝母，所述第一丝母上固定连接有挡板，所述第一丝母两侧的丝杆外表面均转动连接有第二丝母，所述第二丝母上均固定连接有滤板。

4、作为本实用新型进一步的方案：所述清洗箱两侧的顶端均固定连接有气缸，所述气缸的输出端固定连接有固定架，所述固定架的底端固定连接有封板，所述封板贯穿中转箱的顶端。

5、作为本实用新型进一步的方案：所述封板的宽度等于中转箱的内部宽度，所述封板能将中转箱内部分隔成两个空腔。

6、作为本实用新型进一步的方案：所述中转箱的底端固定连接有过滤箱，所述过滤箱的顶端与中转箱底端相通，所述过滤箱内部的下端倾斜固定连接有滤网，所述滤网一侧的中转箱侧壁对应铰接有清理门。

7、作为本实用新型进一步的方案：所述中转箱的一端固定连接有水泵，所述水泵的输入端固定连接有贯穿过滤箱的抽水管，所述水泵的输出端固定连接有贯穿中转箱的出水管，所述出水管的底端固定连接有喷管。

8、作为本实用新型进一步的方案：所述滤板的高度超出水位高度，所述滤板的底端与中转箱内部底端齐平，所述滤板的顶端低于中转箱的内部顶端。

9、作为本实用新型进一步的方案：所述挡板的高度大于中转箱的高度，所述挡板的顶端和底端均超出中转箱的顶端和底端。

10、本实用新型的有益效果：

11、1、本实用新型中的一种食品工程用原料清洗装置在单次清洗结束取出和添加食品的过程中，通过电机工作使得挡板和滤板向一侧运动，以将漂浮的杂质过滤并推动，直至滤板进入中转箱内部，挡板将中转箱封闭，此时大部分杂质被带入滤板和封板之间，从而实现对大部分杂质的处理工作，保证清洗箱内部存在较少的杂质，以能够进行多次清洗工作。

12、2、本实用新型中的一种食品工程用原料清洗装置通过气缸工作将封板提升，便于中转箱内部的水和杂质进入过滤箱内部被滤网过滤收集，并通过水泵工作将过滤后的水抽出，并从喷管处喷出对滤板进行冲洗，避免杂质粘附在滤板上，以使得杂质被彻底清理，最终将封板复位继续封闭，便于完成对杂质的清理工作。

技术特征：

1.一种食品工程用原料清洗装置，包括清洗箱(1)，其特征在于：所述清洗箱(1)的底端固定连接有超声波清洗机(19)，所述清洗箱(1)内部的下端固定连接有筛网(24)，所述清洗箱(1)的一端固定连接有升降机(12)，所述升降机(12)的一侧均匀固定连接有连接件(13)，所述连接件(13)的底端固定连接有升降框(10)，所述升降框(10)的内部均匀卡设有清洗篮(11)，所述清洗箱(1)的两侧均固定连接有中转箱(3)，所述清洗箱(1)一侧的中转箱(3)底端对称固定连接有电机(15)，所述电机(15)的输出端通过换向器安装有丝杆(18)，所述丝杆(18)的外表面转动连接有第一丝母(20)，所述第一丝母(20)上固定连接有挡板(16)，所述第一丝母(20)两侧的丝杆(18)外表面均转动连接有第二丝母(21)，所述第二丝母(21)上均固定连接有滤板(17)。

2.根据权利要求1所述的一种食品工程用原料清洗装置，其特征在于，所述清洗箱(1)两侧的顶端均固定连接有气缸(2)，所述气缸(2)的输出端固定连接有固定架(23)，所述固定架(23)的底端固定连接有封板(4)，所述封板(4)贯穿中转箱(3)的顶端。

3.根据权利要求2所述的一种食品工程用原料清洗装置，其特征在于，所述封板(4)的宽度等于中转箱(3)的内部宽度，所述封板(4)能将中转箱(3)内部分隔成两个空腔。

4.根据权利要求1所述的一种食品工程用原料清洗装置，其特征在于，所述中转箱(3)的底端固定连接有过滤箱(7)，所述过滤箱(7)的顶端与中转箱(3)底端相通，所述过滤箱(7)内部的下端倾斜固定连接有滤网(14)，所述滤网(14)一侧的中转箱(3)侧壁对应铰接有清理门(9)。

5.根据权利要求1所述的一种食品工程用原料清洗装置，其特征在于，所述中转箱(3)的一端固定连接有水泵(6)，所述水泵(6)的输入端固定连接有贯穿过滤箱(7)的抽水管(8)，所述水泵(6)的输出端固定连接有贯穿中转箱(3)的出水管(5)，所述出水管(5)的底端固定连接有喷管(22)。

6.根据权利要求1所述的一种食品工程用原料清洗装置，其特征在于，所述滤板(17)的高度超出水位高度，所述滤板(17)的底端与中转箱(3)内部底端齐平，所述滤板(17)的顶端低于中转箱(3)的内部顶端。

7.根据权利要求1所述的一种食品工程用原料清洗装置，其特征在于，所述挡板(16)的高度大于中转箱(3)的高度，所述挡板(16)的顶端和底端均超出中转箱(3)的顶端和底端。

技术总结
本技术涉及食品清洗技术领域，且公开了一种食品工程用原料清洗装置，包括清洗箱，清洗箱的底端固定连接有超声波清洗机，清洗箱内部的下端固定连接有筛网，清洗箱的一端固定连接有升降机，升降机的一侧均匀固定连接有连接件，连接件的底端固定连接有升降框，升降框的内部均匀卡设有清洗篮，清洗箱的两侧均固定连接有中转箱，清洗箱一侧的中转箱底端对称固定连接有电机。本技术能够在清洗结束取出和添加食品的过程中，通过滤板和挡板运动实现对杂质的过滤处理，并被推动至中转箱内部，然后伴随着水送入过滤箱内部进行过滤处理，再配合过滤后的水反复冲刷，保证杂质清理的洁净，以降低换水的周期，并保证每次食品清洗的洁净。

技术研发人员：何祖军,陈虹旭,杨晓丽
受保护的技术使用者：四川品品食品有限公司
技术研发日：20230821
技术公布日：2024/3/24