糖果熬煮搅拌装置的制作方法

本技术涉及糖果深加工设备，更具体地说，它涉及糖果熬煮搅拌装置。

背景技术：

1、糖果的生产需要经过糖浆混合搅拌、熬煮、浇注定型、等几个深加工步骤，其中过糖浆混合搅拌、熬煮一般是同步进行的，一般是实用熬煮搅拌装置。

2、现有熬煮搅拌装置的搅拌杆形成的可搅拌空间大部分都是小于搅拌罐内部空间，这样可以有效避免在设备安装时，搅拌杆与搅拌罐内壁发生碰撞，造成搅拌杆或者的搅拌罐内壁损坏。

3、在加工熬煮的过程中，随着搅拌和糖浆粘度逐渐升高，容易出现糖浆粘附在搅拌罐内壁上，而搅拌杆与搅拌罐内壁之间存在间隙，当糖浆粘度升高时，搅拌杆无法很好的刮除搅拌罐内壁上粘附的糖浆，有时会存在焦化的现象，影响产品的质量。

4、为了解决这个问题，需要提出一种新的方案。

技术实现思路

1、本实用新型的目的是为了解决上述的问题而提供糖果熬煮搅拌装置。

2、本实用新型通过以下技术方案实现上述目的，糖果熬煮搅拌装置，包括机座、搅拌罐、驱动组件、传动杆、转动杆、刮刀杆，所述转动杆与刮刀杆之间设置有滑动组件，所述转动杆内部设置有用于驱动滑动组件的磁性组件。

3、优选的，所述滑动组件包括与转动杆固定连接的中空连接杆以及滑动设置于中空连接杆上的滑动杆，所述滑动杆靠近磁性组件的一端固定设置有磁铁件，另一端与刮刀杆固定连接。

4、优选的，所述中空连接杆远离转动杆的一侧设置有第一密封圈，所述第一密封圈套设于滑动杆的外侧。

5、优选的，所述转动杆内部开设有空腔，所述磁铁件和磁性组件均位于空腔内部，所述转动杆转动设置于磁性组件外侧。

6、优选的，所述转动杆设置为分体式结构，所述传动杆一体成型有凸起部，所述凸起部嵌入转动杆中。

7、优选的，所述磁性组件包括电磁铁以及与电磁铁电连接的继电器，所述继电器连接有导线，所述电磁铁一端位于空腔内部。

8、优选的，所述搅拌罐底部固定连接有置物架，所述继电器固定设置于置物架上。

9、优选的，所述转动杆与搅拌罐底部连接处设置有密封圈轴承。

10、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

11、在进行熬煮搅拌过程中，通过磁性组件可以推动滑动组件向外伸出，带动刮刀杆向靠近搅拌罐内壁方向靠近，进而将搅拌罐内壁上的糖浆及时刮除，从而减少焦化的现象发生，提高产品质量。

技术特征：

1.糖果熬煮搅拌装置，机座(1)、搅拌罐(2)、驱动组件(12)、传动杆(3)、转动杆(4)、刮刀杆(5)，其特征在于，所述转动杆(4)与刮刀杆(5)之间设置有滑动组件(7)，所述转动杆(4)内部设置有用于驱动滑动组件(7)的磁性组件(6)。

2.根据权利要求1所述的糖果熬煮搅拌装置，其特征在于：所述滑动组件(7)包括与转动杆(4)固定连接的中空连接杆(701)以及滑动设置于中空连接杆(701)上的滑动杆(702)，所述滑动杆(702)靠近磁性组件(6)的一端固定设置有磁铁件(703)，另一端与刮刀杆(5)固定连接。

3.根据权利要求2所述的糖果熬煮搅拌装置，其特征在于：所述中空连接杆(701)远离转动杆(4)的一侧设置有第一密封圈(8)，所述第一密封圈(8)套设于滑动杆(702)的外侧。

4.根据权利要求2所述的糖果熬煮搅拌装置，其特征在于：所述转动杆(4)内部开设有空腔，所述磁铁件(703)和磁性组件(6)均位于空腔内部，所述转动杆(4)转动设置于磁性组件(6)外侧。

5.根据权利要求4所述的糖果熬煮搅拌装置，其特征在于：所述转动杆(4)设置为分体式结构，所述传动杆(3)一体成型有凸起部(9)，所述凸起部(9)嵌入转动杆(4)中。

6.根据权利要求5所述的糖果熬煮搅拌装置，其特征在于：所述磁性组件(6)包括电磁铁(601)以及与电磁铁(601)电连接的继电器(602)，所述继电器(602)连接有导线，所述电磁铁(601)一端位于空腔内部。

7.根据权利要求6所述的糖果熬煮搅拌装置，其特征在于：所述搅拌罐(2)底部固定连接有置物架(10)，所述继电器(602)固定设置于置物架(10)上。

8.根据权利要求1所述的糖果熬煮搅拌装置，其特征在于：所述转动杆(4)与搅拌罐(2)底部连接处设置有密封圈轴承(11)。

技术总结
本技术公开了糖果熬煮搅拌装置，涉及糖果深加工领域，旨在解决当糖浆粘度升高时，搅拌杆无法很好的刮除搅拌罐内壁上粘附的糖浆，有时会存在焦化的现象，影响产品的质量，其技术方案要点是：包括机座、搅拌罐、驱动组件、传动杆、转动杆、刮刀杆，所述转动杆与刮刀杆之间设置有滑动组件，所述转动杆内部设置有用于驱动滑动组件的磁性组件。糖果熬煮搅拌装置在进行熬煮搅拌过程中，通过磁性组件可以推动滑动组件向外伸出，带动刮刀杆向靠近搅拌罐内壁方向靠近，进而将搅拌罐内壁上的糖浆及时刮除，从而减少焦化的现象发生，提高产品质量。

技术研发人员：李伟强,蔡文捷
受保护的技术使用者：泉州泉旺食品有限公司
技术研发日：20221207
技术公布日：2024/1/12