一种便于清洗的熬料锅的制作方法

本技术涉及一种熬料锅，具体为一种便于清洗的熬料锅，属于设备清洗。

背景技术：

1、锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式。

2、现有专利申请号：202120962473.5的实用新型提供一种火锅底料样品熬制装置，涉及熬制装置技术领域，它是由锅体、固定座、电机、搅拌器、入料孔、沫刷a、滤板和连接机构构成，所述锅体的顶面固定安装有固定座，所述固定座的表面固装有电机，所述电机的输出端固装有搅拌器，所述固定座的表面开设有入料孔，所述固定座的两侧均滑动有沫刷a，所述固定座的表面固装有滤板，所述连接机构固定安装在沫刷a的表面，所述锅体的表面固定安装有排料机构，实际使用时，作业员将底料倒入入料孔内，达到锅体的最大刻度时，此时开始熬制并使用电机带动搅拌器进行搅拌，在高温熬制的过程中，会出现许多浮沫掺杂着杂质溢出，此时通过简单便捷的方式将浮沫去除，从而提高了底料的质量。

3、上述技术在应用的过程中，将搅拌装置与锅体一体化设置，需要将锅体进行彻底清理时，需要耗费大量的人力才能够将搅拌装置进行拆卸，很难对锅体进行彻底地清理，造成使用成本增加。

技术实现思路

1、本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种便于清洗的熬料锅，以解决现有技术中将搅拌装置与锅体一体化设置，需要将锅体进行彻底清理时，需要耗费大量的人力才能够将搅拌装置进行拆卸，很难对锅体进行彻底地清理的问题。

2、为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种便于清洗的熬料锅，包括底板、熬料锅和正反电机，所述熬料锅顶部设置有顶盖，所述顶盖外侧转动套设有旋转环，所述顶盖内部固定连接有搅拌电机，所述搅拌电机顶部固定连接有气压缸，方便对熬料锅内部进行彻底地清理，减少清理熬料锅、连接杆、u形搅拌杆等零件需要的时间投入，所述搅拌电机底部设置有u形搅拌杆，所述u形搅拌杆内部固定连接有橡胶管，固定的橡胶管与熬料锅内壁接触摩擦，对熬料锅内壁继续清理，可以通过搅拌电机、传动轴、连接杆、u形搅拌杆为橡胶管清理熬料锅内壁提供动力，减少熬料锅内壁清理需要投入的工具，所述u形搅拌杆顶部固定连接有安装管，所述安装管顶部设置有三通阀和气泵。

3、优选地，所述熬料锅两侧均固定连接有安装轴，所述正反电机固定连接于其中一个安装轴一端，所述熬料锅一侧固定连接有出料管，一个安装轴一端与支撑架之间设置有正反电机。工作的正反电机带动熬料锅旋转倾斜，倾斜的熬料锅内部的物料通过出料管排出。

4、优选地，两个所述安装轴外侧均转动套设有支撑架，所述支撑架与底板固定连接，所述正反电机固定连接于其中一个支撑架一侧。

5、优选地，所述气压缸与底板之间固定连接有安装弯板，所述顶盖设置于安装弯板内部，工作的气压缸推动顶盖和旋转环移动到熬料锅顶部，对熬料锅顶部进行密封。

6、优选地，所述搅拌电机输出端固定连接有传动轴，所述传动轴与u形搅拌杆之间固定连接有两个连接杆，搅拌电机工作带动传动轴旋转，u形搅拌杆在熬料锅内部进行旋转，使熬料锅内部物料混合。

7、优选地，所述u形搅拌杆设置为u形，所述u形搅拌杆设置于熬料锅顶部，传动轴通过连接杆带动u形搅拌杆在熬料锅内部进行旋转，对熬料锅内部物料进行搅拌，使熬料锅内部物料混合。

8、优选地，所述三通阀固定连接于安装管与气泵之间，所述安装管贯穿旋转环并与旋转环固定连接，三通阀与安装管连接的端口关闭，使u形搅拌杆内壁处于密封状态，保证橡胶管变形与熬料锅内壁接触。

9、本实用新型提供了一种便于清洗的熬料锅，其具备的有益效果如下：

10、1.该便于清洗的熬料锅，u形搅拌杆内部固定的可以弹性变形的橡胶管变形，使橡胶管变形与熬料锅内壁接触，搅拌电机继续工作通过传动轴、连接杆带动u形搅拌杆在熬料锅内壁旋转，此时u形搅拌杆固定的橡胶管与熬料锅内壁接触摩擦，对熬料锅内壁继续清理，可以通过搅拌电机、传动轴、连接杆、u形搅拌杆为橡胶管清理熬料锅内壁提供动力，减少熬料锅内壁清理需要投入的工具，减少熬料锅清理需要的成本投入。

11、2.该便于清洗的熬料锅，旋转的传动轴通过连接杆带动u形搅拌杆在熬料锅内部进行旋转，对熬料锅内部物料进行搅拌，使熬料锅内部物料混合。当熬料锅内部物料熬煮完毕后，控制气压缸带顶盖和传动轴复位，可以将顶盖、搅拌电机、气压缸、传动轴、连接杆、u形搅拌杆等零件组成的搅拌装置与熬料锅分离，方便对熬料锅内部进行彻底地清理，减少清理熬料锅、连接杆、u形搅拌杆等零件需要的时间投入。

技术特征：

1.一种便于清洗的熬料锅，包括底板（1）、熬料锅（4）和正反电机（6），其特征在于：所述熬料锅（4）顶部设置有顶盖（9），所述顶盖（9）外侧转动套设有旋转环（10），所述顶盖（9）内部固定连接有搅拌电机（11），所述搅拌电机（11）顶部固定连接有气压缸（8），所述搅拌电机（11）底部设置有u形搅拌杆（14），所述u形搅拌杆（14）内部固定连接有橡胶管（18），所述u形搅拌杆（14）顶部固定连接有安装管（15），所述安装管（15）顶部设置有三通阀（16）和气泵（17）。

2.根据权利要求1所述的一种便于清洗的熬料锅，其特征在于：所述熬料锅（4）两侧均固定连接有安装轴（3），所述正反电机（6）固定连接于其中一个安装轴（3）一端，所述熬料锅（4）一侧固定连接有出料管（5）。

3.根据权利要求2所述的一种便于清洗的熬料锅，其特征在于：两个所述安装轴（3）外侧均转动套设有支撑架（2），所述支撑架（2）与底板（1）固定连接，所述正反电机（6）固定连接于其中一个支撑架（2）一侧。

4.根据权利要求1所述的一种便于清洗的熬料锅，其特征在于：所述气压缸（8）与底板（1）之间固定连接有安装弯板（7），所述顶盖（9）设置于安装弯板（7）内部。

5.根据权利要求1所述的一种便于清洗的熬料锅，其特征在于：所述搅拌电机（11）输出端固定连接有传动轴（12），所述传动轴（12）与u形搅拌杆（14）之间固定连接有两个连接杆（13）。

6.根据权利要求1所述的一种便于清洗的熬料锅，其特征在于：所述u形搅拌杆（14）设置为u形，所述u形搅拌杆（14）设置于熬料锅（4）顶部。

7.根据权利要求1所述的一种便于清洗的熬料锅，其特征在于：所述三通阀（16）固定连接于安装管（15）与气泵（17）之间，所述安装管（15）贯穿旋转环（10）并与旋转环（10）固定连接。

技术总结
本提供一种便于清洗的熬料锅，涉及设备清洗领域。该便于清洗的熬料锅，包括底板、熬料锅和正反电机，所述熬料锅顶部设置有顶盖，所述顶盖外侧转动套设有旋转环，所述顶盖内部固定连接有搅拌电机。该便于清洗的熬料锅，U形搅拌杆内部固定的可以弹性变形的橡胶管变形，使橡胶管变形与熬料锅内壁接触，搅拌电机继续工作通过传动轴、连接杆带动U形搅拌杆在熬料锅内壁旋转，此时U形搅拌杆固定的橡胶管与熬料锅内壁接触摩擦，对熬料锅内壁继续清理，可以通过搅拌电机、传动轴、连接杆、U形搅拌杆为橡胶管清理熬料锅内壁提供动力，减少熬料锅内壁清理需要投入的工具，减少熬料锅清理需要的成本投入。

技术研发人员：易宗华,王林华,吴斌
受保护的技术使用者：成都康乐汇食品有限公司
技术研发日：20230129
技术公布日：2024/1/12