一种食品加工用原料研磨装置的制作方法

本技术涉及食品加工，具体是一种食品加工用原料研磨装置。

背景技术：

1、随着社会的发展，食品的加工也呈现了多样化的发展,在食品加工领域,要将物料加工成不同形状、不同味道的食品，通常情况下,首先需要做的就是将物料进行破碎,然后和其他的添加剂进行混合,以便做出不同形状、不同口味的食品，因此在食品加工过程中，为了方便对原材料的使用，通过研磨装置对原材料研磨粉碎。

2、现有的原料研磨装置由研磨刀或者研磨片和研磨所需的电机组成，通过电机带动研磨刀转动，由于研磨刀发生转动从而可以对原材料进行研磨粉碎。

3、现有的原料研磨装置在使用时，由于刀片经常与物料发生碰撞与摩擦，因此对刀片的磨损较为严重，为了保证后续的高效使用，因此需要时常对刀片进行维护和检修，当使用者在对刀片进行维护和检修时，需要首先将刀片进行拆卸，由于刀片位于容器底部，因此在对其进行拆卸时较为麻烦。

4、因此，针对上述问题提出一种食品加工用原料研磨装置。

技术实现思路

1、为了弥补现有技术的不足，现有的原料研磨装置在使用时，由于刀片经常与物料发生碰撞与摩擦，因此对刀片的磨损较为严重，为了保证后续的高效使用，因此需要时常对刀片进行维护和检修，当使用者在对刀片进行维护和检修时，需要首先将刀片进行拆卸，由于刀片位于容器底部，因此在对其进行拆卸时较为麻烦的问题，本实用新型提出一种食品加工用原料研磨装置。

2、本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：本实用新型所述的一种食品加工用原料研磨装置，包括壳体，所述壳体的内部设置有隔板,所述隔板活动连接有贯穿其设置的弹出机构；

3、所述弹出机构包括马达，所述壳体的室腔底侧壁上安装有马达和电源，所述壳体的中部内壁上固定有连接柱，所述隔板内开设有通孔，所述通孔内设置有转动盘，所述马达的输出端连接有电磁铁，所述电磁铁的上表面连接有矩型杆，所述电磁铁的两个导电端分别连接有导电块、第一导电块，所述连接柱的一端连接有环形导电滑轨，所述环形导电滑轨的内部上壁连接有正极垫片，所述环形导电滑轨的内部下壁连接有负极垫片，所述导电块与正极垫片接触，所述第一导电块与负极垫片接触，所述电源通过导线分别与正极垫片、负极垫片连接，所述转动盘内竖直贯穿有转动杆，所述转动杆的下端连接有磁铁，所述磁铁与电磁铁对正设置，所述磁铁内开设有限位孔，且矩型杆穿插在限位孔内，所述转动杆的上端连接有研磨刀；在对食品加工的原材料进行研磨时，为了方便对研磨刀进行检修和维护，通过磁力将研磨刀沿矩型杆向上弹起可以便于使用者将研磨刀从壳体的内部取出进而便于对其进行维护和检修。

4、优选的，所述壳体的表面均匀开设有若干个散热孔；由于电源与马达在工作时会产生热量，因此通过开设散热孔可以便于此装置进行散热。

5、优选的，所述壳体的侧表面连接有若干个支腿，所述支腿的支撑端连接有支板；由于研磨刀发生高速转动，因此装置会发生强烈抖动，通过设置若干个支腿可以提高此装置放置时的稳定性，防止此装置发生倾倒的问题产生。

6、优选的，所述壳体的材质为透明材质；当使用者重新将研磨刀进行复位时，需要将磁铁的开口处与矩型杆对齐，通过将壳体的材质设置为透明材质可以便于使用者观察壳体的内部情况从而便于对磁铁进行对正放置。

7、优选的，所述研磨刀的表面安装有清洁机构，所述清洁机构包括铁制方管，所述研磨刀的表面连接有铁制方管，所述铁制方管的内部活动连接有磁铁块，所述磁铁块的顶端连接有连接杆，所述连接杆的一端连接有l型毛刷，所述l型毛刷与壳体的内壁相互贴合；通过利用l型毛刷对壳体的内壁进行清刷，进而可以对粘附在壳体内壁的成品进行分离，从而方便了使用者对粘附在壳体内壁的成品进行清理。

8、优选的，所述连接杆的表面连接有加强杆，所述加强杆的下端与l型毛刷连接；通过设置加强杆，可以增加连接杆与l型毛刷之间的连接强度。

9、本实用新型的有益之处在于：

10、1.本实用新型通过设置弹出机构, 从而方便了使用者对研磨刀进行维护和检修，因此在对食品加工的原材料进行研磨时，为了方便对研磨刀进行检修和维护，通过磁力将研磨刀沿矩型杆向上弹起可以便于使用者将研磨刀从壳体的内部取出进而便于对其进行维护和检修。

技术特征：

1.一种食品加工用原料研磨装置，包括壳体（1），所述壳体（1）的内部设置有隔板（2）,所述隔板（2）活动连接有贯穿其设置的弹出机构（3）；

2.根据权利要求1所述的一种食品加工用原料研磨装置，其特征在于：所述壳体（1）的表面均匀开设有若干个散热孔（4）。

3.根据权利要求2所述的一种食品加工用原料研磨装置，其特征在于：所述壳体（1）的侧表面连接有若干个支腿（5），所述支腿（5）的支撑端连接有支板（6）。

4.根据权利要求3所述的一种食品加工用原料研磨装置，其特征在于：所述壳体（1）的材质为透明材质。

5.根据权利要求4所述的一种食品加工用原料研磨装置，其特征在于：所述研磨刀（392）的表面安装有清洁机构（7），所述清洁机构（7）包括铁制方管（71），所述研磨刀（392）的表面连接有铁制方管（71），所述铁制方管（71）的内部活动连接有磁铁块（72），所述磁铁块（72）的顶端连接有连接杆（73），所述连接杆（73）的一端连接有l型毛刷（74），所述l型毛刷（74）与壳体（1）的内壁相互贴合。

6.根据权利要求5所述的一种食品加工用原料研磨装置，其特征在于：所述连接杆（73）的表面连接有加强杆（75），所述加强杆（75）的下端与l型毛刷（74）连接。

技术总结
本技术属于食品加工技术领域，具体的说是一种食品加工用原料研磨装置，包括壳体，所述壳体的内部设置有隔板,所述隔板活动连接有贯穿其设置的弹出机构；所述弹出机构包括马达，所述壳体的室腔底侧壁上安装有马达和电源，所述壳体的中部内壁上固定有连接柱，所述隔板内开设有通孔，所述通孔内设置有转动盘，所述马达的输出端连接有电磁铁；本技术通过设置弹出机构,从而方便了使用者对研磨刀进行维护和检修，因此在对食品加工的原材料进行研磨时，为了方便对研磨刀进行检修和维护，通过磁力将研磨刀沿矩型杆向上弹起可以便于使用者将研磨刀从壳体的内部取出进而便于对其进行维护和检修。

技术研发人员：游明桦
受保护的技术使用者：佛山市永铨食品机械有限公司
技术研发日：20230223
技术公布日：2024/1/12