一种动物油脂冻鲜两用破碎机的制作方法

本申请涉及动物油脂加工，尤其是涉及一种动物油脂冻鲜两用破碎机。

背景技术：

1、动物油脂广泛应用于制造硬化油、肥皂、甘油、润滑油和制革工业及药品制造中。

2、动物油脂在加工过程中，需要使用破碎机对动物肉类进行破碎处理，接着再进行加热，使动物油脂中的固体颗粒沉降，而后再经过滤以获得所需要油脂；动物油脂的制作原料包括冻肉和鲜肉。

3、目前，市面上破碎机功能较为单一，存在冻肉和鲜肉两种肉类进行破碎时，破碎机的绞肉效率较低。

技术实现思路

1、为了提高破碎机对冻肉和鲜肉粉碎的效率，本申请提供一种动物油脂冻鲜两用破碎机。

2、本申请提供的一种动物油脂冻鲜两用破碎机采用如下的技术方案：

3、一种动物油脂冻鲜两用破碎机，包括底座，所述底座上设置有破碎箱，所述破碎箱开设有进料口和出料口，所述破碎箱内部设置有破碎室和粉碎室，所述破碎室连通于所述粉碎室，所述破碎室内设置有破碎辊，所述粉碎室内设置有粉碎辊，所述破碎箱设置有热风机，所述热风机的出风口与所述破碎箱内部连通，所述破碎箱还设置有用于驱动所述破碎辊和所述粉碎辊转动的驱动组件。

4、通过采用上述技术方案，在破碎冻肉时，开启热风机，热风机往破碎箱内吹热气，启动驱动组件，驱动组件使得破碎辊和粉碎辊转动，将冻肉放入进料口，冻肉在破碎室通过破碎辊压碎，压碎后的冻肉落入到粉碎室内，冻肉在粉碎室通过粉碎辊切碎，最后切碎后的肉末从出料口排出；在破碎鲜肉时，无需开启热风机，启动驱动组件，驱动组件使得破碎辊和粉碎辊转动，将鲜肉放入进料口，鲜肉在破碎室通过破碎辊压碎，压碎后的鲜肉落入到粉碎室内，鲜肉在粉碎室通过粉碎辊切碎，最后切碎后的肉末从出料口排出；设置热风机，热风加热将破碎箱内部加工的肉进行加热，对冻肉进行软化，便于对冻肉进行粉碎，使得冻肉破碎得更加彻底；设置破碎辊和粉碎辊，切碎充分地切碎冻肉和鲜肉，提高破碎机对冻肉和鲜肉粉碎的效率。

5、优选的，所述粉碎辊包括粉碎轴和切割刀，所述粉碎轴转动式安装在所述粉碎室，所述切割刀设置有若干，所述切割刀固定在所述粉碎轴的沿周侧壁。

6、通过采用上述技术方案，设置切割刀，便于对冻肉和鲜肉进行切割，使得冻肉和鲜肉切割得更加均匀。

7、优选的，所述粉碎轴的侧壁开设有若干安装槽，所述切割刀设置在所述安装槽内，所述粉碎轴还设置有用于将所述切割刀稳定在所述安装槽内的锁定件。

8、通过采用上述技术方案，在使用一段时间切割刀后，解锁锁定件，将切割刀从安装槽取下，更换新的切割刀，使用锁定件将新的切割刀稳定在安装槽内。

9、优选的，所述锁定件包括螺栓，所述切割刀开设有第一连接孔，所述安装槽开设有第二连接孔，所述螺栓依次穿设于所述第一连接孔和所述第二连接孔，所述螺栓与所述第二连接孔螺纹连接。

10、通过采用上述技术方案，在使用一段时间切割刀后，取下螺栓，将切割刀从安装槽取下，更换新的切割刀，使用螺栓依次穿过第一连接孔和第二连接孔，将螺栓与第二连接孔螺纹连接，使得将新的切割刀稳定在安装槽内；设置螺栓，将切割刀锁定在安装槽更加稳固，另外，便于随时取下螺栓更换切割刀。

11、优选的，所述破碎辊包括破碎轴和齿状凸起，所述破碎轴转动式安装在所述破碎室，所述齿状凸起设置有若干，所述齿状凸起固定在所述破碎轴的沿周侧壁。

12、通过采用上述技术方案，设置齿状凸起，增大了破碎辊的接触面积，使得破碎冻肉和鲜肉更加彻底。

13、优选的，所述驱动组件包括第一驱动电机和第二驱动电机，所述第一驱动电机的输出轴与所述破碎辊的一端固定连接，所述第二驱动电机的输出轴与所述粉碎辊的一端固定连接。

14、通过采用上述技术方案，

15、优选的，所述破碎箱内设置有热气管，所述热气管与所述热风机的出气口连通，所述热气管上间隔设置有若干个吹气头。

16、通过采用上述技术方案，在破碎冻肉时，开启热风机，热风机的热风通过热气管，从吹气头吹入到破碎箱内，加快了热气在破碎箱内扩散，使得破碎箱更快升温，从而便于更快为冻肉解冻，提高了破碎冻肉的效率。

17、优选的，所述破碎室的底部固定有导流板，所述导流板朝所述粉碎室的中心位置倾斜。

18、通过采用上述技术方案，设置导流板，起到了导向的作用，便于将破碎室内破碎完的肉碎流入到粉碎室内进行二次切碎，加快了破碎冻肉和鲜肉的效率。

19、综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果：

20、1.设置热风机，热风加热将破碎箱内部加工的肉进行加热，对冻肉进行软化，便于对冻肉进行粉碎，使得冻肉破碎得更加彻底；设置破碎辊和粉碎辊，切碎充分地切碎冻肉和鲜肉，提高破碎机对冻肉和鲜肉粉碎的效率；

21、2.设置齿状凸起，增大了破碎辊的接触面积，使得破碎冻肉和鲜肉更加彻底；

22、3.在破碎冻肉时，开启热风机，热风机的热风通过热气管，从吹气头吹入到破碎箱内，加快了热气在破碎箱内扩散，使得破碎箱更快升温，从而便于更快为冻肉解冻，提高了破碎冻肉的效率。

技术特征：

1.一种动物油脂冻鲜两用破碎机，其特征在于，包括底座(1)，所述底座(1)上设置有破碎箱(2)，所述破碎箱(2)开设有进料口(11)和出料口(12)，所述破碎箱(2)内部设置有破碎室(21)和粉碎室(22)，所述破碎室(21)连通于所述粉碎室(22)，所述破碎室(21)内设置有破碎辊(5)，所述粉碎室(22)内设置有粉碎辊(6)，所述破碎箱(2)设置有热风机(3)，所述热风机(3)的出风口与所述破碎箱(2)内部连通，所述破碎箱(2)还设置有用于驱动所述破碎辊(5)和所述粉碎辊(6)转动的驱动组件(4)。

2.根据权利要求1所述的一种动物油脂冻鲜两用破碎机，其特征在于，所述粉碎辊(6)包括粉碎轴(61)和切割刀(62)，所述粉碎轴(61)转动式安装在所述粉碎室(22)，所述切割刀(62)设置有若干，所述切割刀(62)固定在所述粉碎轴(61)的沿周侧壁。

3.根据权利要求2所述的一种动物油脂冻鲜两用破碎机，其特征在于，所述粉碎轴(61)的侧壁开设有若干安装槽(63)，所述切割刀(62)设置在所述安装槽(63)内，所述粉碎轴(61)还设置有用于将所述切割刀(62)稳定在所述安装槽(63)内的锁定件(7)。

4.根据权利要求3所述的一种动物油脂冻鲜两用破碎机，其特征在于，所述锁定件(7)包括螺栓(71)，所述切割刀(62)开设有第一连接孔(72)，所述安装槽(63)开设有第二连接孔(73)，所述螺栓(71)依次穿设于所述第一连接孔(72)和所述第二连接孔(73)，所述螺栓(71)与所述第二连接孔(73)螺纹连接。

5.根据权利要求1所述的一种动物油脂冻鲜两用破碎机，其特征在于，所述破碎辊(5)包括破碎轴(51)和齿状凸起(52)，所述破碎轴(51)转动式安装在所述破碎室(21)，所述齿状凸起(52)设置有若干，所述齿状凸起(52)固定在所述破碎轴(51)的沿周侧壁。

6.根据权利要求1所述的一种动物油脂冻鲜两用破碎机，其特征在于，所述驱动组件(4)包括第一驱动电机(41)和第二驱动电机(42)，所述第一驱动电机(41)的输出轴与所述破碎辊(5)的一端固定连接，所述第二驱动电机(42)的输出轴与所述粉碎辊(6)的一端固定连接。

7.根据权利要求1所述的一种动物油脂冻鲜两用破碎机，其特征在于，所述破碎箱(2)内设置有热气管(31)，所述热气管(31)与所述热风机(3)的出气口连通，所述热气管(31)上间隔设置有若干个吹气头(32)。

8.根据权利要求1所述的一种动物油脂冻鲜两用破碎机，其特征在于，所述破碎室(21)的底部固定有导流板(8)，所述导流板(8)朝所述粉碎室(22)的中心位置倾斜。

技术总结
本申请公开了一种动物油脂冻鲜两用破碎机，其包括底座，所述底座上设置有破碎箱，所述破碎箱开设有进料口和出料口，所述破碎箱内部设置有破碎室和粉碎室，所述破碎室连通于所述粉碎室，所述破碎室内设置有破碎辊，所述粉碎室内设置有粉碎辊，所述破碎箱设置有热风机，所述热风机的出风口与所述破碎箱内部连通，所述破碎箱还设置有用于驱动所述破碎辊和所述粉碎辊转动的驱动组件。本申请具有提高破碎机对冻肉和鲜肉粉碎的效率的效果。

技术研发人员：戴敬富,谭永初
受保护的技术使用者：广州市基优源食品有限公司
技术研发日：20230316
技术公布日：2024/1/14