一种食品加工用混合设备的制作方法

文档序号:35164273发布日期:2023-08-18 12:38阅读:17来源:国知局
一种食品加工用混合设备的制作方法

本技术属于食品加工设备,具体涉及一种食品加工用混合设备。


背景技术:

1、在食品加工过程中经常需要使用到混合搅拌装置对加工原料以及配料添加进行混合搅拌处理,目前大部分食品加工用混合搅拌装置主要由搅拌组件、驱动电动机以及搅拌罐几部分组成,在使用过程中通过驱动电动机带动搅拌组件运行对搅拌罐内的原料进行混合搅拌。

2、但有些食品加工过程中需要经过多道工序,其中包括原料材料混合搅拌工序,比如肉制品,需要向肉原料制成的肉泥中添加各种辅料(如大葱、香菇等配菜),再添加调料(如粉状调料、酱油、耗油等)进行混合搅拌,此过程中需要粉碎机单独将肉原料以及辅料粉碎处理,然后再通过混合搅拌设备搅拌混合,生产起来较为麻烦,而且调料也难以和原料混合均匀,效率较低;此外,现有的混合搅拌机在对原料搅拌完成后,往外排料的过程中,经常会遇到物料堵塞出口的现象,往往需要人手动辅助出料,费时费力。

3、因此需要一种新的食品加工用混合设备来解决上述问题。


技术实现思路

1、本实用新型的目的是针对现有技术的不足,提供一种食品加工用混合设备,具体方案如下:

2、一种食品加工用混合设备,包括板架,所述板架底部设有多根支撑腿,板架上设有罐体、螺旋输送机以及粉料罐;所述罐体的轴线位置贯穿且转动设有转管,所述转管上设有螺旋搅拌叶,转管内设有隔板,转管侧面对应所述隔板的上方设有支撑管,所述支撑管与罐体内部的弧形喷管连通,所述弧形喷管上设有多个喷嘴,转管侧面对应隔板的下方设有排料管,所述排料管上设有多个出口,转管由设置在罐体顶部的伺服电机通过第一齿轮传动结构驱动其转动;罐体顶部转动设有多根延伸至罐体内部的副杆,所述副杆上设有多片刀片,副杆与转管通过第二齿轮传动结构传动连接;罐体侧壁设有加注口,罐体底部设有出料口,所述出料口处设有闸板;所述螺旋输送机由驱动电机驱动其转动,螺旋输送机的出料口延伸至罐体内;所述转管的底端与连接管的一端转动连接,所述连接管的另一端与吹风机的出风口连接,所述粉料罐的出口与开设在连接管侧面的支口连接,所述出口处设有电磁阀;罐体上方设有水泵,所述水泵的入口与供水管连接,水泵的出口与排水管的一端连接,排水管的另一端通过旋转接头与所述转管的顶端转动连接;所述伺服电机、驱动电机、水泵以及电磁阀均与设置在板架上的控制器电性连接。

3、基于上述,所述罐体内设有多个分别与多根所述副杆转动连接的支撑架。

4、基于上述,所述罐体的底部设有与所述控制器电性连接的振动器。

5、基于上述,所述转管的底部对应所述出料口设有多片拨料叶片。

6、本实用新型相对现有技术具有实质性特点和进步,具体地说,本实用新型具有以下优点:

7、1、本实用新型中,通过在转管上设置螺旋搅拌叶,在罐体顶部转动设有多根延伸至罐体内部的副杆,副杆上设有多片刀片;此结构设计便于对罐体内部物料高效打碎、混合处理。

8、2、本实用新型中,通过在转管内设置隔板,转管侧面对应隔板的下方设有排料管,排料管上设有多个出口,转管的底端与连接管的一端转动连接,连接管的另一端与吹风机的出风口连接,粉料罐的出口与开设在连接管侧面的支口连接,出口处设有电磁阀;此结构设计便于往罐体内粉碎后的物料中分层次均匀撒料,便于后续调料与物料快速混合均匀。



技术特征:

1.一种食品加工用混合设备,其特征在于:包括板架(1),所述板架(1)底部设有多根支撑腿(2),板架(1)上设有罐体(3)、螺旋输送机(4)以及粉料罐(5);所述罐体(3)的轴线位置贯穿且转动设有转管(6),所述转管(6)上设有螺旋搅拌叶,转管(6)内设有隔板,转管(6)侧面对应所述隔板的上方设有支撑管,所述支撑管与罐体(3)内部的弧形喷管(11)连通,所述弧形喷管(11)上设有多个喷嘴,转管(6)侧面对应隔板的下方设有排料管(12),所述排料管(12)上设有多个出口,转管(6)由设置在罐体(3)顶部的伺服电机(7)通过第一齿轮传动结构驱动其转动;罐体(3)顶部转动设有多根延伸至罐体(3)内部的副杆(8),所述副杆(8)上设有多片刀片(9),副杆(8)与转管(6)通过第二齿轮传动结构传动连接;罐体(3)侧壁设有加注口(22),罐体(3)底部设有出料口(14),所述出料口(14)处设有闸板(15);所述螺旋输送机(4)由驱动电机驱动其转动,螺旋输送机(4)的出料口延伸至罐体(3)内;所述转管(6)的底端与连接管(16)的一端转动连接,所述连接管(16)的另一端与吹风机(17)的出风口连接,所述粉料罐(5)的出口与开设在连接管(16)侧面的支口连接,所述出口处设有电磁阀;罐体(3)上方设有水泵(18),所述水泵(18)的入口与供水管(19)连接,水泵(18)的出口与排水管(20)的一端连接,排水管(20)的另一端通过旋转接头与所述转管(6)的顶端转动连接;所述伺服电机(7)、驱动电机、水泵(18)以及电磁阀均与设置在板架(1)上的控制器(21)电性连接。

2.根据权利要求1所述的食品加工用混合设备,其特征在于:所述罐体(3)内设有多个分别与多根所述副杆转动连接的支撑架(10)。

3.根据权利要求1所述的食品加工用混合设备,其特征在于:所述罐体(3)的底部设有与所述控制器(21)电性连接的振动器(23)。

4.根据权利要求1所述的食品加工用混合设备,其特征在于:所述转管(6)的底部对应所述出料口(14)设有多片拨料叶片(13)。


技术总结
本技术提供一种食品加工用混合设备,包括板架,板架上设有罐体、螺旋输送机、粉料罐;罐体上转动设有转管,转管上设有螺旋搅拌叶,转管内设有隔板,转管侧面设有支撑管,支撑管与弧形喷管连通,弧形喷管上设有喷嘴,转管侧面还设有排料管,排料管上设有出口;罐体顶部转动设有副杆,副杆上设有多片刀片,副杆与转管传动连接;罐体侧壁设有加注口,罐体底部设有出料口;螺旋输送机出料口延伸至罐体内;转管底端与吹风机的出风口管道连接,粉料罐的出口与开设在连接管侧面的支口连接;罐体上方设有水泵,水泵的入口与供水管连接,水泵的出口与转管管道连接。本技术能对食品原料进行高效粉碎处理,同时也便于将食品原料与调料快速混合。

技术研发人员:吕广英,宋志永,王润博,杨正伟,李栋,王娟
受保护的技术使用者:河南御江食品股份有限公司
技术研发日:20230426
技术公布日:2024/1/13
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