一种辣椒碾磨器的制作方法

本技术涉及辣椒加工，具体为一种辣椒碾磨器。

背景技术：

1、辣椒属一年或有限多年生草本植物。茎近无毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。叶互生，枝顶端节不伸长而成双生或簇生状，矩圆状卵形、卵形或卵状披针形，全缘，顶端短渐尖或急尖，基部狭楔形，辣椒作为烹饪调料被广泛应用于各个菜系中，特别是爆炒和火锅中辣椒是必不可少的调料，作为刺激性调味品辣椒的产品也更多，有干辣椒、鲜辣椒以及辣椒粉，其中辣椒粉最常被人使用。

2、为了方便将辣椒制成辣椒粉，往往需要对其进行研磨处理，而目前对辣椒的研磨方式，大多是直接将辣椒放置在碾磨桶中，然后通过碾磨辊对其进行碾磨成粉，由于辣椒大量堆积在碾磨桶中，在进行碾磨的过程中，导致中间部分的辣椒很难被碾磨到，从而降低了碾磨的质量。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种辣椒碾磨器，以解决上述背景技术中所存在的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种辣椒碾磨器，包括底盘，所述底盘顶部的两侧均固定连接有第一固定板，所述第一固定板的另一端固定连接有碾磨桶，所述碾磨桶内腔的底部开设有若干通孔，所述碾磨桶的背面固定连接有连接板，所述连接板的另一端与碾磨桶的内壁之间转动连接有旋转杆，所述旋转杆的前后两侧均固定连接有固定杆，所述固定杆底部的两侧均固定有竖杆，且两个竖杆之间转动连接有碾磨辊，所述连接板的顶部设置有用于带动旋转杆进行旋转的驱动结构，所述底盘顶部的后方固定连接有第二固定板，所述第二固定板的内部转动连接有敲板，所述第二固定板的背面设置有用于带动敲板对碾磨桶进行敲打的往复结构。

3、优选的，所述驱动结构包括第一电机、主动轮和从动轮，所述第一电机固定在连接板的顶部，所述第一电机的输出轴与主动轮的一侧相固定，所述主动轮通过皮带与从动轮之间传动连接，所述从动轮的底部与旋转杆的顶端相固定。

4、优选的，所述往复结构包括第二电机、凸轮、支撑板和弹簧，所述第二电机和支撑板均固定在第二固定板的背面，所述第二电机的输出轴与凸轮的一侧相固定，所述弹簧的两端分别与支撑板和敲板的一端之间相固定。

5、优选的，所述敲板的另一端固定有橡胶块，且橡胶块呈半圆球设置。

6、优选的，左右所述第一固定板之间固定有放置盘，所述放置盘的顶部开设有活动槽，所述活动槽的内部活动连接有收集盒，且收集盒的表面设置有拉手。

7、优选的，所述通孔呈等距离排列分布，且通孔的顶部与碾磨辊的底部相贴合。

8、与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

9、本实用新型通过碾磨桶的底部开设有若干通孔，可以对碾磨的辣椒进行筛分，使得碾磨好的辣椒粉向下掉落，而未碾磨好的辣椒则继续进行研磨，从而提高碾磨的效果，同时通过往复结构对敲板的施力推动，可以带动敲板发生角度偏转，使得敲板可以对碾磨桶的底部进行往复敲打，从而提高出料的效率，避免辣椒粉出现堵塞的现象。

技术特征：

1.一种辣椒碾磨器，包括底盘(1)，其特征在于：所述底盘(1)顶部的两侧均固定连接有第一固定板(2)，所述第一固定板(2)的另一端固定连接有碾磨桶(3)，所述碾磨桶(3)内腔的底部开设有若干通孔(4)，所述碾磨桶(3)的背面固定连接有连接板(5)，所述连接板(5)的另一端与碾磨桶(3)的内壁之间转动连接有旋转杆(6)，所述旋转杆(6)的前后两侧均固定连接有固定杆(7)，所述固定杆(7)底部的两侧均固定有竖杆(8)，且两个竖杆(8)之间转动连接有碾磨辊(9)，所述连接板(5)的顶部设置有用于带动旋转杆(6)进行旋转的驱动结构(10)，所述底盘(1)顶部的后方固定连接有第二固定板(11)，所述第二固定板(11)的内部转动连接有敲板(12)，所述第二固定板(11)的背面设置有用于带动敲板(12)对碾磨桶(3)进行敲打的往复结构(13)。

2.根据权利要求1所述的一种辣椒碾磨器，其特征在于：所述驱动结构(10)包括第一电机(101)、主动轮(102)和从动轮(103)，所述第一电机(101)固定在连接板(5)的顶部，所述第一电机(101)的输出轴与主动轮(102)的一侧相固定，所述主动轮(102)通过皮带与从动轮(103)之间传动连接，所述从动轮(103)的底部与旋转杆(6)的顶端相固定。

3.根据权利要求1所述的一种辣椒碾磨器，其特征在于：所述往复结构(13)包括第二电机(131)、凸轮(132)、支撑板(133)和弹簧(134)，所述第二电机(131)和支撑板(133)均固定在第二固定板(11)的背面，所述第二电机(131)的输出轴与凸轮(132)的一侧相固定，所述弹簧(134)的两端分别与支撑板(133)和敲板(12)的一端之间相固定。

4.根据权利要求1所述的一种辣椒碾磨器，其特征在于：所述敲板(12)的另一端固定有橡胶块(14)，且橡胶块(14)呈半圆球设置。

5.根据权利要求1所述的一种辣椒碾磨器，其特征在于：左右所述第一固定板(2)之间固定有放置盘(15)，所述放置盘(15)的顶部开设有活动槽(16)，所述活动槽(16)的内部活动连接有收集盒(17)，且收集盒(17)的表面设置有拉手(18)。

6.根据权利要求1所述的一种辣椒碾磨器，其特征在于：所述通孔(4)呈等距离排列分布，且通孔(4)的顶部与碾磨辊(9)的底部相贴合。

技术总结
本技术涉及辣椒加工技术领域，且公开了一种辣椒碾磨器，包括底盘，所述底盘顶部的两侧均固定连接有第一固定板，所述第一固定板的另一端固定连接有碾磨桶，所述碾磨桶内腔的底部开设有若干通孔，所述碾磨桶的背面固定连接有连接板，所述连接板的另一端与碾磨桶的内壁之间转动连接有旋转杆，所述旋转杆的前后两侧均固定连接有固定杆，所述固定杆底部的两侧均固定有竖杆；本技术可以对碾磨的辣椒进行筛分，使得碾磨好的辣椒粉向下掉落，而未碾磨好的辣椒则继续进行研磨，从而提高碾磨的效果，同时还可以带动敲板发生角度偏转，使得敲板可以对碾磨桶的底部进行往复敲打，从而提高出料的效率，避免辣椒粉出现堵塞的现象。

技术研发人员：马丽
受保护的技术使用者：四川西北狄道餐饮管理有限公司
技术研发日：20230506
技术公布日：2024/1/15