本技术涉及原料混合,具体为一种用于高汤加工的原料混合装置。
背景技术:
1、高汤是烹饪中常用的一种辅助原料,用于烹制菜肴,能够提鲜,使菜品味道更加浓郁,伴随着人们生活节奏的加快,市场上出现了多种方便高汤汤料,人们买回家后,加热、蒸煮十分方便,很快就可以享用到美味的汤品。
2、公开号cn216630642u公开了一种酸梅汤生产用原料混合装置,通过手摇轮、螺纹杆、活动块和挡板这些部件之间的相互配合,便于对破碎好后的原料进行下料,从而便于下步混合工作的展开,通过设置过滤机构,通过活动杆、金属过滤网、弹簧、固定板、支撑板、第一电机、凸轮和推板这些部件之间的相互配合,便于对混合过程中所产生的液体进行抖动过滤,但是该专利在实际使用过程中还存在以下问题:
3、该酸梅汤生产用原料混合装置通过手摇轮、螺纹杆、活动块和挡板这些部件之间的相互配合,便于对破碎好后的原料进行下料,但是,由于挡板一开始是闭合的,在进行原料的破碎后,原料会堆积在放料口处,当打开挡板时,不能够对出料口进行疏通,从而导致出料口的堵塞现象,需要人工进行出料口的疏通,影响高汤加工的效率,同时,在进行过滤网的过滤时,过滤网的表面会附着大量的残渣,该装置没有设置过滤网处的清洁装置,不能够对残渣进行及时的清理,从而影响过滤网的过滤效率。
4、提出了一种用于高汤加工的原料混合装置,以便于解决上述中提出的问题。
技术实现思路
1、本实用新型的目的在于提供一种用于高汤加工的原料混合装置,以解决上述背景技术提出的由于挡板一开始是闭合的,在进行原料的破碎后,原料会堆积在放料口处,当倒开挡板时,不能够对出料口进行疏通,从而导致出料口的堵塞现象,需要人工进行出料口的疏通,影响高汤加工的效率,同时,在进行过滤网的过滤时,过滤网的表面会附着大量的残渣,该装置没有设置过滤网处的清洁装置,不能够对残渣进行及时的清理,从而影响过滤网过滤效率的问题。
2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种用于高汤加工的原料混合装置,包括破碎机构,以及安装于破碎机构中部的破碎电机和推料电机;
3、所述破碎机构的底部设置有搅拌机构,且搅拌机构的中部一侧设置有搅拌电机;
4、还包括:
5、所述破碎机构包括破碎箱,所述破碎箱的顶部固定安装有入料斗,所述破碎电机固定安装在破碎箱的正面中部位置,所述破碎电机的底部固定安装有电机支架;
6、其中,破碎电机的输出端固定连接有破碎转动轮,所述破碎转动轮的外侧啮合连接有传动皮带;
7、其中,破碎转动轮的一侧分别连接有第一破碎滚刀和第二破碎滚刀,所述破碎箱的内部两侧对称开设有收集口。
8、优选的,两个所述收集口之间固定安装有第一滤网,所述破碎箱的内部两侧对称开设有推动槽,所述推料电机固定安装在推动槽的底部,所述推料电机的输出端固定连接有螺旋推料轴,所述推动槽的顶部一侧固定安装有推料滑板。
9、优选的,所述破碎箱的正面与背面对称开设有清洁槽,所述清洁槽的内部滑动连接有清洁滑动杆,所述清洁滑动杆的底部固定连接有清洁刮板,所述清洁滑动杆两端螺纹连接有锁紧螺栓,所述清洁刮板与第一滤网的顶部贴合连接,所述第一破碎滚刀与第二破碎滚刀啮合连接。
10、优选的,所述搅拌机构包括搅拌箱,所述搅拌箱的底部对称安装有支撑腿,所述搅拌箱的顶部内侧固定连接有支撑杆,所述搅拌电机固定安装在搅拌箱的中部一侧,所述搅拌电机的输出端固定连接有第一搅拌轴。
11、优选的,所述第一搅拌轴的外侧对称安装有搅拌叶,所述第一搅拌轴的端部固定连接有第一斜齿轮,所述第一斜齿轮的顶部一侧啮合连接有第二斜齿轮,所述第二斜齿轮的底部一侧啮合连接有第三斜齿轮,所述第二斜齿轮的内部固定连接有第二搅拌杆,所述第一斜齿轮的外侧设置有斜齿轮保护罩,所述斜齿轮保护罩的四周对称安装有密封套。
12、优选的,所述第二搅拌杆的底部固定连接有缓震套筒,所述缓震套筒的底部滑动连接有缓震伸缩杆,所述缓震伸缩杆的外侧滑动连接有缓震弹簧,所述缓震弹簧的底部固定连接有缓震地板,所述缓震套筒的底部两侧对称安装有缓震滑动套,所述缓震滑动套的内部滑动连接有缓震滑动杆。
13、优选的,所述缓震地板的底部固定连接有防堵塞滚筒,所述搅拌箱的底部设置有放料阀,所述放料阀的底部外侧螺纹连接有第二滤网,所述第二搅拌杆与支撑杆转动连接,所述搅拌箱固定安装在破碎箱的底部。
14、与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该一种用于高汤加工的原料混合装置,通过设置破碎机构不仅能够实现高汤加工用原料的破碎,同时,能够利用第一滤网对破碎后的原料进行过滤,通过设置搅拌机构能够对破碎后的原料进行充分的搅拌,同时,通过放料阀能够对实现混合后的原料定量的排放,其具体内容如下:
15、1.通过设置破碎机构不仅能够实现高汤加工用原料的破碎,同时,能够利用第一滤网对破碎后的原料进行过滤,达到破碎标准的原料通过第一滤网进入到搅拌箱中,破碎不合格的原料通过螺旋推料轴重新输送到第一破碎滚刀和第二破碎滚刀的顶部进行二次破碎,能够使加工的原料破碎的更加彻底,同时,利用清洁刮板能够对第一滤网进行清理,避免第一滤网出现堵塞的现象;
16、2.通过设置搅拌机构能够对破碎后的原料进行充分的搅拌,同时,通过放料阀能够对实现混合后的原料定量的排放,利用第一搅拌轴和第二搅拌杆能够实现横向和竖向的搅拌,使原料搅拌的更加彻底,利用防堵塞滚筒能够避免放料阀出现堵塞的显现象。
1.一种用于高汤加工的原料混合装置,包括破碎机构(1),以及安装于破碎机构(1)中部的破碎电机(103)和推料电机(112);
2.根据权利要求1所述的一种用于高汤加工的原料混合装置,其特征在于:两个所述收集口(109)之间固定安装有第一滤网(110),所述破碎箱(101)的内部两侧对称开设有推动槽(111),所述推料电机(112)固定安装在推动槽(111)的底部,所述推料电机(112)的输出端固定连接有螺旋推料轴(113),所述推动槽(111)的顶部一侧固定安装有推料滑板(114)。
3.根据权利要求2所述的一种用于高汤加工的原料混合装置,其特征在于:所述破碎箱(101)的正面与背面对称开设有清洁槽(115),所述清洁槽(115)的内部滑动连接有清洁滑动杆(116),所述清洁滑动杆(116)的底部固定连接有清洁刮板(117),所述清洁滑动杆(116)两端螺纹连接有锁紧螺栓(118),所述清洁刮板(117)与第一滤网(110)的顶部贴合连接,所述第一破碎滚刀(107)与第二破碎滚刀(108)啮合连接。
4.根据权利要求1所述的一种用于高汤加工的原料混合装置,其特征在于:所述搅拌机构(2)包括搅拌箱(201),所述搅拌箱(201)的底部对称安装有支撑腿(202),所述搅拌箱(201)的顶部内侧固定连接有支撑杆(203),所述搅拌电机(204)固定安装在搅拌箱(201)的中部一侧,所述搅拌电机(204)的输出端固定连接有第一搅拌轴(205)。
5.根据权利要求4所述的一种用于高汤加工的原料混合装置,其特征在于:所述第一搅拌轴(205)的外侧对称安装有搅拌叶(206),所述第一搅拌轴(205)的端部固定连接有第一斜齿轮(207),所述第一斜齿轮(207)的顶部一侧啮合连接有第二斜齿轮(208),所述第二斜齿轮(208)的底部一侧啮合连接有第三斜齿轮(209),所述第二斜齿轮(208)的内部固定连接有第二搅拌杆(210),所述第一斜齿轮(207)的外侧设置有斜齿轮保护罩(211),所述斜齿轮保护罩(211)的四周对称安装有密封套(212)。
6.根据权利要求5所述的一种用于高汤加工的原料混合装置,其特征在于:所述第二搅拌杆(210)的底部固定连接有缓震套筒(213),所述缓震套筒(213)的底部滑动连接有缓震伸缩杆(214),所述缓震伸缩杆(214)的外侧滑动连接有缓震弹簧(215),所述缓震弹簧(215)的底部固定连接有缓震地板(216),所述缓震套筒(213)的底部两侧对称安装有缓震滑动套(217),所述缓震滑动套(217)的内部滑动连接有缓震滑动杆(218)。
7.根据权利要求6所述的一种用于高汤加工的原料混合装置,其特征在于:所述缓震地板(216)的底部固定连接有防堵塞滚筒(219),所述搅拌箱(201)的底部设置有放料阀(220),所述放料阀(220)的底部外侧螺纹连接有第二滤网(221),所述第二搅拌杆(210)与支撑杆(203)转动连接,所述搅拌箱(201)固定安装在破碎箱(101)的底部。