一种辣椒剁碎机的制作方法

本技术涉及火锅辣椒加工，具体为一种辣椒剁碎机。

背景技术：

1、随着社会的发展，科技的进步，机械被广泛运用于食品加工中，通过食品加工设备将以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，食品加工设备的使用提高了食品加工的效率，市场上一些用来将辣椒切碎加工成火锅，通常直接将辣椒进行切碎。

2、当装置在对辣椒进行剁切时，在剁切的过程中，辣椒会通过进料口向外进行喷溅，进而会在外部会对外部的环境造成损坏，进而会影响装置的使用。

3、当装置在对辣椒剁切完成以后，需要通过剁刀对于辣椒进行剁切，当剁刀在长期使用的过程中容易出现损坏的情况，需要人员借助外部工具对于剁刀进行拆卸，进而会在一定程度上影响人员对于剁刀拆卸安装的工作效率。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种辣椒剁碎机，以解决上述背景技术中提出的问题。

2、本实用新型提供如下技术方案：一种辣椒剁碎机，包括箱体；所述箱体的两侧开设有进料口，进料口的内部固定设置有阻挡机构，箱体的内部固定安装有固定板，固定板的表面开设有滑槽，滑槽的内部固定安装有剁切机构，剁切机构的底部设置有切刀，切刀的表面固定安装有安装块，安装块的一侧设置有安装机构；

3、所述阻挡机构包括有阻挡板和第一弹簧，所述阻挡板的顶部转动安装在进料口的内部，阻挡板的内侧固定安装有第一弹簧，第一弹簧的另一端与进料口的内部固定连接；

4、所述安装机构包括有放置槽、第三弹簧和卡块，所述放置槽对称开设在安装块的表面，放置槽的内部固定安装有第三弹簧，第三弹簧的一侧在放置槽的内部滑动安装有卡块。

5、优选的，所述箱体的表面开设有安装槽，安装槽的内部通过螺栓固定安装有保护板，箱体的底部开设有出料口，出料口的底部通过螺纹机构安装有保护盖，箱体的内顶部设置有转动机构，箱体的内部对称设置有搅碎机构，箱体的两侧设置有消毒机构，箱体的内壁开设有卡槽，卡槽的内部卡合安装有滤板。

6、优选的，所述剁切机构包括有安装板、滑杆、第二弹簧和安装孔，所述安装板的底部固定安装有滑杆，滑杆的表面安装有第二弹簧，滑杆的底部穿过滑槽的内部两侧对称开设有安装孔。

7、优选的，所述转动机构包括转动杆、凸块和第一电机，所述转动杆转动安装在箱体的内部，转动杆的表面固定安装有凸块，凸块的一端延伸至箱体的外侧与第一电机的输出端固定连接。

8、优选的，所述搅碎机构包括有第二电机和滚切辊，所述第二电机对称固定安装在箱体的后侧，第二电机的输出端穿过箱体的内部与滚切辊的一端固定连接。

9、优选的，所述消毒机构包括有、消毒灯和保护壳，所述对称开设在箱体的内壁，等间距固定安装有消毒灯，消毒灯的一侧固定安装有保护壳。

10、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

11、1、本实用新型通过在进料口的内部固定设置有阻挡机构，当人员不将辣椒放置到箱体的内部时，则阻挡板会在其内部第一弹簧的弹性作用力下向外弹出，从而能够通过阻挡板对进料口进行阻挡，从而能够避免辣椒在箱体内部进行剁切时出现向外飞溅的情况，进而能够避免辣椒向外飞溅对人伤害的情况出现，进而能够进一步保证装置得以正常使用。

12、2、本实用新型通过在安装块的一侧设置有安装机构，人员可以将滑杆插入至切刀顶部安装块的顶部，此时滑杆会对卡块一端进行挤压，将卡块挤压至放置槽的内部，当卡块与滑杆表面的安装孔对应时，则安装孔会在表面第三弹簧的弹性作用力下向外弹出，从而能够快速将装置切刀安装到滑杆的底部，从而能够快速的对切刀进行拆卸和安装，通过安装机构的设置，能够快速的对切刀进行拆卸和更换，在切刀拆卸更换的过程中，无需借助外部工具对其进行拆卸，进而不仅能够进一步提高人员对切刀拆卸安装的工作效率，而且能够进一步节约人力资源。

技术特征：

1.一种辣椒剁碎机，包括箱体（1）；其特征在于：所述箱体（1）的两侧开设有进料口（101），进料口（101）的内部固定设置有阻挡机构（3），箱体（1）的内部固定安装有固定板（5），固定板（5）的表面开设有滑槽（501），滑槽（501）的内部固定安装有剁切机构（6），剁切机构（6）的底部设置有切刀（7），切刀（7）的表面固定安装有安装块（701），安装块（701）的一侧设置有安装机构（8）；

2.根据权利要求1所述的一种辣椒剁碎机，其特征在于：所述箱体（1）的表面开设有安装槽（102），安装槽（102）的内部通过螺栓固定安装有保护板（103），箱体（1）的底部开设有出料口（2），出料口（2）的底部通过螺纹机构安装有保护盖（201），箱体（1）的内顶部设置有转动机构（4），箱体（1）的内部对称设置有搅碎机构（10），箱体（1）的两侧设置有消毒机构（11），箱体（1）的内壁开设有卡槽（9），卡槽（9）的内部卡合安装有滤板（901）。

3.根据权利要求1所述的一种辣椒剁碎机，其特征在于：所述剁切机构（6）包括有安装板（601）、滑杆（602）、第二弹簧（603）和安装孔（604），所述安装板（601）的底部固定安装有滑杆（602），滑杆（602）的表面安装有第二弹簧（603），滑杆（602）的底部穿过滑槽（501）的内部两侧对称开设有安装孔（604）。

4.根据权利要求2所述的一种辣椒剁碎机，其特征在于：所述转动机构（4）包括转动杆（401）、凸块（402）和第一电机（403），所述转动杆（401）转动安装在箱体（1）的内部，转动杆（401）的表面固定安装有凸块（402），凸块（402）的一端延伸至箱体（1）的外侧与第一电机（403）的输出端固定连接。

5.根据权利要求2所述的一种辣椒剁碎机，其特征在于：所述搅碎机构（10）包括有第二电机（1001）和滚切辊（1002），所述第二电机（1001）对称固定安装在箱体（1）的后侧，第二电机（1001）的输出端穿过箱体（1）的内部与滚切辊（1002）的一端固定连接。

6.根据权利要求2所述的一种辣椒剁碎机，其特征在于：所述消毒机构（11）包括有（1101）、消毒灯（1102）和保护壳（1103），所述（1101）对称开设在箱体（1）的内壁，（1101）等间距固定安装有消毒灯（1102），消毒灯（1102）的一侧固定安装有保护壳（1103）。

技术总结
本技术公开了一种辣椒剁碎机，包括箱体；所述箱体的两侧开设有进料口，进料口的内部固定设置有阻挡机构，箱体的内部固定安装有固定板，固定板的表面开设有滑槽，滑槽的内部固定安装有剁切机构，剁切机构的底部设置有切刀，切刀的表面固定安装有安装块，安装块的一侧设置有安装机构；本技术通过在进料口的内部固定设置有阻挡机构，当人员不将辣椒放置到箱体的内部时，则阻挡板会在其内部第一弹簧的弹性作用力下向外弹出，从而能够通过阻挡板对进料口进行阻挡，从而能够避免辣椒在箱体内部进行剁切时出现向外飞溅的情况，进而能够避免辣椒向外飞溅对人伤害的情况出现，进而能够进一步保证装置得以正常使用。

技术研发人员：刘小彬,刘元东,吴伟,罗成
受保护的技术使用者：重庆汤嫂食品有限公司
技术研发日：20230722
技术公布日：2024/3/4