一种食品中植物蛋白质提取装置的制作方法

本技术涉及蛋白质提取设备，具体为一种食品中植物蛋白质提取装置。

背景技术：

1、植物蛋白属于蛋白质的一种，主要来源于米面类、豆类，其中大豆含植物蛋白最丰富，植物蛋白尽管一般不如动物蛋白好，但仍是人类膳食蛋白质的重要来源，现有的蛋白质提取工作中，随着使用需求的提高，其提取装置的使用仍存在着一定的不足。

2、专利文件：cn210885887u，公开了一种植物蛋白质提取装置，“包括底板，所述底板顶部的右侧固定连接有提取装置。本实用新型通过提取装置、过滤罐、混合罐、水泵、吸水管、排水管、过滤槽一、过滤槽二、进水管、混合机构、超声波发生器和连接管的配合使用，达到可以提高提取纯度的效果，该植物蛋白质提取装置，解决了目前的植物蛋白质提取都是将植物磨成粉末，然后与水溶液混合，之后再进行提取，而直接与水溶液混合的话因为水溶液中或多或少含有一定的杂质，就会使混合后的粉液含杂量较高，并且目前的混合方式只是单一的搅拌混合，使植物粉末无法充分的与水溶液混合催化，最终导致蛋白质提取的纯度不高的问题，增强了提取装置的实用性”；

3、上述专利中装置在使用时，其通过提取装置、过滤罐、混合罐、水泵、吸水管、排水管、过滤槽一、过滤槽二、进水管、混合机构、超声波发生器和连接管的配合使用，达到可以提高提取纯度的效果，但其装置的使用仍存在着一定的不足；

4、上述装置在使用时，其通过将植物磨成粉末与水溶液混合，从而进行后续的蛋白质提取工作，但其提取装置本身在使用时，其对原料的倒入则缺乏适配的一体式破碎结构，从而影响装置的结构的功能性。

技术实现思路

1、为了克服现有技术的不足，本实用新型提供了一种食品中植物蛋白质提取装置，具有高效提取的优点。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案，一种食品中植物蛋白质提取装置，包括提取桶，所述提取桶的顶部设置有进料座，所述提取桶的底部固定安装有收集座；

3、所述进料座的内壁固定安装有安装架，所述安装架的内壁固定安装有分隔罩，所述分隔罩的内底壁固定安装有驱动电机，所述驱动电机的输出端固定安装有驱动杆，所述驱动杆的外表面固定安装有螺旋切割片，所述提取桶的内壁嵌合安装有定位板，所述定位板的外表面固定安装有辅助刀片，所述驱动杆的底部固定安装有拨动板，所述提取桶内壁的底部固定安装有筛网。

4、作为本实用新型的一种优选技术方案，所述收集座的一侧活动安装有限位盖，所述限位盖的一侧固定安装有收纳座，所述收纳座的内底壁固定安装有分隔框。

5、作为本实用新型的一种优选技术方案，所述收纳座的内壁固定安装有卡接环，所述卡接环的顶部活动安装有限位框，所述限位框的内壁固定安装有限位网架。

6、作为本实用新型的一种优选技术方案，所述有安装架的顶部固定安装有阻隔板，所述进料座的内壁卡接安装有滤网。

7、作为本实用新型的一种优选技术方案，所述进料座的顶部活动安装有连接盖，所述连接盖的顶部转动连接有进料框，所述进料框的外表面固定安装有加热座，所述进料框的内壁嵌合安装有电加热板，所述连接盖的顶部开设有进料槽。

8、作为本实用新型的一种优选技术方案，所述连接盖的底部固定安装有环形卡块，且环形卡块卡接于提取桶的顶部。

9、作为本实用新型的一种优选技术方案，所述进料框的内壁固定安装有衔接罩，且衔接罩套接于分隔罩的外表面。

10、与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

11、1、本实用新型通过螺旋切割片的转动使用，配合辅助刀片的设置，从而可对进入的原料起到切割破碎的作用，配合装置内部过滤结构的设置，从而使得原料在破碎后呈合理大小额情况下进入至收纳结构中，以便于后续的蛋白质沉淀提取工作，其大小的适中，保障装置提取工作的高效性。

12、2、本实用新型通过电加热板的加热工作，对其起到烘干作用，且烘干后，可通过对进料框的转动，使得进料框底部的开口处与进料槽之间相对应，以便于原料的进入。

技术特征：

1.一种食品中植物蛋白质提取装置，包括提取桶(1)，其特征在于：所述提取桶(1)的顶部设置有进料座(2)，所述提取桶(1)的底部固定安装有收集座(3)；

2.根据权利要求1所述的一种食品中植物蛋白质提取装置，其特征在于：所述收集座(3)的一侧活动安装有限位盖(13)，所述限位盖(13)的一侧固定安装有收纳座(14)，所述收纳座(14)的内底壁固定安装有分隔框(15)。

3.根据权利要求2所述的一种食品中植物蛋白质提取装置，其特征在于：所述收纳座(14)的内壁固定安装有卡接环(16)，所述卡接环(16)的顶部活动安装有限位框(17)，所述限位框(17)的内壁固定安装有限位网架(18)。

4.根据权利要求1所述的一种食品中植物蛋白质提取装置，其特征在于：所述有安装架(4)的顶部固定安装有阻隔板(19)，所述进料座(2)的内壁卡接安装有滤网(20)。

5.根据权利要求1所述的一种食品中植物蛋白质提取装置，其特征在于：所述进料座(2)的顶部活动安装有连接盖(21)，所述连接盖(21)的顶部转动连接有进料框(22)，所述进料框(22)的外表面固定安装有加热座(23)，所述进料框(22)的内壁嵌合安装有电加热板(24)，所述连接盖(21)的顶部开设有进料槽(25)。

6.根据权利要求5所述的一种食品中植物蛋白质提取装置，其特征在于：所述连接盖(21)的底部固定安装有环形卡块(26)，且环形卡块(26)卡接于提取桶(1)的顶部。

7.根据权利要求5所述的一种食品中植物蛋白质提取装置，其特征在于：所述进料框(22)的内壁固定安装有衔接罩(27)，且衔接罩(27)套接于分隔罩(5)的外表面。

技术总结
本技术涉及蛋白质提取设备技术领域，且公开了一种食品中植物蛋白质提取装置，包括提取桶，所述提取桶的顶部设置有进料座，所述提取桶的底部固定安装有收集座，所述进料座的内壁固定安装有安装架，所述安装架的内壁固定安装有分隔罩，所述分隔罩的内底壁固定安装有驱动电机，所述驱动电机的输出端固定安装有驱动杆，所述驱动杆的外表面固定安装有螺旋切割片。本技术通过螺旋切割片的转动使用，配合辅助刀片的设置，从而可对进入的原料起到切割破碎的作用，配合装置内部过滤结构的设置，从而使得原料在破碎后呈合理大小额情况下进入至收纳结构中，以便于后续的蛋白质沉淀提取工作，其大小的适中，保障装置提取工作的高效性。

技术研发人员：沈沪铭,杜龙,胡健文
受保护的技术使用者：上海清美食品有限公司
技术研发日：20230727
技术公布日：2024/1/15