一种酱料搅拌装置的制作方法

文档序号:37701528发布日期:2024-04-23 11:22阅读:8来源:国知局
一种酱料搅拌装置的制作方法

本技术属于酱料生产,尤其涉及一种酱料搅拌装置。


背景技术:

1、酱料是生活中必不可少的调味品,其由多种食材绞碎搅拌而成,在酱料的加工过程中,需要对酱料进行搅拌,以促进酱料油酱的充分混合,使得完成品更加柔和,口味更佳,符合人们的味蕾需求。

2、在现有技术中,一般通过一组搅拌桨叶,加装上电机用以驱动,即可对酱料进行搅拌,而酱料的工艺导致酱料分为沉淀层和油脂层,由于酱料较为粘稠,在搅拌过程中后,搅拌桨叶与酱料接触面积过大,导致阻力也大使得不能很好的对酱料进行搅拌,并且现有大多数的搅拌桨叶都是与搅拌轴固定连接,以配合驱动机构对酱料进行搅拌以达到混匀的效果,然而搅拌桨叶无法根据不同搅拌需求进行更换,且拆装不够便捷。


技术实现思路

1、鉴于上述问题,本实用新型的目的在于提供一种酱料搅拌装置,旨在解决现有酱料搅拌装置无法根据不同搅拌需求进行更换,且拆装不够便捷的问题。

2、本实用新型采用如下技术方案:所述搅拌装置包括搅拌桶,所述搅拌桶底部连通有出料管,所述搅拌桶内转动设有转轴,所述转轴上设有转动架,所述转动架上设有可拆卸的多个搅拌组件,所述转动架包括安装在转轴上的一对连接架,所述连接架末端设有安装套,所述安装套内侧开有一圈槽口,其中下方连接架上还设有内外两个支撑套,所述支撑套顶面对应每一个槽口均开有定位口,所述搅拌组件的底部卡入至相对应的槽口、定位口内,搅拌组件的顶部位于对应的上方槽口内后通过螺栓锁紧,所述搅拌桶底部还设有用于驱动转轴转动的驱动电机。

3、进一步的,所述搅拌组件包括多个搅拌架,所述搅拌架为框架结构,所述搅拌架一侧的底部、顶部分别形成定位块、t形的锁紧块且锁紧块位于上方槽口内,所述锁紧块上拧入有一对所述螺栓穿过上安装套后并锁紧。

4、进一步的,上下两个安装套之间均匀设有多根立柱。

5、进一步的,所述搅拌桶顶部设有长板,所述转轴顶部穿出上连接架并转动安装在长板上。

6、本实用新型的有益效果是:当利用本装置来对酱料进行搅拌时,首先将绞碎的多种食材搅拌桶内,驱动电机驱动转轴转动,带动转动架转动,进而搅拌组件转动以此来实现对酱料原料的充分搅拌;所述搅拌架为可拆卸结构并且搅拌架可以根据不同搅拌的需求进行增减,使得酱料能够在本装置的搅拌下达到混匀的效果。



技术特征:

1.一种酱料搅拌装置,其特征在于:所述搅拌装置包括搅拌桶,所述搅拌桶底部连通有出料管,所述搅拌桶内转动设有转轴,所述转轴上设有转动架,所述转动架上设有可拆卸的多个搅拌组件,所述转动架包括安装在转轴上的一对连接架,所述连接架末端设有安装套,所述安装套内侧开有一圈槽口,其中下方连接架上还设有内外两个支撑套,所述支撑套顶面对应每一个槽口均开有定位口,所述搅拌组件的底部卡入至相对应的槽口、定位口内,搅拌组件的顶部位于对应的上方槽口内后通过螺栓锁紧,所述搅拌桶底部还设有用于驱动转轴转动的驱动电机。

2.如权利要求1所述一种酱料搅拌装置,其特征在于:所述搅拌组件包括多个搅拌架,所述搅拌架为框架结构,所述搅拌架一侧的底部、顶部分别形成定位块、t形的锁紧块且锁紧块位于上方槽口内,所述锁紧块上拧入有一对所述螺栓穿过上安装套后并锁紧。

3.如权利要求2所述一种酱料搅拌装置,其特征在于:上下两个安装套之间均匀设有多根立柱。

4.如权利要求3所述一种酱料搅拌装置,其特征在于:所述搅拌桶顶部设有长板,所述转轴顶部穿出上连接架并转动安装在长板上。


技术总结
本技术属于酱料生产技术领域,提供了一种酱料搅拌装置,所述搅拌装置包括搅拌桶,所述搅拌桶底部连通有出料管,所述搅拌桶内转动设有转轴,所述转轴上设有转动架,所述转动架上设有可拆卸的多个搅拌组件,所述转动架包括安装在转轴上的一对连接架,所述连接架末端设有安装套,所述安装套内侧开有一圈槽口,其中下方连接架上还设有内外两个支撑套。当利用本装置来对酱料进行搅拌时,首先将绞碎的多种食材搅拌桶内,驱动电机驱动转轴转动,带动转动架转动,进而搅拌组件转动以此来实现对酱料原料的充分搅拌;所述搅拌架为可拆卸结构并且搅拌架可以根据不同搅拌的需求进行增减,使得酱料能够在本装置的搅拌下达到混匀的效果。

技术研发人员:黄友堂,肖千红,龚飞
受保护的技术使用者:湖北楚大爷食品有限公司
技术研发日:20231009
技术公布日:2024/4/22
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