一种安全性能高的绞肉机的制作方法
【技术领域】
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[0001]本实用新型涉及食品生产设备，具体涉及一种安全性能高的绞肉机。
【背景技术】
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[0002]绞肉机是制作肉类加工品重要的设备之一，由于在进行放料时存在一定安全风险，为避免对操作人员造成一定伤害，一般都在放料时关闭机器，这样不仅影响效率，还会降低机器寿命。
【实用新型内容】:
[0003]为了解决【背景技术】所存在的问题，本实用新型是采用以下技术方案:
[0004]一种安全性能高的绞肉机，包括带有进料口的筒状机体、通过连接杆与机体相铰接的机盖、设置在筒状机体内的绞肉仓，绞肉仓内设有带有传送功能的碎肉刀、带动碎肉刀转动的动力装置，所述机体进料口设有闸门，闸门一侧设有锯齿；所述机盖的转轴处设有与其同心的主动齿轮，所述主动齿轮焊接在连接杆上并随连接杆转动，所述主动齿轮通过传动装置控制闸门开合。
[0005]作为本实用的一种优选实施例，所述传送装置包括设在主动齿轮一侧并与主动齿轮联动的第一被动齿轮，以及设在第一被动齿轮一侧并与第一被动齿轮连动的第二被动齿轮，所述第二被动齿轮与闸门一侧的锯齿咬合。
[0006]本实用的工作原理:当机盖打开时，与转轴同心的主动齿轮随连接杆转动，带动主动轮顺时针转动，第一被动齿轮逆时针，第二被动齿轮顺时针转动，带动闸门关闭。当机盖关闭时，闸门开启。
[0007]机盖打开时，进料口底部的闸门关闭，使得进料口与碎肉刀完全隔离，避免了放料时发生意外；放料完成后，关闭机盖，闸门开启，物料在重力作用下进入下方的绞肉仓。
[0008]本实用有益效果为:简单方便，放料时不必停机，不影响电机寿命，不影响生产，安全性尚。
【附图说明】
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[0009]图1为本实用新型机盖关闭时的整体结构示意图；
[0010]图2为本实用新型机盖开启时的整体结构示意图；
[0011]图3为本实用新型传动装置局部放大图。
【具体实施方式】
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[0012]参见附图1-2，一种安全性能高的绞肉机，包括带有进料口 6的筒状机体1、通过连接杆2与机体I相铰接的机盖3、设置在筒状机体I内的绞肉仓4、安装在绞肉仓4内的带有传送功能的碎肉刀5、带动碎肉刀5转动的动力装置，所述机体I进料口 6设有闸门7，闸门7 —侧设有锯齿；所述机盖3的转轴8处设有与其同心的主动齿轮9，所述主动齿轮9焊接在连接杆2上并随连接杆2转动，所述主动齿轮9通过传动装置控制闸门7开合。
[0013]参见附图3，作为本实用的一种优选实施例，所述传送装置包括设在主动齿轮9 一侧并与主动齿轮9联动的第一被动齿轮10，以及设在第一被动齿轮10—侧并与第一被动齿轮10连动的第二被动齿轮11，所述第二被动齿轮11与闸门7 —侧的锯齿咬合。
【主权项】
1.一种安全性能高的绞肉机，包括带有进料口的筒状机体、通过连接杆与机体相铰接的机盖、设置在筒状机体内的绞肉仓，绞肉仓内设有带有传送功能的碎肉刀、带动碎肉刀转动的动力装置，其特征在于，所述机体进料口设有闸门，闸门一侧设有锯齿；所述机盖的转轴处设有与其同心的主动齿轮，所述主动齿轮焊接在连接杆上并随连接杆转动，所述主动齿轮通过传动装置控制闸门开合。
2.根据权利要求1所述的一种安全性能高的绞肉机，其特征还在于:所述传送装置包括设在主动齿轮一侧并与主动齿轮联动的第一被动齿轮，以及设在第一被动齿轮一侧并与第一被动齿轮连动的第二被动齿轮，所述第二被动齿轮与闸门一侧的锯齿咬合。
【专利摘要】本实用新型公开了一种安全性能高的绞肉机，包括带有进料口的筒状机体、通过连接杆与机体相铰接的机盖、设置在筒状机体内的绞肉仓，绞肉仓内设有带有传送功能的碎肉刀、带动碎肉刀转动的动力装置，所述机体进料口设有闸门，闸门一侧设有锯齿；所述机盖的转轴处设有与其同心的主动齿轮，所述主动齿轮焊接在连接杆上并随连接杆转动，所述主动齿轮通过传动装置控制闸门开合。本实用有益效果为：简单方便，放料时不必停机，不影响电机寿命，不影响生产，安全性高。
【IPC分类】B02C18-38, B02C18-30
【公开号】CN204523149
【申请号】CN201520141536
【发明人】倪皖生, 李文
【申请人】安徽夏星食品有限公司
【公开日】2015年8月5日
【申请日】2015年3月12日