一种爆米花冷却过滤装置的制作方法

文档序号:36445363发布日期:2023-12-21 13:13阅读:32来源:国知局
一种爆米花冷却过滤装置的制作方法

本技术涉及爆米花加工领域,具体为一种爆米花冷却过滤装置。


背景技术:

1、爆米花是一种由玉米粒经过高温加热后爆裂而成的小食品,通常在电影院、游乐场、体育场馆等场所出售。爆米花的制作方法是将玉米粒放入高温的锅中,加热时玉米粒内部的水分膨胀,最终爆裂成为蓬松的爆米花。爆米花口感香脆,营养丰富,是一种受欢迎的小吃。

2、爆米花工厂在制作爆米花时,产能与效率优先,在爆米花完成后,需要快速进行包装出货,以此来保证产能,而爆米花在油锅中起爆制作完成后,携带较高温度,需要进行冷却降温,使爆米花温度降为常温或较低温度后,使其不会烫坏包装袋,之后再进行灌装入瓶或入袋,进行包装后入库或发货售卖,而爆米花在起爆后进行冷却时,多采用风冷进行吹送,而爆米花本身在起爆时携带大量爆米花碎屑,在风冷冷却过程中会进行飘散,而爆米花生产车间为无尘车间,爆米花碎屑的积累与在空气中飘散对车间环境卫生造成污染,不易进行清理打扫。


技术实现思路

1、(一)解决的技术问题

2、本实用新型要解决的技术问题是:爆米花在起爆后需进行冷却,而风冷吹送可以达到快速冷却,但是爆米花本身在起爆时携带大量爆米花碎屑,在风冷冷却过程中会进行飘散,而爆米花生产车间为无尘车间,爆米花碎屑的积累与在空气中飘散对车间环境卫生造成污染,不易进行清理打扫。

3、(二)技术方案

4、为解决上述问题,本实用新型提供如下技术方案:

5、一种爆米花冷却过滤装置,包括冷却筛网,所述冷却筛网一端为入料端,另一端为出料端,所述冷却筛网两端外壁设有轴承,所述轴承外侧设有支撑轮,所述轴承与所述支撑轮固定连接,所述冷却筛网靠近所述入料端处设有旋转从动齿轮,所述旋转从动齿轮下方设有电机,所述电机转轴上设有旋转主动齿轮,所述旋转主动齿轮与所述旋转从动齿轮相啮合,所述冷却筛网上方设有密封顶盖,所述冷却筛网下方设有支撑台,所述支撑台与所述冷却筛网之间设有碎屑通道,所述支撑台下方设有镂空矩形孔,所述支撑台两端设有弧形卡槽,所述支撑台一侧设有风送通道。

6、进一步,所述出料端设有引导板,所述引导板呈斜向放置,且与所述支撑台连接。

7、进一步,所述镂空矩形孔贯穿所述支撑台底部,所述镂空矩形孔下方设有碎屑收集盒。

8、进一步,所述密封顶盖呈半圆形,为硬质塑料材质,所述密封顶盖设于所述支撑轮之间,且所述密封顶盖底面与所述支撑台重合。

9、进一步,所述支撑轮与所述弧形卡槽固定连接,所述碎屑通道呈弧面。

10、进一步,所述冷却筛网呈圆筒状,所述冷却筛网上设有若干过滤孔,所述冷却筛网为不锈钢材质。

11、进一步,所述风送通道为圆形通道,所述风送通道贯穿所述支撑台并与所述碎屑通道相连,所述风送通道至少为三个。

12、进一步,所述风送通道中设有冷却风扇。

13、(三)有益效果

14、本实用新型的有益效果是:

15、在爆米花制作完成后,通入冷却筛网进行冷却,并通过电机带动冷却筛网使得爆米花在冷却筛网中进行旋转加快冷却效率,且在冷却过程中通过风送冷却的同时通过风送与冷却筛网旋转,将爆米花包含的碎屑从过滤孔中吹出进入碎屑通道之中,并在碎屑通道中滑落进入镂空矩形孔中的碎屑手机盒里完成收集,使得爆米花携带的碎屑被集中收集且过滤,不会造成碎屑在空气中飘散而造成环境与卫生污染。



技术特征:

1.一种爆米花冷却过滤装置,其特征在于:包括冷却筛网(1),所述冷却筛网(1)一端为入料端(1a),另一端为出料端,所述冷却筛网(1)两端外壁设有轴承(2),所述轴承(2)外侧设有支撑轮(3),所述轴承(2)与所述支撑轮(3)固定连接,所述冷却筛网(1)靠近所述入料端(1a)处设有旋转从动齿轮(4),所述旋转从动齿轮(4)下方设有电机(5),所述电机(5)转轴上设有旋转主动齿轮(6),所述旋转主动齿轮(6)与所述旋转从动齿轮(4)相啮合,所述冷却筛网(1)上方设有密封顶盖(7),所述冷却筛网(1)下方设有支撑台(8),所述支撑台(8)与所述冷却筛网(1)之间设有碎屑通道(9),所述支撑台(8)下方设有镂空矩形孔(10),所述支撑台(8)两端设有弧形卡槽(8a),所述支撑台(8)一侧设有风送通道(11)。

2.根据权利要求1所述的一种爆米花冷却过滤装置,其特征在于:出料端设有引导板(12),所述引导板(12)呈斜向放置,且与所述支撑台(8)连接。

3.根据权利要求1所述的一种爆米花冷却过滤装置,其特征在于:所述镂空矩形孔(10)贯穿所述支撑台(8)底部,所述镂空矩形孔(10)下方设有碎屑收集盒(13)。

4.根据权利要求1所述的一种爆米花冷却过滤装置,其特征在于:所述密封顶盖(7)呈半圆形,为硬质塑料材质,所述密封顶盖(7)设于所述支撑轮(3)之间,且所述密封顶盖(7)底面与所述支撑台(8)重合。

5.根据权利要求1所述的一种爆米花冷却过滤装置,其特征在于:所述支撑轮(3)与所述弧形卡槽(8a)固定连接,所述碎屑通道(9)呈弧面。

6.根据权利要求1所述的一种爆米花冷却过滤装置,其特征在于:所述冷却筛网(1)呈圆筒状,所述冷却筛网(1)上设有若干过滤孔,所述冷却筛网(1)为不锈钢材质。

7.根据权利要求1所述的一种爆米花冷却过滤装置,其特征在于:所述风送通道(11)为圆形通道,所述风送通道(11)贯穿所述支撑台(8)并与所述碎屑通道(9)相连,所述风送通道(11)至少为三个。

8.根据权利要求1所述的一种爆米花冷却过滤装置,其特征在于:所述风送通道(11)中设有冷却风扇(14)。


技术总结
本技术公开了一种爆米花冷却过滤装置,包括冷却筛网,所述冷却筛网一端为入料端,另一端为出料端,所述冷却筛网两端外壁设有轴承,所述轴承外侧设有支撑轮,所述轴承与所述支撑轮固定连接,所述冷却筛网靠近所述入料端处设有旋转从动齿轮,所述旋转从动齿轮下方设有电机,所述电机转轴上设有旋转主动齿轮,所述旋转主动齿轮与所述旋转从动齿轮相啮合,所述冷却筛网上方设有密封顶盖;本技术的有益效果:在爆米花制作完成后,通入冷却筛网进行冷却,并通过电机带动冷却筛网使得爆米花在冷却筛网中进行旋转加快冷却效率。

技术研发人员:贾鹏飞
受保护的技术使用者:加乐谷(江苏)食品有限公司
技术研发日:20230616
技术公布日:2024/1/15
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