专利名称：生姜的储存窖的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种生姜的储存窖，尤其是一种适用于大型生姜加工厂的生姜的储存窖。
二背景技术：
生姜作为一种重要的辛香蔬菜和药用植物，近年来种植面积不断扩大，经济效益显著提高。生姜一般都是在当年生产收获，再通过储存窖进行1-3年贮藏，根据市场行情， 适时销售。生姜贮藏对温度、湿度及气体等条件要求严格，而现有的生姜贮藏方式一般采用“井式”地窖进行贮藏，此法贮量少通风效果差，适用于贮量较少的一般农户采用；近几年来，随着生姜种植大户及加工企业的发展，他们要求大批量贮藏生姜，因此，生姜大户和加工企业急需建造大型储存窖进行生姜贮藏，而现在还没有大型储存窖。
三、发明内容为了克服上述技术缺点，本实用新型的目的是提供一种生姜的储存窖，保证了生姜的储存质量。为达到上述目的，本实用新型采取的技术方案是包含了主通道、储存洞、排气筒、 储水池、下通道和杀虫灯，主通道设置在地平面下，主通道设置为与下通道连通，在主通道的一端设置有储水池，在主通道的两侧设置有储存洞，储存洞设置在地平面下，在储存洞和主通道中设置有与储水池连通的排水道，储存洞的上端部设置为弧形，杀虫灯设置在主通道中，在与储存洞的洞口的相对的一端设置有排气筒，排气筒的出口端设置在地平面上。把生姜摆放在储存洞中，当气温降到_5°C左右时，把下通道的口密封，生姜产生的水蒸气到了储存洞的顶端，变成了水珠，沿储存洞的弧形到了储存洞的侧壁，通过排水道进入到储水池中，同时当地下水增多时，地下水也通过排水道进入到储水池中，使用水泵把储水池中的水排出，同时储存窖内的热气通过排气筒与外面的空气进行交换，由于设计了排气筒、储水池，当储存的生姜的量增大时，使储存窖内的热气和水被排出，因此保证了生姜的储存质量。本发明设计了，储存洞设置有大洞口和小洞口，在储存洞的底面中间部位上设置有凸起部。本发明设计了，在主通道的一侧的储存洞的中心线与另一侧相对应的储存洞的中心线之间的距离设置为0-150cm。本发明设计了，还包含有升降机，在主通道与下通道的连接部位设置有升降机。
四
附图为本实用新型的储存窖的示意图。五具体实施方式
附图为本实用新型的储存窖的一个实施例，结合附图具体说明本实施例，本实用新型包含有主通道1、储存洞2、排气筒3、储水池4、下通道5、升降机6和杀虫灯，主通道1 设置在地平面下，主通道1设置为与下通道5连通，在主通道1的一端设置有储水池4，在主通道1的两侧设置有储存洞2，储存洞2设置在地平面下，在储存洞2和主通道1中设置有与储水池4连通的排水道，储存洞2的上端部设置为弧形，杀虫灯设置在主通道1中，在与储存洞2的洞口的相对的一端设置有排气筒3，排气筒3的出口端设置在地平面上，在主通道1与下通道5的连接部位设置有升降机6。在本实施例中，储存洞2设置有大洞口 22和小洞口 23，在储存洞2的底面中间部位上设置有凸起部21。在本实施中，在主通道1的两侧相对应的两个储存洞2的中心线在一条直线上。把生姜摆放在储存洞2中，使用封块7密封储存洞2的洞口，当气温降到_5°C左右时，把下通道5的口密封，生姜产生的水蒸气到了储存洞2的顶端，变成了水珠，沿储存洞2 的弧形到了储存洞2的侧壁，通过排水道进入到储水池4中，使用水泵把储水池4中的水排出，使用升降机6方便生姜的存放和取出。在本实用新型的第二个实施例中，在主通道1的一侧的储存洞2的中心线与另一侧相对应的储存洞2的中心线之间的距离设置为150cm。在山东泰莱地区于八月下旬雨季过后，地下水位5米以下的地方建设姜窖。建造时先开挖深5-7米的长方形大坑，面积以贮姜量而定，一般长40-60m，宽20_25m，四周及底部整平后，用砖灰砌墙，砌成数十个贮姜洞及中间走廊，走廊位于两排贮姜洞的中间。一般走廊及每个贮姜洞的宽度1. 5m左右，相邻的两个贮姜洞隔墙在1. 2m以上，墙砌至高度1. 6m 左右时，起拱封顶。之后将挖出的土回填压实，且保证贮姜洞顶部离地面:3m以上。在山东泰莱地区，生姜入窖前应彻底清扫姜窖(消毒)，并在洞底铺5 6cm干净的湿沙。生姜收获后，随即将姜块层层放入洞内，由里及外排至洞口，但排放高度以距洞顶 50cm以上为宜。为提高贮藏效果，可一层姜一层沙堆放，顶部用湿沙掩埋。生姜入窖20天内，贮姜洞及通风口不封口，贮量较多时，还应进行强制通风，以利热量交换；20 25天后， 可下窖封洞口，但需留一个30cm见方的小窗，以利通气。随气温下降，至12月上中旬(山东地区)应封井口。在山东泰莱地区有普遍种植生姜的习惯，同时生姜也是该地区的主要经济农作物，出现了大型生姜加工企业，传统的生姜储存窖和方法已不能适合大型生姜加工企业的需要，山东省科技厅生姜储存保鲜项目进行了科研立项，山东农业大学承担了该项目，在莱芜市杨庄镇使用本实用新型建成了大型生姜储存窖，按照本实用新型的方法进行储存，满足了大型生姜加工企业的需要。本实用新型具有下特点1、贮姜洞的最里端都要设通风装置，安装可通达地面的通风管，通风管应高于地平面50cm左右，直径IOcm左右。2、要安装排水装置，贮姜洞地面要内高外低、中高边低；走廊两侧设排水沟与竖井相通；竖井内安装自动抽水装置。3、要安装运载装置，为便于操作，可在走廊安装升降机。[0022]4、一般一个宽1. 5m、高an、长IOm左右的贮姜洞可贮藏生姜10000kg左右，一个大型姜窖应建设30-50个贮姜洞，可贮藏生姜300-500吨，姜窖气体交换不便，窖内(X)2较高， 且氧气不足，因此每次下窖操作应先检测窖内氧气是否充足，若氧气不足，应先强制通风至少lh，以防发生意外。在生姜的储存窖技术领域内；凡是包含有主通道1设置在地平面下，主通道1设置为与下通道5连通，在主通道1的一端设置有储水池4，在主通道1的两侧设置有储存洞2， 储存洞2设置在地平面下，在储存洞2和主通道1中设置有与储水池4连通的排水道，储存洞2的上端部设置为弧形，杀虫灯设置在主通道1中，在与储存洞2的洞口的相对的一端设置有排气筒3，排气筒3的出口端设置在地平面上的技术内容都在本实用新型的保护范围内。
权利要求1.一种生姜的储存窖；其特征是包含了主通道(1)、储存洞O)、排气筒(3)、储水池 G)、下通道( 和杀虫灯，主通道(1)设置在地平面下，主通道(1)设置为与下通道(5)连通，在主通道(1)的一端设置有储水池G)，在主通道(1)的两侧设置有储存洞0)，储存洞 (2)设置在地平面下，在储存洞( 和主通道(1)中设置有与储水池(4)连通的排水道，储存洞(2)的上端部设置为弧形，杀虫灯设置在主通道(1)中，在与储存洞O)的洞口的相对的一端设置有排气筒(3)，排气筒(3)的出口端设置在地平面上。
2.根据权利要求1所述的生姜的储存窖；其特征是储存洞( 设置有大洞口02)和小洞口(23)，在储存洞O)的底面中间部位上设置有凸起部01)。
3.根据权利要求1所述的生姜的储存窖；其特征是在主通道⑴的一侧的储存洞(2) 的中心线与另一侧相对应的储存洞O)的中心线之间的距离设置为0-150cm。
专利摘要一种生姜的储存窖，包含了主通道(1)、储存洞(2)、排气筒(3)、储水池(4)、下通道(5)和杀虫灯，主通道(1)设置在地平面下，主通道(1)设置为与下通道(5)连通，在主通道(1)的一端设置有储水池(4)，在主通道(1)的两侧设置有储存洞(2)，储存洞(2)设置在地平面下，在储存洞(2)和主通道(1)中设置有与储水池(4)连通的排水道，储存洞(2)的上端部设置为弧形，杀虫灯设置在主通道(1)中，在与储存洞(2)的洞口的相对的一端设置有排气筒(3)，排气筒(3)的出口端设置在地平面上，因此保证了生姜的储存质量。
文档编号E02D29/045GK201933508SQ20102056401
公开日2011年8月17日 申请日期2010年10月9日 优先权日2010年10月9日
发明者亓冬英, 徐坤 申请人:徐坤