专利名称：毛细管电泳电化学酶联免疫分析检测雪卡毒素的方法
技术领域：
本发明涉及毛细管电泳电化学酶联免疫分析技术，具体地说是毛细管电泳酶联免 疫分析法检测雪卡毒素。
背景技术：
雪卡毒素(Ciguatoxin，CTX)，又名西加鱼毒素，是一种危害性较为严重的海洋藻 类毒素，主要来源于一种腰鞭毛藻2 R比尔盘藻。人摄食了含有雪卡毒素的珊瑚鱼而引起 的食源性疾病称为雪卡鱼中毒，是目前世界上报道最多的海洋生物毒素性疾病。由于雪卡 毒素在鱼体内含量很低，而且CTX污染的鱼类在感观、嗅觉和味觉上均没有什么异常，不易 用简单的常规方法检测到。因此，至今尚未建立一种简便、快速的可信赖的检测方法。目前 国内外已有多种检测方法，但是每种方法都有其优缺点，主要的方法有小鼠生物法、细胞 毒性试验、高效液相色谱_质谱分析、免疫测定法等。小鼠生物法具有可靠性强、能表达出样品中实际毒性、不需复杂设备等优点，但其 缺点是特异性差、灵敏度低、准确性和重现性差、不能断定个体毒素成分、操作要求较高技 巧、对试验动物的种系及体重要求苛刻。细胞毒性试验的缺点是特异性差，不能确定毒素的 准确成分，实验配置及操作人员的技术要求高。高效液相色谱_质谱分析需要昂贵的设备 及高素质的操作人员，样品前处理要求较高，毒素标准品价格昂贵，不能同时检测大量样品 等。免疫学检测技术利用抗原与抗体专一、特异结合的特点，对毒素进行定性定量的检测， 具有准确、灵敏、便利等优点，但普通免疫测定法耗时较长，灵敏度不够。由于目前缺乏一种 简便、准确的检测方法，因此对雪卡鱼中毒没有很好的防预措施，为了保证鱼类食用的安全 性，需要建立合适的雪卡毒素的检测技术。毛细管电泳免疫分析法将毛细管电泳技术引入免疫分析中来，使其具有以下三个 方面的突出优点实现了极低的检测量的检测；由于扩散路径缩短，使得免疫反应孵化时 间大大减少，对于25 μ L毛细管，从管中心到表面的扩散距离约是0. 0125cm，而一般的免疫 板，这个距离为0. 35cm,由于时间与距离具有平方的关系，所以后者的扩散时间大约是前者 的784倍；酶催化产物的稀释极大减小，可以大大缩短酶催化放大时间。几个方面改进的综 合结果，使得由原来几个小时的测定时间缩短到了十几分钟甚至更短。但目前为止，基于毛 细管电泳电化学酶联免疫分析的检测雪卡毒素的方法还未见报道。纳米技术的飞速发展为纳米粒子在生物传感器和生物分析中的应用开辟了新的 方向。由于独特的物理、化学性质，纳米粒子引起了纳米科学工作者极大兴趣。这些性质使 其在化学和生物传感方面具有广阔的应用前景。胶体金和半导体量子点纳米粒子在生物分 析中应用得尤其广泛。纳米粒子放大标记以及纳米粒子_生物分子的自组装产生极大的信 号增强作用，为构建超灵敏的光学和电学检测奠定了基础，其灵敏度可与聚合物酶链反应 (PCR)相媲美。本发明将毛细管电泳电化学方法和酶联免疫分析相结合，以HRP为标记酶，制备 了胶体金酶标抗体作为探针，选择高灵敏度的供氢体为底物，酶催化反应产物经毛细管电
3泳分离后用微电极进行安培检测，可实现雪卡毒素的快速在线检测，检测时间由常规免疫 分析Id以上缩短至几分钟，操作简便，试剂消耗量少，可用于定性、定量检测海洋贝类及鱼 类中的雪卡毒素。
发明内容
本发明的目的是提供一种检测雪卡毒素的方法，该方法简化了样品处理过程、操 作程序简单、选择性好、灵敏快速，特别适用于鱼类样品中雪卡毒素含量的快速检测。本方法所用仪器装置为实验采用柱端式安培检测毛细管电泳_电化学检测系 统购自西安瑞迈分析仪器有限公司，包括一台高压电源(MPI-A型)，一台电化学分析仪 (MPI-A型)，三维检测池；三电极系统钼工作电极，Ag-AgCl参比电极，钼对电极；数字式 恒温水浴箱(浙江余姚工业仪表二厂)。聚丙烯酰胺脂内涂层毛细管(50ym ID, 375 μ m 0D)购自美国赛分科技有限公司有限公司。分离管长度为30cm，反应管长度为6cm。所用试剂为邻氨基酚、磷酸、硼酸、醋酸、氢氧化钠、辣根过氧化物酶(上海雪满 生物科技有限公司)，雪卡毒素诊断试剂条(美国，Abraxis公司)，其他试剂为分析纯，所 有溶液均用二次蒸馏水配制，所有缓冲液及样品溶液在使用前均需用0. 22 μ m微孔滤膜滤 过，且在临用前进行超声脱气处理。本发明所述的溶液配制方法具体陈述如下=H2O2溶液取市售30%的11. 3 μ L，用 二次水稀释到lOOmL，浓度为1.0X10_3mol/L，用时现配；OAP溶液准确称取邻氨基酚(分 析纯)0. 109g，用IOmL乙醇溶解并用水定容至IOOmL,浓度为1. 0 X 10_2mol/L，使用时可用 二次蒸馏水再稀释；1. OX 10_2mOl/L BR缓冲溶液。本发明采用的技术方案为1)胶体金酶标抗体探针的制备利用胶体金作为固相载体，将酶和抗体同时固定在其表面，增加酶的固定量，提高 检测灵敏度。将3yL 5. Omg/mL HRP加入100 μ L含有0. 04%柠檬酸三钠、0. 26mM K2CO3 > 0. 02% NaN3的胶体金标记的抗体溶液中，室温下搅拌2h后，加入ImL 1 % BSA溶液反应 30min, 15，OOOrpm转速下离心20min，通过直径0. 22 μ m的聚丙烯微孔滤膜过滤，4°C冰箱保
存备用。2)、雪卡毒素标准品的检测采用非竞争模式，将一系列不同浓度的雪卡毒素标准品和胶体金酶标抗体探针加 入微富集管，于37°C水浴中孵育30min，取出后用缓冲溶液稀释到200 μ L，压力进样，运行 电泳并记录。2)、鱼类样品处理将鱼肉和内脏样品在70°C水浴中温育15min，勻浆机勻浆后， 加入一定量雪卡毒素标准品，依次用丙酮(3L/kg样品)和80%丙酮(0. 5L/Kg样品)提 取，过滤，丙酮提取液用旋转蒸发仪蒸馏干，残留物以90%甲醇(0. 5L/Kg样品)和正己烷 (1 Iv v2)萃取，甲醇相再次用旋转蒸发仪蒸馏干，残留物以25%乙醇(0.5L/Kg样 品)和乙醚(1 1 ν ν)萃取，收集乙醚组分，旋转蒸发仪蒸馏干，残留物以氯仿-甲醇 (97 3 ν ν)溶解，氮气浓缩仪吹干得到毒素粗提物。毒素粗提物溶于ImL氯仿，以3mL 氯仿-甲醇(9 1 ν ν)洗脱，收集洗脱液，氮气吹干，加入ImL甲醇溶解，0.22 μ m滤膜 过滤。在上述处理的贝类样品溶液中加入一定量的胶体金酶标抗体孵育30min ；取出后用缓冲溶液稀释到200μ L，在最佳检测条件下运行电泳并记录。所述缓冲液为BR缓冲液，由磷酸、醋酸、硼酸加过氧化氢溶液配制而成。所述底物为邻氨基酚；所述酶为辣根过氧化物酶。本发明的优点1、本发明将毛细管电泳、酶催化反应、电化学检测和免疫分析结合起来，既具有毛 细管电泳的高分离效率、电化学分析的高灵敏度，又具有免疫分析的高选择性和专一性，用 于鱼类样品中雪卡毒素的检测，避免了鱼类样品前处理中需要过离子交换柱的烦琐程序， 简化了操作步骤。2、将毛细管电泳电化学酶联免疫分析法应用于雪卡毒素的检测，检测时间由常规 免疫分析1天以上缩短至几分钟，操作简便快速，试剂消耗量少。3、采用双重放大技术，提高检测灵敏度。结合纳米技术，制备胶体金酶标抗体探 针，利用胶体金作为固相载体，将酶和抗体同时固定在其表面，增加酶的固定量，提高每个 结合过程标记物的数量，从而放大信号；利用酶的高特殊活性，可以在短时间内将大量底物 分子转化为产物，使信号放大。4、雪卡毒素免疫混合物在分离过程中使用缓冲液压池和底物液压池确保分离毛 细管两端压力平衡，整个分离过程只有电场驱动力，分离效率高，同时由于压力的作用也确 保底物进入反应毛细管。4、利用免疫反应的专一性，将雪卡毒素免疫复合物及游离的胶体金酶标抗体探针 经毛细管电泳分离后，可实现毛细管电泳电化学酶联免疫分析法测定雪卡毒素。
图1为雪卡毒素CTX3C的化学结构；图2为本发明检测雪卡毒素的反应原理示意图；图3为本发明一个实施例中胶体金酶标抗体探针的毛细管电泳谱图；峰1为溶 液中过量的HRP催化底物形成的电泳峰，峰2为胶体金酶标抗体探针催化底物形成的电泳 峰；图4为本发明一个实施例中标准样品中不同浓度免疫复合物的毛细管电泳谱图， 峰1为溶液中过量的HRP催化底物形成的电泳峰，峰2为胶体金酶标抗体探针催化底物形 成的电泳峰；峰3为胶体金酶标抗体_抗原复合物催化底物形成的电泳峰；图5为本发明一个实施例中模拟鱼类样品中的雪卡毒素与胶体金酶标抗体反应 后的毛细管电泳谱图，峰1为溶液中过量的HRP催化底物形成的电泳峰，峰2为胶体金酶标 抗体探针催化底物形成的电泳峰；峰3为胶体金酶标抗体_抗原复合物催化底物形成的电 泳峰。
具体实施例方式以下为实施本发明的具体示例，其作用在于进一步阐明本发明的内容，使阅读者 更容易理解，但不构成对本发明要求的保护范围的限定或限制。 实施例一毛细管电泳电化学酶联免疫分析法检测标准样品中的雪卡毒素
所用仪器及试剂如前所述。
利用胶体金作为固相载体，将酶和抗体同时固定在其表面，增加酶的固定量，提高 检测灵敏度。为了使每个胶体金上负载更多的酶分子，胶体金与酶反应时，HRP保持过量。 图3为胶体金酶标抗体探针的毛细管电泳谱图，峰1为溶液中过量的HRP催化底物形成的 电泳峰，峰2为胶体金酶标抗体探针催化底物形成的电泳峰，说明酶成功标记在胶体金上。采用非竞争模式，将一系列不同浓度的雪卡毒素标准品和胶体金酶标抗体加入微 富集管，于37°C水浴中孵育30min，取出后用缓冲溶液稀释到200 μ L，压力进样(9cm，20s)， 运行电泳并记录。采用非竞争模式，胶体金酶标抗体(AuNP-Ab*)过量，样品溶液在孵育后 既含有胶体金酶标抗体_抗原结合物(Ag-AuNP-Ab*)，又含有未反应的胶体金酶标抗体探 针(AuNP-Ab*)。胶体金酶标抗体-抗原结合物(Ag-AuNP-Ab*)和剩余胶体金酶标抗体探 针根据迁移速率不同在分离毛细管中分成不同的区带，并顺次进入反应毛细管中，分别在 反应毛细管中催化缓冲液中的过氧化氢氧化底物邻氨基酚，生成具有电化学活性的物质 3_氨基吩噁嗪，进入电化学检测池进行检测，可检测到三个电泳峰(图4)，分别为溶液中过 量的HRP催化底物形成的电泳峰，胶体金酶标抗体探针催化底物形成的电泳峰；胶体金酶 标抗体-抗原复合物催化底物形成的电泳峰。雪卡毒素的浓度不同，形成的雪卡抗原抗体 结合物的量不同，催化过氧化氢氧化邻氨基酚生成氧化产物3-氨基吩噁嗪的浓度就不同， 产生不同的电化学信号，由此可对酶标雪卡毒素-抗体复合物以及鱼类样品中的雪卡毒素 进行定量分析。考察了运行缓冲溶液浓度和pH值、分离电压、检测电势、进样时间和电压对雪卡 毒素检测的影响，确定最佳检测条件是1.0X10_2mOl/L BR缓冲溶液(pH 5.0)；分离电压 15kV ；检测电势-35OmV ；压力进样(9cm, 20s)。在最佳检测条件下，雪卡毒素标准品溶液检测的线性范围为1. 0-50. Opg/mL，检测 限为0. 3pg/mL。工作曲线的线性回归方程为y = -0. 0277x+l. 4825 (其中χ为雪卡毒素浓 度，pg/mL, y为峰面积，μ C，η = 5)，其相关系数Y=O. 9914。实施例二使用毛细管电泳电化学酶联免疫分析方法检测模拟鱼类样品中的雪卡
毒素将雪卡毒素标准品加入鱼类样品中模拟实际样品检测将鱼肉和内脏样品在 70°C水浴中温育15min，勻浆机勻浆后，加入一定量雪卡毒素标准品，依次用丙酮(3L/kg样 品)和80%丙酮(0. 5L/Kg样品)提取，过滤，丙酮提取液用旋转蒸发仪蒸馏干，残留物以 90%甲醇(0.5L/Kg样品)和正己烷(1 1 ν ν 2)萃取，甲醇相再次用旋转蒸发仪蒸馏 干，残留物以25%乙醇(0.5L/Kg样品)和乙醚(1 1 ν ν)萃取，收集乙醚组分，旋转蒸 发仪蒸馏干，残留物以氯仿-甲醇(97 3 ν ν)溶解，氮气浓缩仪吹干得到毒素粗提物。 毒素粗提物溶于ImL氯仿，以3mL氯仿-甲醇(9 1 ν ν)洗脱，收集洗脱液，氮气吹干， 加入ImL甲醇溶解，0.22 um滤膜过滤。在上述处理的鱼类样品溶液中加入过量胶体金酶标抗体，在37°C孵化反应 30min,鱼类样品中的雪卡毒素和胶体金酶标抗体反应，进行电泳分离检测。实验采用非竞争模式，由于胶体金酶标抗体探针过量，样品溶液在孵育后既含 有胶体金酶标抗体_抗原结合物(Ag-AuNP-Ab*)，又含有未反应的胶体金酶标抗体探针 (AuNP-Ab*)及游离的 HRP。经毛细管电泳分离后，分别在反应毛细管中催化底物溶液反应，可检测到三个电
6泳峰，分别为溶液中过量的HRP催化底物形成的电泳峰，胶体金酶标抗体探针催化底物形 成的电泳峰；胶体金酶标抗体_抗原复合物催化底物形成的电泳峰。其实验结果如图3所示，胶体金酶标抗体探针从毛细管入口端进样，在14kV高压电场下向阴 极迁移，进入电化学检测池进行检测，出现2个电泳峰，峰1为溶液中过量的HRP催化底物 形成的电泳峰(150s附近)，出现在200s附近的峰2为胶体金酶标抗体探针催化底物形成 的电泳峰。如图4所示，雪卡毒素与过量的胶体金酶标抗体溶液在37°C孵化反应30min，形成 胶体金酶标抗体_抗原结合物结合物，将混合溶液14kV电动进样5s后进行电泳分离检测。 峰1为溶液中过量的HRP催化底物形成的电泳峰(150s附近)，峰2为胶体金酶标抗体探针 催化底物形成的电泳峰(200s附近)；峰3为胶体金酶标抗体_抗原复合物催化底物形成 的电泳峰(250s附近)。三个电泳峰峰形较好，可以达到基线分离。随着雪卡毒素抗原浓度 的增大，峰2逐渐变小，峰3逐渐变大，根据非竞争免疫分析的原理，峰2为胶体金酶标抗体 探针催化底物形成的电泳峰；峰3为胶体金酶标抗体-抗原复合物催化底物形成的电泳峰。如图5所示，将雪卡毒素加入鱼类样品模拟实际样品检测，鱼类样品中的雪卡毒 素同胶体金酶标抗体反应，生成胶体金酶标抗体-抗原复合物(峰3)，说明本方法可用于实 际样品检测，样品中的物质不会干扰本方法。
权利要求
毛细管电泳电化学酶联免疫分析检测雪卡毒素的方法，其特征在于以生物酶作为标记物，将酶催化反应、免疫技术和电化学检测相结合，利用毛细管电泳分离技术检测邻氨基酚 H2O2 辣根过氧化物酶(HRP)体系中的HRP含量，从而间接检测贝类样品中的雪卡毒素。
2.按照权利要求1所述检测雪卡毒素的方法，其特征在于胶体金酶标抗体探针的制 备利用胶体金作为固相载体，将酶和抗体同时固定在其表面，增加酶的固定量，提高检测 灵敏度。将3yL 5. Omg/mL HRP 加入 100 μ L 含有 0. 04% 柠檬酸三钠、0. 26mM K2C03>0. 02% NaN3的胶体金标记的抗体溶液中，室温下搅拌2h后，加入ImL 1 % BSA溶液反应30min， 15，OOOrpm转速下离心20min，通过直径0. 22 μ m的聚丙烯微孔滤膜过滤，4°C冰箱保存备 用。
3.按照权利要求1所述检测雪卡毒素的方法，其特征在于采用非竞争免疫分析法将 雪卡毒素标准品与过量胶体金酶标抗体探针进行孵化反应，由于胶体金酶标抗体探针过 量，样品溶液在孵育后既含有胶体金酶标抗体_抗原结合物，又含有未反应的胶体金酶标 抗体探针。
4.按照权利要求1所述检测雪卡毒素的方法，其特征在于采用毛细管电泳_电化学酶 联免疫分析法检测将权利要求3中的混合液中进样，胶体金酶标抗体-抗原结合物和剩余 胶体金酶标抗体探针根据迁移速率不同在分离毛细管中分成不同的区带，并顺次进入反应 毛细管中，催化缓冲液中的过氧化氢氧化底物，生成具有电化学活性的物质，进入电化学检 测池进行检测。
5.按照权利要求1所述检测雪卡毒素的方法，其特征在于将雪卡毒素标准品加入鱼 类样品中模拟实际样品检测将鱼肉和内脏样品在70°C水浴中温育15min，勻浆机勻浆后， 加入一定量雪卡毒素标准品，依次用丙酮(3L/kg样品)和80%丙酮(0. 5L/Kg样品)提 取，过滤，丙酮提取液用旋转蒸发仪蒸馏干，残留物以90%甲醇(0. 5L/Kg样品)和正己烷 (1 Iv v2)萃取，甲醇相再次用旋转蒸发仪蒸馏干，残留物以25%乙醇(0.5L/Kg样 品)和乙醚(1 1 ν ν)萃取，收集乙醚组分，旋转蒸发仪蒸馏干，残留物以氯仿-甲醇 (97 3 ν ν)溶解，氮气浓缩仪吹干得到毒素粗提物，毒素粗提物溶于ImL氯仿，以3mL 氯仿-甲醇(9 1 ν ν)洗脱，收集洗脱液，氮气吹干，加入ImL甲醇溶解，0.22 μ m滤膜 过滤ο
6.按照权利要求1所述检测雪卡毒素的方法，其特征在于所述缓冲液为BR缓冲液， 其配制方法为取磷酸、醋酸、硼酸溶解稀释，用氢氧化钠调PH后加入过氧化氢溶液定容。
7.按照权利要求4所述检测雪卡毒素的方法，其特征在于所述底物为邻氨基酚。
8.按照权利要求4所述检测雪卡毒素的方法，其特征在于所述酶为辣根过氧化物酶。
全文摘要
本发明描述了一种测定贝类样品中遗忘性贝类毒素的新型毛细管电泳电化学酶联免疫方法。制备了胶体金HRP酶标雪卡毒素抗体探针，采用非竞争模式，样品溶液与胶体金酶标雪卡毒素抗体反应，胶体金酶标抗体过量。胶体金酶标抗体-抗原结合物和剩余胶体金酶标抗体探针根据迁移速率不同在分离毛细管中分成不同的区带，并顺次进入反应毛细管中，经毛细管电泳分离后，分别在反应毛细管中催化缓冲液中的过氧化氢氧化底物邻氨基酚，生成具有电化学活性的物质3-氨基吩噁嗪，进入电化学检测池进行检测。雪卡毒素标准品溶液检测的线性范围为1.0-50.0pg/mL，检测限为0.3pg/mL。
文档编号G01N27/447GK101963614SQ20101027732
公开日2011年2月2日 申请日期2010年9月3日 优先权日2010年9月3日
发明者张书圣, 张召香, 李晓琳, 李雪梅, 梅振华, 葛安青 申请人:青岛科技大学