餐饮具采样方法、样液检测方法及采样设备与流程

【】本发明检验检测，特别涉及一种餐饮具采样方法、样液检测方法及采样设备。

背景技术

0、
背景技术：

1、检测人员在做餐饮具理化指标检测时，需要根据餐饮具内表面积大小用蒸馏水分次冲洗，收集冲洗液用于检测。

2、然而，目前市面上的餐饮具种类繁多且形状多样，采用物理量具或专用工具、工装测量器具的表面特征数据，往往只能解决一种或几种类型的器具测量问题；且样液的制备涉及的数据很复杂，期间会涉及很多流程，单独解决流程中的某一个问题，不足以让人对试验结果信服。尤其是涉及食品安全、检疫、司法鉴定和医疗等领域时，过多的人为操作和计算，导致样液检测结果的准确性不是很理想。

技术实现思路

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技术实现要素：

1、为解决现有样液的制备时，过多的人为操作和计算，导致样液检测结果的准确性不理想的问题，本发明提供了一种餐饮具采样方法、样液检测方法及采样设备。

2、本发明解决技术问题的方案是提供一种餐饮具采样方法，用于采样设备采集样液，包括以下步骤：

3、获取餐饮具的表面特征数据；

4、根据表面特征数据确定冲洗餐饮具的总液体的总液量；

5、确定冲洗次数；

6、根据冲洗次数对总液体进行自动分配形成多份分液体，采用每份分液体依次对餐饮具的表面进行多次冲洗；

7、收集多份分液体冲洗完成的汇集后的总冲洗液作为样液。

8、优选地，获取餐饮具的表面特征数据，具体包括以下步骤：

9、根据餐饮具形状对餐饮具进行分类；

10、根据不同类别采用不同设备对餐饮具进行表面特征采集，获得餐饮具的表面特征数据。

11、优选地，若餐饮具的分类结果为常规形态器具，则将餐饮具放置于自动采集区进行扫描，以建立餐饮具的立体投影关系，将餐饮具以三维模型的形态进行展现；

12、根据餐饮具的三维模型确定对应的表面特征数据。

13、优选地，若餐饮具的分类结果为复杂形态器具，则通过手持采集装置对餐饮具进行检测，获得餐饮具对应的表面特征数据。

14、优选地，根据表面特征数据确定冲洗餐饮具的总液体的总液量，具体包括以下步骤：

15、确定餐饮具的单位面积的用液量；

16、根据用液量、所述表面特征数据确定冲洗餐饮具所需要的总液量。

17、优选地，根据冲洗次数对总液体进行自动分配形成多份分液体，采用每份分液体依次对餐饮具的表面进行多次冲洗之前，所述方法还包括：

18、控制高压空气以一定频率的脉冲作用在水流上，形成水气混合介质；

19、控制水气混合介质作无层次的流动对采样设备进行清洗。

20、优选地，收集多份分液体冲洗完成的汇集后冲洗液作为样液之后，所述方法还包括：

21、控制压缩空气排出，以吹干冲洗完成后的餐饮具的表面。

22、优选地，所述表面特征数据包括餐饮具的体积、容积和表面积。

23、本发明为解决上述技术问题还提供一种样液检测方法，包括以下步骤：

24、获取样液，所述样液采用如上任一项所述餐饮具采样方法制备；

25、对获取的样液进行检测。

26、本发明为解决上述技术问题还提供一种1采样设备，所述采样设备用于实现如上任一项所述的餐饮具采样方法，所述采样设备包括采集装置、动力装置、分液装置、冲洗装置、样液回收装置和清洗装置；

27、所述采集装置用于扫描检测餐饮具的表面特征数据；

28、所述动力装置根据表面特征数据确定冲洗餐饮具的总液体的总液量，并确定冲洗次数，以根据冲洗次数对清洗装置中的总液体进行自动分配形成多份分液体，并将多份分液体依次注入进分液装置；

29、所述动力装置还用于控制冲洗装置将分液装置中的每份分液体依次对餐饮具的表面进行多次冲洗；

30、所述样液回收装置收集多份分液体冲洗完成的汇集后的总冲洗液作为样液。

31、与现有技术相比，本发明提供的餐饮具采样方法、样液检测方法及采样设备具有以下优点：

32、1、本发明提供一种餐饮具采样方法，用于采样设备采集样液，包括以下步骤：获取餐饮具的表面特征数据；根据表面特征数据确定冲洗餐饮具的总液体的总液量；确定冲洗次数；根据冲洗次数对总液体进行自动分配形成多份分液体，采用每份分液体依次对餐饮具的表面进行多次冲洗；收集多份分液体冲洗完成的汇集后的总冲洗液作为样液。通过获取的餐饮具的表面特征数据就可确定冲洗该餐具的总液体对应的总液量，从而可通过冲洗次数就可自动对总液体进行自动分配，从而通过自动分配后的每份分液体对餐饮具的表面进行多次冲洗，并自动收集每份分液体冲洗完成的汇集后的冲洗液作为样液，从而实现了自动采样，减少人为操作而产生的误差，提高了制备的收集的样液的检测结果的准确性。另外，还能提高对数据处理的准确性、可追溯性和数据复现性。同时提高样液制备的效率。

33、2、本发明的获取餐饮具的表面特征数据，具体包括以下步骤：根据餐饮具形状对餐饮具进行分类；根据不同类别采用不同设备对餐饮具进行表面特征采集，获得餐饮具的表面特征数据。通过对餐饮具进行分类，从而可采用不同设备对餐饮具进行表面特征采集，从而提高了检测表面特征数据的准确性。

34、3、本发明的若餐饮具的分类结果为常规形态器具，则将餐饮具放置于自动采集区进行扫描，以建立餐饮具的立体投影关系，将餐饮具以三维模型的形态进行展现；根据餐饮具的三维模型确定对应的表面特征数据。通过将餐饮具以三维模型的形态进行展现；并根据餐饮具的三维模型确定对应的表面特征数据，从而能使检测人员更直观的了解该餐饮具的形状及表面特征数据，更方便检测人员较直观的进行观察和比对。

35、4、本发明的根据冲洗次数对总液体进行自动分配形成多份分液体，采用每份分液体依次对餐饮具的表面进行多次冲洗之前，所述方法还包括：控制高压空气以一定频率的脉冲作用在水流上，形成水气混合介质；控制水气混合介质作无层次的流动对采样设备进行清洗。通过控制高压空气以一定频率的脉冲作用在水流上，从而能形成水气混合介质，并使水气混合介质作无层次的流动对采样设备进行清洗，从而提高清洗的速度以及清洗效果。

36、5、本发明的收集多份分液体冲洗完成的汇集后冲洗液作为样液之后，所述方法还包括：控制压缩空气排出，以吹干冲洗完成后的餐饮具的表面。通过控制压缩空气吹干冲洗完成后的餐饮具的表面，避免冲洗液对餐饮具再次造成影响。另外，也便于对餐饮具进行收纳。

37、6、本发明还提供一种样液检测方法，具有与上述餐饮具采样方法相同的有益效果，在此不做赘述。

38、7、本发明还提供一种采样设备，具有与上述餐饮具采样方法相同的有益效果，在此不做赘述。

技术特征：

1.一种餐饮具采样方法，用于采样设备采集样液，其特征在于：包括以下步骤：

2.如权利要求1所述的餐饮具采样方法，其特征在于：获取餐饮具的表面特征数据，具体包括以下步骤：

3.如权利要求2所述的餐饮具采样方法，其特征在于：若餐饮具的分类结果为常规形态器具，则将餐饮具放置于自动采集区进行扫描，以建立餐饮具的立体投影关系，将餐饮具以三维模型的形态进行展现；

4.如权利要求2所述的餐饮具采样方法，其特征在于：若餐饮具的分类结果为复杂形态器具，则通过手持采集装置对餐饮具进行检测，获得餐饮具对应的表面特征数据。

5.如权利要求1所述的餐饮具采样方法，其特征在于：根据表面特征数据确定冲洗餐饮具的总液体的总液量，具体包括以下步骤：

6.如权利要求1所述的餐饮具采样方法，其特征在于：根据冲洗次数对总液体进行自动分配形成多份分液体，采用每份分液体依次对餐饮具的表面进行多次冲洗之前，所述方法还包括：

7.如权利要求1所述的餐饮具采样方法，其特征在于：收集多份分液体冲洗完成的汇集后冲洗液作为样液之后，所述方法还包括：

8.如权利要求1所述的餐饮具采样方法，其特征在于：所述表面特征数据包括餐饮具的体积、容积和表面积。

9.一种样液检测方法，其特征在于：包括以下步骤：

10.一种采样设备，其特征在于：所述采样设备用于实现如权利要求1-9任一项所述的餐饮具采样方法，所述采样设备包括采集装置、动力装置、分液装置、冲洗装置、样液回收装置和清洗装置；

技术总结
本发明涉及检验检测技术领域，特别涉及一种餐饮具采样方法、样液检测方法及采样设备，本发明提供的餐饮具采样方法，用于采样设备采集样液，包括以下步骤：获取餐饮具的表面特征数据；根据表面特征数据确定冲洗餐饮具的总液体的总液量；确定冲洗次数；根据冲洗次数对总液体进行自动分配形成多份分液体，采用每份分液体依次对餐饮具的表面进行多次冲洗；收集多份分液体冲洗完成的汇集后的总冲洗液作为样液。实现了对液体的自动分液和自动收集样液，进而实现了自动采样，减少人为操作而产生的误差，提高了制备的收集的样液的检测结果的准确性。

技术研发人员：陈雪,王峻,白永发,唐克纯,李娜,范孝勇,张任
受保护的技术使用者：四川省产品质量监督检验检测院
技术研发日：
技术公布日：2024/1/15