一种用于餐饮厨房的排水监测系统的制作方法

本技术涉及餐饮领域，具体涉及一种用于餐饮厨房的排水监测系统。

背景技术：

1、目前，餐饮业产生的废水中含有很多油脂，直接排放会造成下水管道堵塞和资源浪费，并对环境造成污染，为了水资源不被污染，餐饮业排放的污水必须经过处理才能排放，一般都是使用油水分离机来进行污水的处理。

2、经检索，中国专利号cn215480073u，公开了一种用于餐饮厨房的油水分离器，包括箱体、进水槽和滤油槽，所述箱体为长方体结构且内部设置有多块相互平行的隔板，所述隔板将箱体的内部分隔成进水槽、滤油槽与排水槽，所述进水槽与排水槽设置在箱体内部的两端，所述滤油槽开设有多个，且多个滤油槽的内壁上均安装有穿过箱体外壁的抽油管，所述抽油管上设有阀门，所述进水槽的内壁上对称安装有两块支撑块，所述支撑块上活动连接有过滤篮，所述箱体的外壁上活动连接有多块连接板，所述箱体通过连接板活动连接有两块封板，其中一块所述封板上开设有安装孔，所述安装孔的旁侧安装有换气架。

3、餐饮业油水分离机中缺少过滤机构，餐饮废水中一般都含有大体积的固体垃圾，这些固体垃圾进入油水分离机后，容易造成阻塞，影响油水分离工作的进行，且加大了磨损，缩短了使用寿命，餐饮业油水分离机不能对分离后的水进行进一步的净化，洁净度低的水不能满足工作人员在某些情况下的使用，分离后的水利用率低，造成了水资源浪费。同时商业建筑中存在大量的餐饮商业，物业无法有效了解各家餐饮商业厨房的排放情况，不便于统一管理。因此，亟需设计一种用于餐饮厨房的排水监测系统来解决上述问题。

技术实现思路

1、针对上述问题，本实用新型旨在提供一种用于餐饮厨房的排水监测系统。

2、为实现该技术目的，本实用新型的方案是：一种用于餐饮厨房的排水监测系统，包括隔油装置、电动球阀、排水管和监控装置，其中隔油装置连通至排水管，所述电动球阀安装在厨房排水管上，所述电动球阀下方的排水管内还设置有电磁流量计，所述电磁流量计与监控装置通讯连接；

3、所述隔油装置包括过滤箱和油水分离器，所述过滤箱顶部的一侧开设有矩形槽，且矩形槽的内部盖接有盖板，所述矩形槽两侧内壁的中心处均开设有定位槽，且盖板两侧外壁的中心处均开设有连通槽，所述连通槽的内部开设有限位槽，且连通槽的内部插接有定位块，所述定位块延伸至限位槽内部的一侧焊接有限位板，且限位板远离定位块的另一侧焊接有弹簧，所述定位块在限位板和弹簧的作用下沿连通槽插接在定位槽的内部。

4、作为优选的，所述矩形槽的内部放置有延伸至过滤箱内部的过滤框，且过滤框外侧壁的顶部焊接有贴合在矩形槽底部内壁上的凸沿。

5、作为优选的，所述油水分离器一侧的顶部固定安装有泵体，且泵体的输入端与过滤箱之间相连通。

6、作为优选的，所述油水分离器的一侧分别安装有出油斗和出水斗，所述过滤箱和油水分离器底部外壁的四周均焊接有机脚座。

7、作为优选的，所述出油斗的一侧固定安装有电机，且电机的输出端通过联轴器传动连接有搅拌杆。

8、作为优选的，所述出水斗的顶部内壁上固定安装有紫外线杀菌灯，且出水斗的底部填充有活性炭滤芯。

9、作为优选的，所述电动球阀与电磁流量计还设置有排水支管，所述排水支管为下弯结构，所述排水支管的下弯低点处还设置检查口。

10、本实用新型的有益效果：本申请的系统能够有效监测餐厨废水排放情况，能精准的计算出各加餐饮店的厨房排水量，方便物业维护和管理；同时隔油装置的过滤箱的盖板盖接在矩形槽的内部，定位块在限位板和弹簧的作用下沿连通槽插接在定位槽的内部，使得盖板在矩形槽的内部时可以更加的稳定牢靠，同时方便对盖板进行拆卸，从而便于对过滤框进行拆卸清理；出水斗的顶部安装有紫外线杀菌灯，出水斗的底部填充有活性炭滤芯，使得分离出的水液可以得到有效的杀菌过滤处理，结构新颖，设计合理，实用性强。

技术特征：

1.一种用于餐饮厨房的排水监测系统，其特征在于：包括隔油装置（20）、电动球阀（21）、排水管（22）和监控装置（23），其中隔油装置（20）连通至排水管（22），所述电动球阀（21）安装在厨房排水管上，所述电动球阀（21）下方的排水管（22）内还设置有电磁流量计（24），所述电磁流量计（24）与监控装置（23）通讯连接；

2.根据权利要求1所述的一种用于餐饮厨房的排水监测系统，其特征在于：所述矩形槽（11）的内部放置有延伸至过滤箱（1）内部的过滤框（12），且过滤框（12）外侧壁的顶部焊接有贴合在矩形槽（11）底部内壁上的凸沿（13）。

3.根据权利要求1所述的一种用于餐饮厨房的排水监测系统，其特征在于：所述油水分离器（2）一侧的顶部固定安装有泵体（3），且泵体（3）的输入端与过滤箱（1）之间相连通。

4.根据权利要求1所述的一种用于餐饮厨房的排水监测系统，其特征在于：所述油水分离器（2）的一侧分别安装有出油斗（4）和出水斗（7），所述过滤箱（1）和油水分离器（2）底部外壁的四周均焊接有机脚座。

5.根据权利要求4所述的一种用于餐饮厨房的排水监测系统，其特征在于：所述出油斗（4）的一侧固定安装有电机（5），且电机（5）的输出端通过联轴器传动连接有搅拌杆（6）。

6.根据权利要求4所述的一种用于餐饮厨房的排水监测系统，其特征在于：所述出水斗（7）的顶部内壁上固定安装有紫外线杀菌灯（8），且出水斗（7）的底部填充有活性炭滤芯（9）。

7.根据权利要求1所述的一种用于餐饮厨房的排水监测系统，其特征在于：所述电动球阀（21）与电磁流量计（24）还设置有排水支管（25），所述排水支管（25）为下弯结构，所述排水支管（25）的下弯低点处还设置检查口（26）。

技术总结
本技术公开了一种用于餐饮厨房的排水监测系统，隔油装置连通至排水管，所述电动球阀安装在厨房排水管上，所述电动球阀下方的排水管内还设置有电磁流量计，所述电磁流量计与监控装置通讯连接；过滤箱顶部的一侧开设有矩形槽，且矩形槽的内部盖接有盖板，矩形槽两侧内壁的中心处均开设有定位槽，且盖板两侧外壁的中心处均开设有连通槽，连通槽的内部开设有限位槽，且连通槽的内部插接有定位块。本申请的系统能够有效监测餐厨废水排放情况，能精准的计算出各加餐饮店的厨房排水量，方便物业维护和管理。

技术研发人员：牟智斌
受保护的技术使用者：广州瀚华建筑设计有限公司
技术研发日：20230322
技术公布日：2024/1/14