一种酸价的检测装置的制作方法

本技术涉及食品酸价检测，尤其是涉及一种酸价的检测装置。

背景技术：

1、酸价是指植物油中游离脂肪酸的含量，以每克油中和氢氧化钾的毫克数(mgkoh/g)表示。检测酸价可反映油脂是否酸以及酸败的程度，如果使用了酸败的油脂可引发中毒症状。现有的食品酸价的检测方法包括酸碱滴定法和试纸检测法，其中试纸检测法为一次性检测，对于大批量食品检测而言，过于浪费，而酸碱滴定法对食品首先进行处理，经过在萃取釜中提取油脂，再经过滴定法对酸价进行检测计算。现有的滴定方法大多采用手动滴定方式进行滴定检测，并加入酚酞指示液，通过肉眼观察溶液颜色的变化进行ph值的判定。

2、但是在检测奶类食品的油脂的过程中，由于奶类食品质地较为粘稠，与乙醚乙醇混合溶液的手动搅拌或摇晃时，混合效果较差，导致萃取时间较长，不满足现有的需求。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种酸价的检测装置，以解决背景技术中提出的由于奶类食品质地较为粘稠，与乙醚乙醇混合溶液的手动搅拌或摇晃时，混合效果较差，导致萃取时间较长的问题。

2、第一方面，本实用新型提供一种酸价的检测装置，包括基架，所述基架底部内壁滑动安装有置物组件，所述基架一侧顶端位置处安装有升降机构，所述升降机构的升降端一侧固定有延伸板，所述延伸板上安装有搅拌机构，所述置物座的一侧与所述基架侧壁之间固定连接有电动伸缩杆，所述基架顶端一侧安装有控制组件，所述控制组件包括外壳、plc控制器以及适配的按钮，所述控制组件通过信号线与所述升降机构、所述搅拌机构以及所述电动伸缩杆电性连接。

3、在一种具体的实施方案中，所述升降机构包括固定在所述基架一侧的顶板和底板，所述顶板和底板之间安装有螺纹升降组件，所述螺纹升降组件的升降端与所述延伸板一端固定连接。

4、在一种具体的实施方案中，所述螺纹升降组件包括转动安装在所述顶板和所述底板之间的丝杆，所述顶板顶部固定有与所述丝杆传动连接的升降电机，所述丝杆上螺纹套设有与所述基架侧壁贴合的升降块，所述升降块的一侧与所述延伸板固定连接。

5、在一种具体的实施方案中，所述基架一侧固定有导向条，所述升降块的一侧开设有所述导向条滑动配合的侧槽。

6、在一种具体的实施方案中，所述搅拌机构包括安装在所述延伸板顶部的搅拌电机，所述搅拌电机的输出轴底端固定有搅拌轴，所述搅拌轴的底端固定有搅拌叶。

7、在一种具体的实施方案中，所述置物组件包括滑动安装在所述基架底部的置物座，所述置物座顶部开设有置物槽。

8、在一种具体的实施方案中，所述基架底部内壁上固定有多个导轨，所述置物座滑动安装在所述导轨上。

9、在一种具体的实施方案中，所述基架底部拐角处均设置有软垫脚。

10、本实用新型提供的一种酸价的检测装置，通过升降电机能够驱动丝杆转动，使得升降块延着导向条运动，带动搅拌机构下降至烧杯内部，再将乙醚乙醇容易滴入烧杯，搅拌电机带动搅拌轴底端的搅拌叶转动，对样品和乙醚乙醇进行充分混合工作，完成快速萃取工作，便于滴入酚酞溶液进行酸价检测。

技术特征：

1.一种酸价的检测装置，包括基架，其特征在于，所述基架底部内壁滑动安装有置物组件，所述基架一侧顶端位置处安装有升降机构，所述升降机构的升降端一侧固定有延伸板，所述延伸板上安装有搅拌机构，所述置物组件的一侧与所述基架侧壁之间固定连接有电动伸缩杆，所述基架顶端一侧安装有控制组件，所述控制组件包括外壳、plc控制器以及适配的按钮，所述控制组件通过信号线与所述升降机构、所述搅拌机构以及所述电动伸缩杆电性连接。

2.根据权利要求1所述的一种酸价的检测装置，其特征在于，所述升降机构包括固定在所述基架一侧的顶板和底板，所述顶板和底板之间安装有螺纹升降组件，所述螺纹升降组件的升降端与所述延伸板一端固定连接。

3.根据权利要求2所述的一种酸价的检测装置，其特征在于，所述螺纹升降组件包括转动安装在所述顶板和所述底板之间的丝杆，所述顶板顶部固定有与所述丝杆传动连接的升降电机，所述丝杆上螺纹套设有与所述基架侧壁贴合的升降块，所述升降块的一侧与所述延伸板固定连接。

4.根据权利要求3所述的一种酸价的检测装置，其特征在于，所述基架一侧固定有导向条，所述升降块的一侧开设有所述导向条滑动配合的侧槽。

5.根据权利要求1所述的一种酸价的检测装置，其特征在于，所述搅拌机构包括安装在所述延伸板顶部的搅拌电机，所述搅拌电机的输出轴底端固定有搅拌轴，所述搅拌轴的底端固定有搅拌叶。

6.根据权利要求1所述的一种酸价的检测装置，其特征在于，所述置物组件包括滑动安装在所述基架底部的置物座，所述置物座顶部开设有置物槽。

7.根据权利要求6所述的一种酸价的检测装置，其特征在于，所述基架底部内壁上固定有多个导轨，所述置物座滑动安装在所述导轨上。

8.根据权利要求1所述的一种酸价的检测装置，其特征在于，所述基架底部拐角处均设置有软垫脚。

技术总结
本技术涉及食品酸价检测技术领域，公开了一种酸价的检测装置，包括基架，所述基架底部内壁滑动安装有置物组件，所述基架一侧顶端位置处安装有升降机构，所述升降机构的升降端一侧固定有延伸板，所述延伸板上安装有搅拌机构。通过升降电机能够驱动丝杆转动，使得升降块延着导向条运动，带动搅拌机构下降至烧杯内部，再将乙醚乙醇容易滴入烧杯，搅拌电机带动搅拌轴底端的搅拌叶转动，对样品和乙醚乙醇进行充分混合工作，完成快速萃取工作，便于滴入酚酞溶液进行酸价检测。

技术研发人员：郑权
受保护的技术使用者：福建喜元食品有限公司
技术研发日：20230327
技术公布日：2024/1/15