一种可以集中供餐订餐配送的营销模式的制作方法

技术领域：

本发明涉及一种营销模式，更具体的说，涉及一种可以集中供餐订餐配送的营销模式。

背景技术：
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现在的餐饮行业，还有互联网上的餐饮外卖市场，一般都是各个饭店或者小餐馆通过第三方平台进行推广和营销再经过送外卖方式直接送到消费者手中。由于一个很大的第三方平台没有直接对供餐商的直接管理，消费者购买到的食品的质量无法保证，如今，随着餐饮行业竞争的加剧，越来越多的餐饮企业将重点放在了餐品的外送上。有数据显示，一些餐饮店通过网络销售的外卖销售额，甚至超过实体店。2013年年末至今，外卖行业显得格外热闹，有些平台在2014年1月份就达到了10万份的单日订单峰值，“饿了么”的也有单日8万单峰值有量。2014年1月，大众点评首页上线外卖频道，支持在线和电话下单。2014年1月，美团网上线外卖，用户在美团外卖频道，就可以查看提供外卖的餐厅。2014年4月，百度上线基于地图的外卖。各个平台间共享外卖领域的商户数据和平台流量整合外卖，互联网企业无疑看中了这块号称餐饮行业最后的蓝海。数据统计显示，2014年7月全国餐饮企业收入增长9.4%，卖占全国餐饮消费总额的10%，其中中低端餐饮企业收入增长约12.7%，增长势头迅猛。2014年中国互联网用户网上订餐比例接近40%，网上订餐逐渐成为外卖主流。到2020年全国餐饮消费总额预计将达到8000亿元。到2020年，外卖市场规模预计将达到700亿。并在多年餐饮外卖行业研究的基础上，结合中国餐饮外卖行业市场的发展现状，通过资深研究团队对餐饮外卖市场资讯进行整理分析，并依托国家权威数据资源和长期市场监测的数据库，对餐饮外卖行业进行了全面、细致的调研分析，未来以工作餐为主的外卖还是餐饮业的主流，但是这么多的用餐量，都是不同的供餐单位提供，食品无法的到安全保证，而每个供餐单位都不同，而餐具的型号也都不同，而也都是由不同的外卖公司进配送，这样在送餐过程中也会减低食品的品质，由于每个供餐单位的不同，外卖公司只管送，不收回餐具的情况下，根本就无法使用重复使用的餐具，订单客户也无法选择使用使用重复使用餐具，这样每年由于一次餐具的使用造成了很多的城市垃圾。

技术实现要素：

本发明的目的在于克服现存在的缺陷，提供一种可以集中供餐订餐配送的营销模式，使供餐的食品更加安全卫生，成本更低，而订单客户还可以选择使用重复使用餐具，减少更多的一次性餐具垃圾。

为实现上述目的，本发明提供以下的技术方案：包括客户端、数据库、供餐中心、配送车，所述订单客户通过客户端点击所需要的餐饮订单，在订餐平台中有客户所需要的各种食品（主菜、小菜、甜品、西式食品，还有地方小吃等食品），通过客户端的订单情况分析，供餐工厂可以准备下次所需要采购的食品材料，还可以根据订单情况分析各个区域所需要的食品种类及数量，根据分析就可以把食品提前备到固定点或配送车上，可以更快的使订单客户可以取到订单食品，所述餐饮工厂的根据数据库的分析确定集中制作食品数量，在工厂中可以单独的包装餐饮订单，也可根据数据库的分析，再由配送车送到固定点的时间的路上包装餐饮订单或到固定点分包，包装餐饮订单后送到固定点或直接了订单客户手中，也可由订单客户到固定点或配送车自提。

作为优选：所述客户端可以是餐饮平台的aap、公众微信号、其他网络端，客户端可以展示订单所需的各种餐饮菜品及食品，客户端可以提前定制，也在直接订购包装好的餐饮食品要求配送。

作为优选：所述数据库为在接收和发送数据客户的订单数量，还可以分析出每天所需的各种食材，客户订单的地址，固定点离客户距离远近，是否需要供餐工厂包装好，还是配给配送车包装，是否是重复使用餐具包装还是一次性餐具，分析好后分别发送给供餐工厂或供餐食堂和配送车。

作为优选：所述配送车具备可包装订单客户各种食品的条件，也可运送包装好的订单食品。

作为优选：所述固定点为订单客户周边的便利店，自助取餐柜、停放在订单客户周边的配送车等。

作为优选：所述由于是集中供餐，集中供餐过程中可以统一使用相同型号的餐具，相同型号的餐具可更好分装各种食品，更加好的可以利用餐具，提高重复使用餐具的概率。

作为优选：所述订单客户在下订单时根据自身的情况可以选择一次餐具或重复使用餐具，更好的为客户节省餐具使用。

作为优选：所述为了更多的订单客户选择使用重复餐具可以奖予平台积分或奖利金等优惠方式。

作为优选：所述订单客户离供餐工厂或者供餐食堂近也可自行到供餐工厂或者供餐食堂或由其直接配送。

附图说明：

图1为本发明所述一种可以集中供餐订餐配送的营销模式的营销结构示意图。

图2为本发明所述一种可以集中供餐订餐配送的营销模式的订单示意图。

图3为本发明所述一种可以集中供餐订餐配送的营销模式的食品配送示意图。

具体实施方式：

根据图1、图2、图3、所述包括客户端、数据库、供餐中心、配送车，所述订单客户通过客户端点击所需要的餐饮订单，在订餐平台中展示有客户所需要的各种食品（主菜、小菜、甜品、西式食品，还有地方小吃等食品），客户通过客户端下单，客户在下订单时根据自身的情况可以选择一次餐具或重复使用餐具，这样可以更好的为客户节省餐具使用费，供餐工厂或供餐食堂根据数据库的分析确定集中制作食品数量，在工厂中可以单独的包装餐饮订单，也可根据数据库的分析，再由配送车送到固定点的时间的路上包装餐饮订单或到固定点分包，包装餐饮订单后送到固定点或直接了订单客户手中，也可由订单客户到固定点或配送车自提。

综以上所述，仅是本发明的较佳实施例而已，并非对本发明作任何形式上的限制，虽然本发明已以较佳实施例揭露如上，然而并非用以限定本发明，任何熟悉本专业的技术人员，在不脱离本发明技术方案范围内，当可利用上述揭示的技术内容作出些许更动或修饰为等同变化的等效实施例，但凡是未脱离本发明技术方案的内容，依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均仍属于本发明技术方案的保护范围。

技术特征：

技术总结
一种可以集中供餐订餐配送的营销模式，所述包括客户端、数据库、供餐中心、配送车，所述订单客户通过客户端点击所需要的餐饮订单，客户在下订单时根据自身的情况可以选择一次餐具或重复使用餐具，这样可以更好的为客户节省餐具使用费，包装餐饮订单后送到固定点或直接了订单客户手中，也可由订单客户到固定点或配送车自提。

技术研发人员：不公告发明人
受保护的技术使用者：苗功群
技术研发日：2017.12.06
技术公布日：2018.04.20