一种利用废弃烟叶制备微生物发酵培养基的方法
【技术领域】
[0001]本发明提供了一种微生物发酵培养基的制备方法，特别是涉及一种利用废弃烟叶制备培养基的方法，属于发酵工程技术领域。
【背景技术】
[0002]烟草种植与产品加工在我国国民经济发展中发挥着重要的作用，烟草在我国农产品收入中，仅次于稻、麦、棉、大豆、玉米，居第6位。目前国内外种植的烟草主要用作卷烟。作为烟草生产大国，我国每年烟叶产量450?500万t，其中约有近25%的烟叶、烟末等下脚料被废弃，不能用于卷烟生产，如云南作为烟草大省，每年烤烟产量中约有30%?35%属于无法进行卷烟加工的低等或等外级烟叶，未能得到合理利用，各卷烟企业也积存有大量的烟末，还有大量的上部烟叶、烟花和烟草秸杆等烟草废弃物，估计云南省烟草废弃物的数量约60万t以上。
[0003]经研究烟叶中已鉴定出3000多种化合物，包括生物碱、蛋白质、氨基酸、糖类、有机酸多种等物质。废弃烟叶的综合利用，一直受到国内外研究者的重视。
【发明内容】
[0004]本发明的目的是:利用废弃的烟叶制备微生物发酵培养基。技术方案如下:
[0005]—种利用废弃烟叶制备微生物发酵培养基的方法，包括如下步骤:
[0006]第I步，按重量份计，将烟梗10?20份、烟末30?40份粉碎成细粉，加入至水300?400份中，再加入葡萄糖水解酶5?10份、氨基肽酶2?4份、植物多糖4?8份，在45?50 °C下进行酶解反应，得到酶解液；
[0007]第2步，对第I步所得的酶解液加热至70?80°C浸提并灭酶，将浸提液送入微滤膜进行过滤，得到微滤渗透液；
[0008]第3步，在微滤渗透液中加入碳源，灭菌后制得发酵培养基。
[0009]更优选的，第I步中细粉的颗粒大小是在200目?400目。
[0010]更优选的，碳源的浓度是4?8g/L。
[0011]有益效果
[0012]本发明将废弃的烟叶进行回收利用，得到了微生物发酵培养基，其发酵效率高、成本低。
【具体实施方式】
[0013]实施例1
[0014]第I步，将烟梗10Kg、烟末30Kg粉碎成细粉，细度是200目?400目，加入至水300Kg中，再加入葡萄糖水解酶5Kg、氨基肽酶2Kg、植物多糖4Kg，在45°C下进行酶解反应，得到酶解液；
[0015]第2步，对第I步所得的酶解液加热至70°C浸提并灭酶，将浸提液送入微滤膜进行过滤，得到微滤渗透液；
[0016]第3步，在微滤渗透液中加入碳源4g/L，灭菌后制得发酵培养基。
[0017]实施例2
[0018]第I步，将烟梗20Kg、烟末40Kg粉碎成细粉，细度是200目?400目，加入至水400Kg中，再加入葡萄糖水解酶10Kg、氨基肽酶4Kg、植物多糖8Kg，在50°C下进行酶解反应，得到酶解液；
[0019]第2步，对第I步所得的酶解液加热至80°C浸提并灭酶，将浸提液送入微滤膜进行过滤，得到微滤渗透液；
[0020]第3步，在微滤渗透液中加入碳源8g/L，灭菌后制得发酵培养基。
[0021]实施例3
[0022]第I步，将烟梗15Kg、烟末35Kg粉碎成细粉，细度是200目?400目，加入至水350Kg中，再加入葡萄糖水解酶7Kg、氨基肽酶3Kg、植物多糖5Kg，在48°C下进行酶解反应，得到酶解液；
[0023]第2步，对第I步所得的酶解液加热至75°C浸提并灭酶，将浸提液送入微滤膜进行过滤，得到微滤渗透液；
[0024]第3步，在微滤渗透液中加入碳源6g/L，灭菌后制得发酵培养基。
[0025]性能试验
[0026]分别采用实施例1?实施例3所得的培养基，通过攀膜醋杆菌对废苹果进行发酵制酒精，发酵终了的酒精浓度分别为7.8%、7.3%和8.0%，发酵周期分别为110h、114h和105ho
【主权项】
1.一种利用废弃烟叶制备微生物发酵培养基的方法，其特征在于，包括如下步骤: 第I步，按重量份计，将烟梗10?20份、烟末30?40份粉碎成细粉，加入至水300?400份中，再加入葡萄糖水解酶5?10份、氨基肽酶2?4份、植物多糖4?8份，在45?50°C下进行酶解反应，得到酶解液； 第2步，对第I步所得的酶解液加热至70?80°C浸提并灭酶，将浸提液送入微滤膜进行过滤，得到微滤渗透液； 第3步，在微滤渗透液中加入碳源，灭菌后制得发酵培养基。
【专利摘要】本发明提供了一种微生物发酵培养基的制备方法，包括如下步骤：将烟梗、烟末粉碎成细粉，加入至水中，再加入葡萄糖水解酶、氨基肽酶、植物多糖，进行酶解反应，得到酶解液对酶解液加热浸提并灭酶，将浸提液送入微滤膜进行过滤，得到微滤渗透液；在微滤渗透液中加入碳源，灭菌后制得发酵培养基。本发明将废弃的烟叶进行回收利用，得到了微生物发酵培养基，其发酵效率高、成本低。
【IPC分类】C12P7/06, C12R1/02
【公开号】CN105177054
【申请号】
【发明人】高科
【申请人】高科
【公开日】2015年12月23日
【申请日】2015年10月28日