一种植物源营养液及其制备方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及农业技术领域，具体的涉及一种植物源营养液及其制备方法。
【背景技术】
[0002] 扁桃（Amygdalus communis)为蔷薇科桃属植物，又名巴旦杏、婆淡树、巴旦姆，为 漆树科芒果属常绿阔叶乔木，具有多个变种。广西主要分布在左江、右江一带，尤其桂西南 最为集中。产于广西的扁桃又名"小芒果"，和通常吃的坚果扁桃有较大差异，其树形和果 实跟芒果很相似，不同之处是：扁桃的叶子相对窄小，果实也较小，与椭圆相似，其果肉柔软 多汁，酸中带甜。扁桃能入药，有理气健脾的功能，也能治积食不化、咳嗽多痰、小肠疝气痛 等症。扁桃树干通直，最高可达30m，胸径达lm以上，树冠圆整呈广卵状，冠大浓荫，四季常 青，树形美观，多用于城市绿化。扁桃树的果实大多是自长自落的，只有少量用于制成酸野， 但很少用于加工成其它食品或者产品，容易造成浪费，落于地面而不及时清扫，则会产生污 染。新疆扁桃现有栽培面积超过100万亩，随着扁桃树龄的增加，扁桃成熟后只应用其果 仁，造成大量的果肉浪费，不仅对环境是一种污染，而且对优质原材料也是一种浪费。因此， 如何充分利用扁桃果肉，使其充分发挥作用，提高其生产价值和农民增收是本领域技术人 员亟待解决的技术问题。
[0003] 新疆现有扁桃面积100万亩以上、核桃面积600万亩以上，随着扁桃、核桃树龄的 增加，扁桃、核桃的产量也逐年增加。但是扁桃和核桃在生产中主要以果仁为主，其果肉被 大量的抛弃、浪费，从而造成了农业生产中的污染。
【发明内容】
[0004] 本发明针对现有技术的不足，通过数年的筛选和反复实验，提供一种以扁桃果肉 为主要原料之一，通过合理搭配以及恰当的处理，得到一种植物源营养液。为了实现本发明 的目的，拟采用如下技术方案：
[0005] 本发明一方面涉及一种植物源营养液，其特征在于所述的植物源营养液以扁桃果 肉和/或核桃果肉、糖为主要原料，优选的，所述的糖为红糖和/或白砂糖。
[0006] 在本发明的一个优选实施方式中，所述的扁桃果肉和/或核桃果肉和糖的配比为 2-3:1〇
[0007] 在本发明的一个优选实施方式中，所述的原料中不包括除了发酵辅料之外的其它 发酵原料。
[0008] 在本发明的一个优选实施方式中，所述的植物源营养液pH值呈酸性，含有可溶性 糖和矿质元素。
[0009] 在本发明的一个优选实施方式中，所述的植物源营养液通过如下步骤制备而成： 将干果类果肉与白砂糖或红糖均匀混合，置于容器中盖盖发酵，发酵过程中将果肉尽量粉 碎，每隔3天搅拌1次，发酵温度为18-30°C，发酵时间根据发酵效果一般为2-3个月，发酵 完毕后，对其进行过滤装瓶。
[0010] 本发明另一方面还涉及植物源营养液在提高果树的坐果率、提升果实品质、有效 提升果树叶片质量和光合指标和/或对果树黄化病的防治中的应用。
[0011] 本发明的发酵残渣可作为优质有机肥在生产上应用，并具有以下优点：1、能够对 林果业生产中干果类的果壳进行有效利用，避免农业废弃物污染。2、可以有效提高果树的 坐果率，提升果实品质；有效提升果树叶片质量和光合指标，同时对果树黄化病的防治具有 一定的效果。3、长期喷施植物源营养液后可以将果树树体环境由偏碱性改为酸性，同时也 可改变土壤的碱环境。4、喷施营养液后对果树上部分病虫害能够起到防治作用。
【具体实施方式】
[0012] 若未特别说明，实施例中所用的技术手段为本领域技术人员所熟知的常规手段。
[0013] 实施例1 :
[0014] 制备植物源营养液，所述方法的原料分别为扁桃（巴旦杏）果肉、核桃果肉、红糖 或白砂糖，配比分别为新鲜脱壳核桃果肉与糖比例为2:1，扁桃果肉与糖比例为3:1，核桃 果肉、扁桃果肉与糖比例分别为1. 5:1:1，将干果类果肉与白砂糖或红糖均匀混合，置于容 器中盖盖发酵，发酵过程中将果肉尽量粉碎，每隔3天搅拌1次，发酵温度为18-30°C，发酵 时间根据发酵效果一般为2-3个月，发酵完毕后，对其进行过滤装瓶。该营养液pH值呈酸 性，含有可溶性糖、大量矿质元素。同时发酵残渣可作为优质有机肥在生产上应用。本发明 具有以下优点：1、能够对林果业生产中干果类的果壳进行有效利用，避免农业废弃物污染。 2、可以有效提高果树的坐果率，提升果实品质；有效提升果树叶片质量和光合指标，同时对 果树黄化病的防治具有一定的效果，参见表1 一 3。3、长期喷施植物源营养液后可以将果树 树体环境由偏碱性改为酸性，同时也可改变土壤的碱环境。
[0015] 植物源营养液喷施方法：以葡萄为例，喷施时期分别为花期前、坐果期、果实膨大 期和转色期，喷施浓度按照1:50-200倍的浓度进行喷施，喷施时间选择在早晨或者傍晚为 宜，喷施时全树喷施。
[0016] 表1不同浓度营养液处理对火焰无核葡萄叶片光合指标的影响
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[0018]表2不同丨农度营4液处理it火焰无核葡萄羞实品质备影响 '
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[0020] 注：处理1、2、3、4、5、6为2种营养液的不同浓度处理（1:50,1:200, 1:400)，处理 时间分别为坐果期、果实膨大期和转色期。其中1、2、3处理为扁桃果肉植物源营养液，喷 施浓度分别为1:50,1:200, 1:400 ;4、5、6处理为核桃果肉植物源营养液，喷施浓度分别为 1:50,1:200, 1:400 ;喷施时期选择葡萄的生物学特性的花期前、坐果期、果实膨大期和转色 期。
[0021] 表3 2种营养液矿质元素含量
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[0023] 以上所述是本发明的优选实施例，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来 说，在不脱离本发明所述原理的前提下，还可以作出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应 视为本发明的保护范围。
【主权项】
1. 一种植物源营养液，其特征在于所述的植物源营养液以扁桃果肉和/或核桃果肉、 糖为主要原料，优选的，所述的糖为红糖和/或白砂糖。2. 根据权利要求1所述的植物源营养液，所述的扁桃果肉和/或核桃果肉和糖的配比 为 2-3 : 1〇3. 根据权利要求1所述的植物源营养液，所述的原料中不包括除了发酵辅料之外的其 它发酵原料。4. 根据权利要求1所述的植物源营养液，所述的植物源营养液pH值呈酸性，含有可溶 性糖和矿质元素。5. 根据权利要求1所述的植物源营养液，所述的植物源营养液通过如下步骤制备而 成：将干果类果肉与白砂糖或红糖均匀混合，置于容器中盖盖发酵，发酵过程中将果肉尽量 粉碎，每隔3天搅拌1次，发酵温度为18-30°C，发酵时间根据发酵效果一般为2-3个月，发 酵完毕后，对其进行过滤装瓶。6. 上述植物源营养液在提高果树的坐果率、提升果实品质、有效提升果树叶片质量和 光合指标的应用。
【专利摘要】本发明公开了一种植物源营养液及其制备方法，所述的植物源营养液由扁桃(巴旦杏)果肉、核桃果肉以及红糖或白砂糖发酵制备得到。本发明的营养液具有如下优点：1、能够对林果业生产中干果类的果壳进行有效利用，避免农业废弃物污染。2、可以有效提高果树的坐果率，提升果实品质；有效提升果树叶片质量和光合指标，同时对果树黄化病的防治具有一定的效果。3、长期喷施植物源营养液后可以将果树树体环境由偏碱性改为酸性，同时也可改变土壤的碱环境。
【IPC分类】C05F17/00, C05F11/00
【公开号】CN105601353
【申请号】CN201510686618
【发明人】谢辉, 张雯, 张付春, 钟海霞, 韩守安, 梅闯, 潘明启, 伍新宇, 卢春生
【申请人】新疆农业科学院园艺作物研究所, 谢辉
【公开日】2016年5月25日
【申请日】2015年10月21日