一种具有通便作用的饮品及其应用
【技术领域】
[0001] 本发明涉及一种具有通便作用的饮品，属于功能保健食品领域。
【背景技术】
[0002] 肠道健康已经成为严重影响我国居民健康水平的社会问题，其中便秘问题尤为突 出。机体衰老、久坐等不良生活方式、工作压力大以及出差等生活条件的快速改变都会导致 便秘，便秘已经成为影响上述人群生活质量的第一因素。由于便秘导致的猝死也时有报道。 数据显示，大多数人希望饮用食用功能保健食品来预防、缓解甚至是根除便秘问题，而非就 医或依赖药物。
【发明内容】
[0003] 为此，本发明一种具有通便作用的饮品，具有辅助通便的健康功效，本发明采用如 下技术方案：
[0004] -种具有通便作用的饮品组合物，其原料包括下述组分中的一种或其中几种：
[0005] 山药50-80重量份、桃仁15-30重量份、莱菔子10-30重量份、火麻仁10-25重量份、 陈皮15-30重量份、低聚果糖40-60重量份。
[0006] 优选地，所述具有通便作用的饮品组合物包括下述组分中的一种或其中几种：
[0007] 山药60重量份、桃仁20重量份、莱菔子20重量份、火麻仁20重量份、陈皮20重量份、 低聚果糖50重量份。。
[0008] 优选地，所述具有通便作用的饮品组合物包括下述重量份的组分：
[0009] 桃仁15-30重量份、莱菔子10-30重量份低聚果糖40-60重量份。
[0010] 进一步优选地，所述具有通便作用的饮品组合物，包括下述重量份的组分：
[0011] 桃仁20重量份、莱菔子20重量份低聚果糖50重量份。
[0012] -种具有通便作用的饮品，所述的饮品是由所述具有通便作用的饮品组合物制备 而成的袋泡茶、固体速溶饮料、饮料或其组合。
[0013] -种具有通便作用的饮品，所述的饮品是由所述具有通便作用的饮品组合物制备 而成，所述的饮品组合物中的山药、桃仁、莱菔子、火麻仁、陈皮、低聚果糖分别制备成袋泡 茶、固体速溶粉、饮料或其组合。
[0014] 本发明的上述技术方案相比现有技术具有以下优点：
[0015] 1、本专利具有通便作用的饮品较其他同类产品同时融入了具有通便功能的我国 传统药食同源成分，以及现代科学明确发现的具有减肥作用的活性成分一一膳食纤维低聚 果糖。并进行了科学配比，可在产品中稳定实现。
[0016] 2、本专利具有通便作用的饮品安全可靠:配方选用主要成分为我国传统药食同源 植物，同时搭配通便功效明确的低聚果糖。上千年的食用历史及大量的现代科学研究充分 证明了其安全性。
[0017] 3、本专利具有通便作用的饮品效果明显：医书及现代研究记载成分具有通便作 用，同时科学配比，起到协同作用。例如优选配方中桃仁苦、甘、平。归心、肝、大肠经。莱菔子 辛、甘、平。归肺、脾、胃经。研究表明上述成分调理肠胃，润肠通便效果好。低聚果糖通便效 果更是得到了大量研究的支持，以及国内外一致认可。
[0018] 4、本专利具有通便作用的饮品配伍科学:配方有明确的推荐剂量(可发挥功效，无 不良反应剂量）：例如：桃仁每日2g左右、来藤子每日2g左右、山药每日6g左右、火麻仁每日 2g左右、陈皮每日2g左右，搭配的低聚果糖每日5g左右。上述每日推荐量都是经过大量研究 和实践得到的。也可萃取对应量植物中的有效成分进行配伍。
[0019] 5、本专利具有通便作用的饮品口味协调，无论采用袋泡茶、固体饮料、浓缩饮料或 饮料形式，均可口有效。
【具体实施方式】
[0020] 本发明可以以许多不同的形式实施，而不应该被理解为限于在此阐述的实施例。 相反，提供这些实施例，使得本公开将是彻底和完整的，并且将把本发明的构思充分传达给 本领域技术人员，本发明将仅由权利要求来限定。
[0021] 实施例1
[0022] 本实施例的具有通便作用的饮品为袋泡茶、固体速溶饮料或液体饮料，其原材料 包括桃仁2kg、莱菔子2kg、低聚果糖5kg;
[0023] 其中袋泡茶是将上述配比的原料直接加工粉碎，包装得到袋泡茶，规格为每袋袋 泡茶中含上述原材料组合4g，建议每天2-3袋;或，
[0024] 所述固体速溶饮料是将上述原材料经过水提后经喷雾干燥或冷冻干燥后得到固 体速溶饮料，然后包装使每包固体速溶饮料中含上述原材料组合3g(含辅料），建议每天1-2 袋;其中水提加工工艺为：高温提取40-60min，也可根据需要调整水提取条件，保证有效物 质充分溶出。
[0025] 所述饮料是将饮料就是将上述原材料经过水提后，调整产品口味，加入辅料或配 料如甜菊糖苷后制备而得。
[0026] 实施例2-6
[0027] 实施例2-6中将原料山药、桃仁、莱菔子、火麻仁、陈皮、低聚果糖制备成袋泡茶、固 体速溶饮料或饮料的方法同实施例1，其中原材料配比如下（含量代表原药材含量)表1所 示：
[0028] 表1各组分的单位为kg
[0030] 经实验研究，上述配方具有通便功效，符合我国保健食品对产品功效性的要求。
[0031] 显然，上述实施例仅仅是为清楚地说明所作的举例，而并非对实施方式的限定。对 于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或 变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。而由此所引伸出的显而易见的变化或 变动仍处于本发明创造的保护范围之中。
【主权项】
1. 一种具有通便作用的饮品组合物，其特征在于，其原料包括下述组分中的一种或其 中几种： 山药50-80重量份、桃仁15-30重量份、莱菔子10-30重量份、火麻仁10-25重量份、陈皮 15-30重量份、低聚果糖40-60重量份。2. 根据权利要求1所述具有通便作用的饮品组合物，其特征在于，包括下述组分中的一 种或其中几种： 山药60重量份、桃仁20重量份、莱菔子20重量份、火麻仁20重量 份、陈皮20重量份、低聚果糖50重量份。。3. 根据权利要求1所述具有通便作用的饮品组合物，其特征在于，包括下述重量份的组 分： 桃仁15-30重量份、莱菔子10-30重量份低聚果糖40-60重量份。4. 根据权利要求4所述具有通便作用的饮品组合物，其特征在于，包括下述重量份的组 分： 桃仁20重量份、莱菔子20重量份低聚果糖50重量份。5. -种具有通便作用的饮品，其特征在于，所述的饮品是由权利要求1-4任一项所述具 有通便作用的饮品组合物制备而成的袋泡茶、固体速溶饮料、饮料或其组合。6. -种具有通便作用的饮品，其特征在于，所述的饮品是由权利要求1-4任一项所述具 有通便作用的饮品组合物制备而成，所述的饮品组合物中的山药、桃仁、莱菔子、火麻仁、陈 皮、低聚果糖分别制备成袋泡茶、固体速溶粉、饮料或其组合。
【专利摘要】本发明涉及一种具有通便作用的饮品组合物，其原料包括下述组分，山药、桃仁、莱菔子、火麻仁、陈皮、低聚果糖，所述饮品组合物制备而成的袋泡茶、固体速溶饮料、饮料本发明的饮品具有辅助通便的健康功效。
【IPC分类】A23L2/39, A23L2/385, A61P1/10, A23L2/52, A61K31/733, A61K31/702, A23L33/26, A23L2/02, A23F3/34, A61K36/8945, A61P1/14, A23L33/00
【公开号】CN105639391
【申请号】
【发明人】李颂, 郝彬秀, 衣喆, 张亚捷, 董志忠, 王春玲
【申请人】中粮集团有限公司, 中粮营养健康研究院有限公司
【公开日】2016年6月8日
【申请日】2015年12月29日