一种石膏清热泻火保健饮品及其生产方法
【专利说明】
[0001]
技术领域： 本发明涉及食品保健技术领域，具体涉及一种石膏清热泻火保健饮品及其生产方法。
【背景技术】
[0002] 目前市场上针对清热泻火的药品、保健品品种较多，但多数产品成分复杂，副作用 大，部分药品甚至会破坏人体内平衡，对人体健康存在威胁，现具有清热泻火功能的保健饮 品不同程度的解决了药品和保健品副作用大，威胁人体健康等实际问题，更由于保健饮品 具有服用剂量小、吸收较快、质量稳定、携带和服用方便、易保存等优点，尤其适合工业化生 产。但现有的保健饮品或相关保健品针对人群不一，不能起到良好的调节人体的作用，而且 各类保健品针对同一人群起到的作用效果不一，不能够满足市场需求，因而市场上非常缺 乏一种无毒副作用，纯天然、有宜对人体滋补，利于人体健康的清热泻火保健饮品及其生产 方法。
[0003]
【发明内容】
： 本发明的目的在于提供一种集清热泻火、纯天然、无毒副作用的石膏清热泻火保健饮 品及生广方法。
[0004] 本发明的目的是这样实现的。它是由下述重量配的原料制成的，石膏25-40份、刘 寄奴10-20份、泽泻5-20份、白茅根8-20份、刺菠 15-25份、金刚藤3-10份、诃子4-12份、 桑寄生6-9份、白梅7-16份、调味品5-12份。
[0005] 制备本发明石膏清热泻火保健饮品优选重量配比范围是，石膏25-35份、刘寄奴 10-15份，泽泻5-15份、白茅根8-18份、刺菠15-22份、金刚藤3-8份、诃子4-10份、桑寄生 6-8份、白梅7-13份、调味品5-8份。
[0006] 制备本发明石膏清热泻火保健饮品最佳重量配比范围是，石膏30份、刘寄奴12 份、泽泻10份、白茅根14份、刺菠20份、金刚藤5份、诃子8份、桑寄生7份、白梅10份、调 味品6份。
[0007] 所述调味品是味精、盐、冰糖中的一种或几种。
[0008] 将上述各组份制成本发明石膏清热泻火保健饮品的生产方法，主要工艺流程为： 选料、烘干、煎煮、调味、灌封、包装，具体操作方法依次按下列步骤： A、 选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的石膏、刘寄奴、泽泻、白茅 根、刺菠、金刚藤、诃子、桑寄生、白梅、调味品原料备用； B、 烘干、除调味品外，其他原料分别切成块状或片状置于烘干箱中干化，温度控制在 80-KKTC，时间60分钟，使原料水份蒸发至含水量20%、灭菌； C、 煎煮、将烘干后的原料煎煮器中煎煮2次，第一次加8倍水量煎煮2小时，第二次架 5倍水量煎煮1小时，分别过滤提取滤液，将两次滤液合并，二次过滤药渣和杂质； D、 调味、将上述过滤后的滤液冷却至室温，加入调味料、食用酸或食用碱，将味道调和 至合适口感，滤液中的PH值调节至7-8之间； E、 灌封、将调节好口味的药液在40-60°C状态下灌封，在120°C下高压灭菌； F、包装、将上述灌封后的药液冷却至室温后，经过紫外线杀菌和灯检后，检验合格，包 装成品。
[0009] 本发明配方中，石膏清热泻火，除烦止渴；用于外感热病，高热烦渴，肺热喘咳，胃 火亢盛，头痛，牙痛；刘寄奴破气消积；化痰除痞；主积滞内停；痞满胀痛；大便秘结；泻痢 后重；结胸；胃下垂；子宫脱垂；脱肛；泽泻利水渗湿；泄热通淋；主小便不利；热淋涩痛； 水肿胀满；泄泻；痰饮眩晕；遗精；白茅根凉血止血，清热利尿；用于血热吐血，衄血，尿血， 热病烦渴，黄疸，水肿，热淋涩痛；急性肾炎水肿；刺菠清热解毒；治伤暑吐泻，风火头痛，感 冒，黄疸；金刚藤祛风利湿；解毒消痈；主风湿痹痛；淋浊；带下；泄泻；痢疾；痈肿疮毒；顽 癣；烧烫伤；诃子敛肺；涩肠；下气；利咽；主久泻；久痢；脱肛；喘咳痰嗽；久咳失音；桑寄 生补肝肾；强筋骨；祛风湿；安胎；主腰膝酸痛；筋骨痿弱；肢体偏枯；风湿痹痛；头错目眩； 胎动不安，崩漏；白梅治喉痹，泻痢烦渴，梅核膈气，痈疽肿毒，外伤出血。
[0010] 本发明在经过多例患者的服用与临床验证，不断总结经总结和完善，配方比较完 整，疗效确切，对外感热病，高热烦渴，肺热喘咳等主病证：程度不同起到了清热泻火，除烦 止渴的作用，具有保健、清热泻火、纯天然、无毒无副作用等优点。
[0011] 本发明经两组临床验证，其中一组为治疗组服用本发明保健饮品，每天服用一 次，7天为一个疗程，另一组对照服用"启力"，每组选择门诊病人215例，其中男100例，女 115例，量大年龄80岁，最小年龄30岁，每天服用一次，7天为一个疗程，临床表现为外感热 病，高热烦渴，肺热喘咳，胃火亢盛，头痛，牙痛，积滞内停，痞满胀痛，大便秘结，泻痢后重， 表一为服用一个疗程后的对照数据： 表1服用前后两组疗程比较（单位：人）
治疗组和对照组有显著差异，从而可以看出本发明在临床上的应用有显著的疗效； 本发明的工艺优点在于：1、选择原料，配方科学，生产工艺先进，其产品产口味良好， 方便存放；2、产品中不添加香料及防腐剂，保持原料对人体的滋补和营养成份，易被人体吸 收；3、原料来源广泛，加工艺线路短，产品易加工制造。
【具体实施方式】
[0012] 下面结合具体实施例对本发明作进一步的说明 实施例1 :适用于外感热病，高热烦渴，肺热喘咳的人群 制备本发明石膏清热泻火保健饮品是由下列组份原料制成的(用量为重量份)，石膏 25-40份、刘寄奴10-20份、泽泻5-20份、白茅根8-20份、刺菠15-25份、金刚藤3-10份、诃 子4-12份、桑寄生6-9份、白梅7-16份、调味品5-12份。
[0013] 实施例2 :适用于胃火亢盛，头痛，牙痛，积滞内停的人群 制备本发明石膏清热泻火保健饮品优选重量配比范围是：石膏25-35份、刘寄奴10-15 份、泽泻5-15份、白茅根8-18份、刺菠15-22份、金刚藤3-8份、诃子4-10份、桑寄生6-8 份、白梅7-13份、调味品5-8份。
[0014] 实施例3:适用于痞满胀痛，大便秘结，泻痢后重的人群 制备本发明石膏清热泻火保健饮品最佳重量配比范围是，石膏30份、刘寄奴12份、泽 泻10份、白茅根14份、刺菠20份、金刚藤5份、诃子8份、桑寄生7份、白梅10份、调味品 6份。
[0015] 实施例4 所述调味品是味精、盐、冰糖中的一种或几种。
[0016] 将上述各组份制成本发明石膏清热泻火保健饮品的生产方法，主要工艺流程为： 选料、烘干、煎煮、调味、灌封、包装，具体操作方法依次按下列步骤： A、 选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的石膏、刘寄奴、泽泻、白茅 根、刺菠、金刚藤、诃子、桑寄生、白梅、调味品原料备用； B、 烘干、除调味品外，其他原料分别切成块状或片状置于烘干箱中干化，温度控制在 80-KKTC，时间60分钟，使原料水份蒸发至含水量20%、灭菌； C、 煎煮、将烘干后的原料煎煮器中煎煮2次，第一次加8倍水量煎煮2小时，第二次架 5倍水量煎煮1小时，分别过滤提取滤液，将两次滤液合并，二次过滤药渣和杂质； D、 调味、将上述过滤后的滤液冷却至室温，加入调味料、食用酸或食用碱，将味道调和 至合适口感，滤液中的PH值调节至7-8之间； E、 灌封、将调节好口味的药液在40-60°C状态下灌封，在120°C下高压灭菌； F、 包装、将上述灌封后的药液冷却至室温后，经过紫外线杀菌和灯检后，检验合格，包 装成品。
【主权项】
1. 一种石膏清热泻火保健饮品，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，石 膏25-40份、刘寄奴10-20份、泽泻5-20份、白茅根8-20份、刺菠15-25份、金刚藤3-10份、 诃子4-12份、桑寄生6-9份、白梅7-16份、调味品5-12份。2. 根据权利要求1所述的一种石膏清热泻火保健饮品，其特征在于：其中各种原料的 重量配比是，石膏25-35份、刘寄奴10-15份、泽泻5-15份、白茅根8-18份、刺菠15-22份、 金刚藤3-8份、诃子4-10份、桑寄生6-8份、白梅7-13份、调味品5-8份。3. 根据权利要求1所述的一种石膏清热泻火保健饮品，其特征在于：其中各种原料的 重量配比是，石膏30份、刘寄奴12份、泽泻10份、白茅根14份、刺菠20份、金刚藤5份、诃 子8份、桑寄生7份、白梅10份、调味品6份。4. 根据权利要求1所述的一种石膏清热泻火保健饮品，其特征在于：所述调味品是味 精、盐、冰糖中的一种或几种。5. 根据权利要求1-3所述的石膏清热泻火保健饮品的生产方法，其特征在于：主要工 艺流程为：选料、烘干、煎煮、调味、灌封、包装，具体操作方法依次按下列步骤： A、 选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的石膏、刘寄奴、泽泻、白茅 根、刺菠、金刚藤、诃子、桑寄生、白梅、调味品原料备用； B、 烘干、除调味品外，其他原料分别切成块状或片状置于烘干箱中干化，温度控制在 80-KKTC，时间60分钟，使原料水份蒸发至含水量20%、灭菌； C、 煎煮、将烘干后的原料煎煮器中煎煮2次，第一次加8倍水量煎煮2小时，第二次架 5倍水量煎煮1小时，分别过滤提取滤液，将两次滤液合并，二次过滤药渣和杂质； D、 调味、将上述过滤后的滤液冷却至室温，加入调味料、食用酸或食用碱，将味道调和 至合适口感，滤液中的PH值调节至7-8之间； E、 灌封、将调节好口味的药液在40-60°C状态下灌封，在120°C下高压灭菌； F、 包装、将上述灌封后的药液冷却至室温后，经过紫外线杀菌和灯检后，检验合格，包 装成品。
【专利摘要】<b>一种石膏清热泻火保健饮品及其生产方法。由石膏、刘寄奴、泽泻、白茅根、刺菠、金刚藤、诃子、桑寄生、白梅、调味品</b><b>原料构成,主要工艺流程为：选料、烘干、煎煮、调味、灌封、包装，集清热泻火、纯天然、无毒副作用，吸收率高，滋补效果明显，可有效改善人体，增加人体免疫力。</b>
【IPC分类】A61P11/14, A61P1/12, A61P25/00, A61P1/14, A61K33/06, A61P29/00, A61P11/06, A61P1/10, A61K36/899, A23L2/38, A61P1/00
【公开号】CN105641499
【申请号】
【发明人】张昕
【申请人】黑龙江省智诚医药科技有限公司
【公开日】2016年6月8日
【申请日】2014年11月25日