技术编号:10020965
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。现有技术用于烘烤面包、蛋糕等食品的自动烘烤装置,一般是在烤箱内部设置固定不动烘烤架或者是旋转式的烘烤架。烘烤架在烤箱内固定不动弊病在于烤炉箱体内的热源通常来自单一方向,诸如来自烘烤箱体的一侧的加热箱,而烘烤架固设于烘烤箱内,烘烤架的一侧会一直保持远离加热箱体的状态,因此放置于烘烤架上的食物受热容易不均勻,导致烘烤后的成品的外观不够美观,从而对烘焙成品的产销产生负面影响。而旋转式的烘烤架则就可解决这个问题,食物在烧烤的过程中,由于旋转的烘烤架不断的旋转,可以...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。