一种焖烤炉的制作方法技术资料下载

技术编号:10061056

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随着生活水平的提高,人们对食物的营养、味道、制作工艺和制作环境要求也是越来越高。焖烤作为一种传统的烹饪方式,广泛应用于日常煮食中。现有的烤炉大多数是以木材、煤炭作为燃料或以电作为能源,在炉里放置置物架,将食物放在置物架上,启动电磁点火嘴对食物进行烘烤。这种烤炉会将食物烤干以至于有香脆的效果,但是1、烘烤出来的食物的营养精华经烘烤后全部流失;2、烘烤出来的食物比较干涩,口感不好;3、该设备在工作时是处于开放式的,因此燃料所产生的能量消耗大,燃料的利用率低,增...
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