技术编号:10077821
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。中小型冷库广泛应用于陆上小型冷库、船舶伙食冷库或沿海及内河小型冷藏运输船及渔业冷藏船。主要用于冻鱼、虾、冻肉、禽及其他农副产品冷藏冷冻贮存,为了对各类食品进行长期贮藏,一般进行冻结加工。无论是冻结间、还是冷藏间,冷库制冷系统保持有冷藏库(_15°C )、冷冻库(_28°C )温度,几乎都采用直接蒸发冷却方式,将蒸发器直接放置库房内,其蒸发表面温度设计温度一般比库内温度低。而通常在如此低的温度下,库房内低温高湿度空气中水会在蒸发盘管表面结霜,特别是在水产品冷...
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