技术编号：10096949
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。以前的厨房中，使用的灶具均使用明火加热，不仅加热效率慢，且有着不安全、污染大等问题。1857年第一台家用电磁炉诞生于德国，电磁炉因其具有加热速度快、节能环保、功能多样、容易清洁、安全性高等优点，被大量的应用于家庭厨房之中。而现在，电磁炉也被广泛应用于商业厨房中。其中某些条件下需要大的炒锅，而电磁炉对大的炒锅进行加热时，大炒锅加热不容易均匀，往往上半部分加热较慢。而且，由于炒锅较大，其散热较快，耗电随之增加。当电磁炉机芯大功率工作时，常常产生大量的热量，使用...
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