技术编号:10108097
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。面条作为主食之一,广为大众所接受,按照一定标准区分,面条又分为挂面、湿面、刀削面等。目前市面上的面条,除了极少数采用传统人工制作而成以外,绝大多数都是采用机器生产。现有的面条压制机器中,包括压筒、成型板、压板、推杆,成型板上设有型孔,推杆和压板连接,压板置于压筒内。制作过程为,把和好的面团置于压筒内,通过推杆推动压板,将面团压向成型板,面团被被挤压通过型孔而产生面条。由于面团柔软,在压制过程中会产生面团堵塞住型孔和周围缝隙的情况,又由于压板与压筒内壁接触得...
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