一种新型陶瓷锅的制作方法技术资料下载

技术编号:10162643

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紫砂、陶器、瓷器等陶瓷锅具在中国具有悠久的使用历史,即使在金属锅具被广泛使用的今天,由于陶瓷锅局不会产生过多铝等金属离子及不会脱落不粘涂层而对人体健康造成危害,反而有部分材料可以溶解出多种对人体有益的微量元素,并可以让水呈更利于人体健康的弱碱性、让食物口感更好、具有回归自然风味等优点,所以依然深受众多用户喜爱,尤其广泛被应用于炖汤、制作煲仔饭、炖肉、炖菜、煲中药等。但是目前的陶瓷锅具一般存在以下的不足首先,由于陶瓷材料锅体质地硬而脆、导热系数低,容易因受热...
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