技术编号：10169266
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。干燥是食品加工过程中一个关键环节，而目前普遍使用的是通过加热的方法使物料迅速脱去水分，达到干燥的效果。水产品的干燥却不适用加热的方法，因为水产品的不饱和脂肪含量很高，特别容易被氧化，所以需要开发低温风干干燥技术。实用新型内容为了弥补现有技术问题，本实用新型的目的是提供一种低温风干循环除湿的水产品干燥设备，在低温条件下对物料进行干燥，很大程度上抑制了水产品的脂肪氧化、蛋白质分解和腐败变性。本实用新型的技术方案如下低温风干循环除湿的水产品干燥设备，包括一个密封...
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