技术编号:10176711
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。大米是人类的主食之一,据现代营养学分析,大米含有蛋白质,脂肪,维生素B1、A、E及多种矿物质。由大米蒸煮而成的米饭,是中国人日常饮食中的主角之一。大米性平、味甘;有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素,且各种营养素十分均衡,所以是最佳主食。大米在蒸煮之前,首先要进行清洗,而在大米清洗的过程中,常常需要注意一下几点,其一,大米清洗需要用冷水,而不能用热水或者是流水进...
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