技术编号:10181629
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。餐厨垃圾是食物垃圾中最主要的一种,包括家庭、学校、食堂及餐饮行业等产生的食物加工餐厨料(厨余)和食用残余(泔脚)。其成分复杂,是油、水、果皮、蔬菜、米面,鱼、肉、骨头以及废餐具、塑料、纸巾等多种物质的混合物。厨余中糖类含量高,而泔脚则以蛋白质、淀粉和动物脂肪等为主,且盐分、油脂含量高。随着城市化进程的加快及人民生活水平的提高,餐厨垃圾的产生量越来越大,由于缺乏有效的餐厨垃圾管理,导致“潲水猪”、“潲水油”不断流入市场,对人们的身体健康构成了严重威胁,传统对...
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