技术编号：10196802
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。电饭煲内锅的结构导致米饭平整度较差和沸腾孔较少，这是由于沸腾气泡主要由内锅中央与侧壁脱离，牵引使得米饭呈现贴壁与中央相对高且表面气泡孔较少。在浮力的作用下，气泡沿着斜面上升，当倾斜角度高于临界角(临界角根据实际条件而定)，气泡会一直贴斜面运动至最高点；当倾斜角低于临界角，气泡会沿壁运动至平衡点，然后脱离斜面。将底面设计成折线凸起结构，可以对沸腾产生的气泡运动进行控制，使得气泡在需要的地方脱离，以便调整米饭平整度与沸腾孔的数量。相关技术中，电饭煲内锅底部有一...
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