技术编号:10232902
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。腐竹,又叫腐筋,其色淡黄,油面光亮,豆香浓郁,味道鲜美,含有蛋白质45%,是素食上品。腐竹的生产传统的方法是用浸豆磨浆然后蒸锅将豆浆熬煮结皮,将皮揭起挂在横杆上,待腐皮半干时取下手工卷成竹筒状或者折褶收拢起来,继续干燥后包装成为成品腐竹。但是通过蒸锅将豆浆熬煮结皮的方法进行腐竹的结皮成型比较浪费能源,而且结皮率低,造成腐竹的产量低。发明内容本实用新型的目的是要解决现有技术问题的不足,提供一种腐竹成型装置。为达到上述目的,本实用新型是按照以下技术方案实施的—...
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