技术编号：10233855
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。有些食物烹饪需要将汤和食物进行分离，如制作捞面或者汤渣分离等，一般的炊具操作时需要比较谨慎，稍不小心食物就被倾倒出来，影响分离效果，十分麻烦。现有的一些带有汤渣分离的炊具，为了便于汤汁的流出，需要在炊具上设置倾倒口，一般是在炊具边缘上冲压成型的缺口，这样会导致炊具整体产生变形且加工相对繁琐。还有一种是在锅盖的裙边设置一些出水孔，但是由于锅盖与炊具内壁存在缝隙，倾倒时汤汁还是会从缝隙跑出，无法控制，因此即使是使用设置有出水孔的锅盖，炊具边缘也一般再加设缺口来...
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