技术编号:10250797
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。香菇又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体,香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称,香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品,也是人们十分喜爱的食物。香菇采摘下来后要将香菇的盖和柄分离,在现有技术中,常用的盖柄分离方式还是手工操作,此种方式工作效率低、劳动强度大生产成本较高,在大型的加工厂里也有一些香菇盖柄分离的机器,但是机器结构繁琐、价格高、不适合小作坊使用。实用新...
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