技术编号：10268952
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。烩面为中国十大面条之一，距今已有1300多年的历史，以味道鲜美、经济实惠而享誉中原，遍及全国。庞大的烩面需求量迫使其制作方法由传统的手工制作向高效的机械化生产迈进，然而现有烩面自动压面机的乳面辊在工作一段时间后温度会升高，从而产生粘面现象，使乳出的面片凸凹不平，进而大大降低了机械化生产的效率;特别是在大批量生产的情况下，乳面辊的严重升温直接影响产品质量。发明内容本实用新型目的在于提供一种具有降温功能的烩面压面辊。为实现上述目的，本实用新型可采取下述技术方案...
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