技术编号:10321691
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。传统式糕饼烘焙机的烤具组具有上、下二烤具,并且上、下二烤具上还开设有特定图案或形状,使用时,将液态状待烤物(例如面糊)加入烤具中,接着将烤具闭合且加热,对液态状待烤物进行一段时间的烘烤作业,制成一有特定图案或形状的糕饼。然而,于使用传统式糕饼烘焙机的烤具组时,由于没有考虑到待烤物厚度不平均以及待烤物会受热而膨胀等问题,并没有提供上、下二烤具间的适度的空间供待烤物延展,导致待烤物只能蔓延渗入两烤具间的间隔,使糕饼周围衍生一些余料,且不利于烤具的清洁。此外,于...
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