技术编号:10349898
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。能源紧缺与节能环保是当今世界的一大主题,我国由于人口基数大,餐饮行业非常发达。通常燃料成本约为营业额的8%左右,每年有1.6千亿的能源消耗。据统计餐饮行业无效工时(即指厨师炒完菜分盘,添加调料和刷锅时锅炉空烧的时间)浪费的能源约为燃料成本的40%,即每年有约640亿元的能源白白浪费,因此餐饮行业有巨大的节能空间。为解决厨师在炒菜过程中炉灶空烧的问题,申请公布号为CN103322599A的发明专利申请提供了一种全自动节能炉灶,包括灶体、灶台、炉头、红外线探头...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。