技术编号：10410315
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。现有炒锅均为敞开式结构，其在炒制过程中炒料的味道弥漫整个生产车间，对生产环境造成一定影响，而且炒制时热量损失较大，从而造成能源消耗大。实用新型内容本实用新型的发明目的在于，针对上述存在的问题，提供一种能够有效改善生产环境，同时降低能源消耗的炒锅。本实用新型的技术方案是这样实现的一种炒锅，包括锅体以及设置在锅体下方的加热炉盘，在所述锅体内设置有炒料机构，其特征在于在所述锅体上方设置有上盖，在所述上盖上设置有排烟孔，在炒料时，所述锅体与上盖形成相对密闭的空间。...
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