技术编号：10410338
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。我们日常生活处处离不开水，尤其到了冬天，吃用许多方面需要不同温度的水，例如制作面食，根据所做食物对象的不同，需要和面的水温也不同，若做包子、烧麦，需要用60°C以上的热水，做蒸饼需要50°C的热水，做面条、饺子则需要30°C的温水。我们喝茶时，根据不同的茶品，采用不同的水温，像绿茶，特别是各种芽叶细嫩的茶，一般要用煮沸过的水冷却到80-85°C为宜。泡饮各种花茶、红茶则要用水温90-95°C的水。泡饮乌龙茶、普洱茶和沱茶，必须要用100°C的三沸开水冲泡。...
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