技术编号:10425705
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。目前在南方的农村里每逢农历节气节日,村民们都会聚在将当季出产的农产品加上肉馅并外包一层由粘米粉和糯米粉和成的面糊,做成精致美味的特色食物,例如的萝卜板、麦豆板等。在做这些美食的工序里有一步是要对由粘米粉和儒米粉和成的面糊粉团进行压皮成圆饼状,以便于后续将馅料包入该圆饼状的粉团中。传统的做法是用两个手掌揉成球状,然后再压平并捏成圆饼状。这种方式效率极其低下,费时费力。为加快压皮的效率,村民们利用棒状的物体代替手工的捏揉,提高了制成圆饼状粉团的效率,但在利用棒...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。