技术编号:10450611
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。柿子是一种营养价值很高的食物,而且有较高的药用价值。柿子含有较多的鞣酸,用柿子酿造的柿子醋对治疗高血压和动脉硬化有特殊的疗效,因此柿子醋越来越受到广大消费者的欢迎。目前,在柿子醋酿造过程中蒸料时,大多都是采用笼屉蒸料,需要耗费大量人力,但物料仍然难以受热均匀。物料蒸好后经冷却放入发酵池中发酵,然而现有技术中对发酵池中的物料进行翻转时,往往会造成翻醅不均匀,影响发酵效果。以上诸多问题导不仅增加了施工成本而且严重影响了生产效率,导致生产效率低下。实用新型内容本...
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