技术编号:10476497
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品;瓤肉含糖量一般为5?12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖,甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加;西瓜中所含的糖、蛋白质和微量的盐,能降低血脂软化血管,对医治心血管病,如高血压等亦有疗效,西瓜皮及种子壳所制成的西瓜霜,能够治疗口疮、口府,牙疳,急性咽喉炎待喉症,西瓜果皮、果肉...
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