技术编号：10476584
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。 -方面，黑（紫、红)米等彩色稻不仅营养丰富，而且有良好的药用功能，自古以来 作为滋补珍品，《食疗本草》、《本草纲目》中都有记载。现代医学认为黑色食品营养丰富，且 具有保健养颜抗衰防老的功能，故又有"长寿食品"之称。民间还认为彩色米有活血补血、润 肤止痒、消肿散淤等功效，多称之为神仙米、补血米、药米、月家米等。彩色米含有丰富的蛋 白质、氨基酸、植物脂肪、纤维素、维生素、核黄素和人体必需的微量元素锌、铜、铁、硒、钼、 钙、锰等，还含有丰富的生物活性物质如黄酮...
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