技术编号:10476985
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 白花败酱为败酱科(Valerianaceae)败酱属(Patrinia)多年生宿根草本植物, 在我国广泛分布,其味苦且有陈酱气,故又名苦菜。作为我国民间传统野生蔬菜之一,苦菜 在我国已有二千多年的食用历史,其嫩茎、叶中含17种氨基酸和多种维生素,以及丰富的 钙、镁、钾、锌、铜、铁、锰等多种微量元素和较高的可溶性糖,易被人体吸收利用,营养价值 较高。作为一类重要的药用植物资源,其化学成分主要含有三萜及其苷类、环烯醚萜类及其 他萜类、挥发油、有机酸、蒽醌类、...
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